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1、美味輔食DIY讓你的寶寶愛上“泥” 寶寶習(xí)慣接受蛋黃后，在吃全蛋前，可以先嘗試吃動(dòng)物性的食品。它們的添加步驟是： 嘗試吃的階段，在確定你的寶寶已經(jīng)有了接受糊狀食品的能力后，就要注意不斷擴(kuò)大蔬菜和水果品種以及其他輔食品種，如香蕉泥、蘋果泥、胡蘿卜泥、豆腐糊、蛋黃泥、魚肉糊、營養(yǎng)米糊、牛奶粥、水果藕粉等。所有食品均應(yīng)用小匙喂食?！ L試階段要弄清孩子能吃的食物，以及孩子過敏不能吃的食物，為下一階段吃混合食物打基礎(chǔ)。 雞蛋黃的制作 1、取新鮮雞蛋1個(gè)，將雞蛋外殼洗凈; 2、放在冷水中煮，待水開后再
2、煮10分鐘; 3、用冷水冷卻后剝?nèi)サ皻?，將蛋白與蛋黃分離開來; 4、用刀將蛋黃切開，取出需要的量，用匙將蛋黃壓碎; 蛋黃可單獨(dú)食用，也可與配方奶或蔬菜泥混合食用。 特別提醒： 未滿10個(gè)月的寶寶不要喂吃全蛋，過早吃全蛋會(huì)增加孩子5歲內(nèi)過敏的發(fā)生率?！ 〉包S米粉的制作 1、將三分之一或二分之一的熟蛋黃放入碗內(nèi)壓碎; 2、加入已調(diào)配好的含鐵米粉，混合均勻即可。 魚泥的制作 1、選擇新鮮的河魚或海魚，去鱗、去內(nèi)臟，洗凈; 2、將魚放入碗中，加適量蔥姜、料酒，隔水蒸熟(約10分鐘); 3
3、、取出魚肉，小心地將所有魚刺挑出除去; 4、能去皮的魚也要去掉魚皮，然后用勺壓成泥即可?，F(xiàn)做現(xiàn)吃最佳，可避免魚腥?！ ∽兓 】捎敏~泥和胡蘿卜泥一起調(diào)制營養(yǎng)米粉。將做好的少量魚泥，連同胡蘿卜泥一起拌在調(diào)制好的米粉里，即可給寶寶食用?！ ‰u茸和鴨茸的制作 1、選擇雞胸肉或鴨腿肉，用刀剁碎; 2、加生粉、適量蔥姜水、料酒、少量鹽; 3、拌勻后放入碗中隔水蒸熟。也可以將煮熟的雞肉或鴨肉剁碎，作為6個(gè)月以后寶寶菜粥的葷菜原料?！ ∽兓 ⑦m量肉末加入已調(diào)配好的米粉中，攪拌均勻，即可喂寶寶了?！ ∪饽?/p>
4、的制作 第一種方法：生炒 1、將新鮮豬肉剁碎成末; 2、加少量植物油在油鍋里，將肉末放入煸炒; 3、加適量水，用小火燜煮5分鐘，至肉香飄出后即成?！ 〉诙N方法：熟制 1、選擇純瘦肉半斤左右; 2、鍋里加水將肉整塊水煮，直到煮酥煮爛; 3、取出一次食用的量(25～40克)，用消毒過的刀和砧板剁成碎末即成。其余的肉可以留在肉湯里，下次將肉湯燒開后再制作肉末。剁碎的肉末是今后制作高質(zhì)量菜粥或爛面條的重要原料?！ ∽兓 ⑦m量肉末加入已調(diào)配好的米粉中，攪拌均勻，即可喂寶寶了?！ 雰旱妮o食添
5、加指導(dǎo) 應(yīng)答性喂養(yǎng) 正確喂食是父母的職責(zé)。正確喂食的前提是父母要采取“應(yīng)答性”的喂養(yǎng)方式?！ ?喂養(yǎng)人要按照寶寶的食欲和吃飽信號(hào)來提供食品； *進(jìn)餐次數(shù)和喂養(yǎng)方法必須符合寶寶的年齡； *積極鼓勵(lì)寶寶(甚至在患病期間)使用自己的手指、小匙，以自己進(jìn)食的方式來獲取充足的食品。 理想的輔食喂養(yǎng)不僅取決于喂什么，而且還取決于如何喂、什么時(shí)候喂、在哪里喂、由誰來喂，一共要做好“五個(gè)喂”的工作?！ ∥业慕ㄗh *直接喂寶寶，并且?guī)椭茏约撼詵|西的寶寶。父母尤其要敏感地注意寶寶饑餓和吃飽的信號(hào)?！ ?慢慢
6、地喂，有耐心地喂，鼓勵(lì)寶寶進(jìn)食，但不要強(qiáng)迫他吃?！ ?如果寶寶拒絕許多食品，試著將不同食品混合來喂，注意口味和質(zhì)地，采用不同的鼓勵(lì)辦法?！ ?如果寶寶很容易對(duì)吃失去興趣，就應(yīng)該在進(jìn)餐時(shí)減少娛樂。 記?。何桂B(yǎng)時(shí)間也是寶寶學(xué)習(xí)和愛的交流時(shí)間。在喂養(yǎng)時(shí)要與寶寶交談，要有目光的接觸和語言的鼓勵(lì)，必要時(shí)應(yīng)做示范?！ ∑綍r(shí)，你要鼓勵(lì)寶寶進(jìn)食，如果發(fā)現(xiàn)他食欲下降，可能提示寶寶什么地方出了問題： *寶寶病了? *寶寶不高興了嗎? *寶寶希望得到更多的關(guān)注? *寶寶進(jìn)入了一個(gè)對(duì)食物較為挑剔的階段? *安排的
7、膳食內(nèi)容數(shù)天不變，寶寶對(duì)同一種味道感到厭倦了?（責(zé)任編輯：滕蕓）點(diǎn)擊進(jìn)入精彩育兒頻道！
