不同栽培技術(shù)體系對(duì)冬小麥產(chǎn)量品質(zhì)和光能水氮利用效率影響

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1、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)博士學(xué)位論文中文摘要為探討不同栽培技術(shù)體系對(duì)冬小麥產(chǎn)量、品質(zhì)及光熱氮水資源利用效率的影響，在立足當(dāng)季兼顧全年原則下篩選高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效技術(shù)途徑，為應(yīng)對(duì)以持續(xù)變暖為特征氣候環(huán)境下的冬小麥高產(chǎn)栽培提供技術(shù)支撐；本研究以兩種穗型三個(gè)品種為材料，將不同栽培技術(shù)體系作為一個(gè)綜合處理，采用相同設(shè)計(jì)多點(diǎn)連續(xù)定位試驗(yàn)的研究方法，對(duì)不同栽培技術(shù)體系既成的產(chǎn)量品質(zhì)及其光熱肥水資源利用率等指標(biāo)進(jìn)行了對(duì)比研究。同時(shí)還從群體發(fā)展、葉面積指數(shù)、干物質(zhì)積累動(dòng)態(tài)，群體光截獲及群體光合速率等方面，探討了不同技術(shù)體系高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效的生理生態(tài)基礎(chǔ)，主要研究結(jié)果如下：1.不

2、同栽培技術(shù)體系對(duì)分蘗成穗率及其產(chǎn)量構(gòu)成因素的影響不同栽培技術(shù)體系通過(guò)播種時(shí)期與種植密度的合理配置，以及肥水對(duì)群體發(fā)展動(dòng)態(tài)和分蘗成穗率的科學(xué)調(diào)控，均可使單位面積穗數(shù)調(diào)控到差距較小的合理范圍內(nèi)，但主莖穗與分蘗穗的構(gòu)成比例不同。說(shuō)明不同栽培技術(shù)體系對(duì)冬前分蘗和春季分蘗的利用存在差異。在越冬前積溫為308.5℃~715.5℃的播期范圍內(nèi)下，隨冬前積溫的減少，春季分蘗利用率提高。播期較晚的T14、T24單位面積穗數(shù)主要通過(guò)春季分蘗和較高的分蘗成穗率實(shí)現(xiàn)，播期較早T11、T12和T21、T22單位面積穗數(shù)主要通過(guò)冬前分蘗和較低的分蘗成穗率實(shí)現(xiàn)，不同技術(shù)

3、體系的產(chǎn)量構(gòu)成因素的不同，導(dǎo)致最終籽粒產(chǎn)量差異顯著，籽粒產(chǎn)量高低的限制因素主要決定于單穗生產(chǎn)力的大小，其中穗粒數(shù)對(duì)增產(chǎn)的貢獻(xiàn)略高于千粒重的貢獻(xiàn)。-2試驗(yàn)一兩個(gè)品種兩年兩點(diǎn)四個(gè)處理的平均籽粒產(chǎn)量依次為8272.13kg·hm、-2-2-2-2-28364.18kg·hm、7854.14kg·hm和7398.07kg·hm，在6566.55kg·hm~9031.50kg·hm的產(chǎn)量范圍內(nèi)，總趨勢(shì)表現(xiàn)為T12＞T11＞T13＞T14，處理間差異顯著。單位面積穗數(shù)范4-24-2圍在649.50×10·hm~772.50×10·hm之間，表現(xiàn)為T13

4、、T14高于T12、T11；穗粒數(shù)和千粒重均表現(xiàn)為T11和T12顯著高于T13和T14，中大穗型品種TN18顯著高于中多穗型品種JM20。-2-2試驗(yàn)二兩個(gè)品種四個(gè)處理的平均籽粒產(chǎn)量依次為7643.36kg·hm、8470.55kg·hm、-2-2-2-28947.80kg·hm和8849.85kg·hm，在7605.38kg·hm~9007.82kg·hm的產(chǎn)量范圍內(nèi)，兩個(gè)品種均表現(xiàn)為T23＞T24＞T22＞T21，處理間差異顯著。單位面積穗數(shù)，兩品種四個(gè)處理均表現(xiàn)為T23、T24高于T21、T22；穗粒數(shù)均表現(xiàn)為T22、T23高于T21

5、、T24；1冬小麥不同栽培技術(shù)體系對(duì)產(chǎn)量品質(zhì)及光能水氮利用效率的影響千粒重平均值表現(xiàn)為T22＞T21＞T24＞T23，且處理間差異不顯著。2.不同栽培技術(shù)體系對(duì)籽粒品質(zhì)的影響不同栽培技術(shù)體系在播種時(shí)期、種植密度、施氮量及底追比例、灌水量等因素間存在巨大差異，但對(duì)籽粒蛋白質(zhì)含量的影響均未達(dá)到顯著差異水平，與前人因子試驗(yàn)的研究結(jié)果不相一致，說(shuō)明決定籽粒蛋白質(zhì)含量的主要因素是品種特性。不同栽培技術(shù)體系對(duì)小麥面粉的二次加工品質(zhì)有一定影響，但多數(shù)指標(biāo)未達(dá)到顯著水平。試驗(yàn)一四個(gè)處理籽粒蛋白質(zhì)含量、總氨基酸和必需氨基酸含量、濕面筋含量、面團(tuán)形成時(shí)間均表現(xiàn)

6、為T11、T12高于T13、T14，其中前兩項(xiàng)指標(biāo)差異不顯著，后三項(xiàng)指標(biāo)處理間差異達(dá)到不同程度的顯著水平；而面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間表現(xiàn)為T13、T14高于T11、T12，不同處理間顯著程度也不同。試驗(yàn)二四個(gè)處理間蛋白質(zhì)含量和濕面筋含量與試驗(yàn)一表現(xiàn)趨勢(shì)一致。沉降值兩個(gè)品種表現(xiàn)趨勢(shì)不完全一致，四個(gè)處理沉降值平均值呈現(xiàn)為T24＞T23＞T22＞T21，T22、T23、T24的沉降值分別比T21高3.23%、5.77%、6.62%。面團(tuán)形成時(shí)間表現(xiàn)為T23最高、T22最低，面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間表現(xiàn)為T23、T24高于T21、T22。3.不同栽培技術(shù)體系對(duì)光能利用的影

7、響不同栽培技術(shù)體系對(duì)冬小麥部分光合性能指標(biāo)和最終光能利用率的影響不同，盡管不同處理的LI、LAI、CAP、Pn和葉綠素含量、Fv/Fm、ΦPSII等指標(biāo)，在不同生育時(shí)期的變化動(dòng)態(tài)不同，但均表現(xiàn)為T11、T12高于T13、T14，說(shuō)明T11、T12的光合性能高于T13、T14。試驗(yàn)一兩年兩點(diǎn)兩品種T11、T12、T13、T14總光能利用率平均值分別為0.951、0.984、0.944、0.918，籽粒光能利用率平均值分別為0.466、0.479、0.461、0.444，均表現(xiàn)為T12最高、T14最低。試驗(yàn)二兩品種T21、T22、T23、T24

8、處理的總光能利用率平均值分別為0.850、0.938、1.000、0.977，籽粒光能利用率平均值分別為0.418、0.475、0.500、0.501，均表現(xiàn)為T23最高、T21