土豆怎么做好吃??

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1、土豆怎么做好吃??土豆是家庭常用菜,可是怎么樣的土豆好吃呢?土豆可以直接蒸熟蘸糖,可是總這么吃肯定會膩,那有什么辦法好吃又簡單呢?酸辣土豆絲花椒辣椒熗鍋,把切好洗凈的土豆絲進去翻炒,加點醬油胡椒粉炒勻,出鍋前淋入陳醋即可。熗拌土豆絲土豆切絲焯水泡冷水。然后花椒用油燒開,熱油澆土豆絲上,加鹽醋糖拌勻即可。唯一要注意的是土豆不能焯水太久要過冷水不然就不爽脆了。土豆泥土豆去皮蒸熟以后弄成泥,然后放上鹽胡椒粉,還可以加上奶油擺個造型即可。再高級一點就是把雞蛋煮熟切對半然后弄出來雞蛋黃和土豆泥加上熟胡蘿卜泥拌一起,多放胡椒粉,然后拌好填充到剛剛挖出

2、來的那些雞蛋白里,一個個弄好以后放上薄荷葉裝扮即可。土豆絲餅土豆擦絲,加上雞蛋加上面還有調(diào)料攤餅,等有點糊了就可以吃了。面要少一點黏糊一點做出來的才脆香。笑臉土豆餅看過別人做,有點麻煩不過寶寶都愛吃的。把土豆依舊弄熟成泥,然后和面弄一起弄成笑臉形狀可煎可炸可烤,佐以番茄醬蘸食即可??о炼蛊鋵嵑贸缘氖且驗橛辛丝о奈兜?,洋蔥土豆胡蘿卜分別切好,炒洋蔥加咖喱粉,然后放進去土豆胡蘿卜塊,加椰子汁或者椰漿或者牛奶奶油都可以,最好椰漿沒有的話就只能放水加點奶,燉熟以后加調(diào)料即可。最好咖喱粉,咖喱塊油脂過多味道也會咸而且是棕櫚油,如果沒有咖喱粉再用

3、咖喱塊代替,那樣就不需要額外加調(diào)料了,但是不要總吃。東北土豆燉蕓豆土豆胡蘿卜切塊,蕓豆摘好,炒出蕓豆的水加上東北大醬再加入土豆胡蘿卜塊加水燉吧!因為素食所以不需要什么葷的出現(xiàn),然后記住一定要收干汁,最好土豆要變成泥泥的狀態(tài)放點五香粉就可以了。記住,不收汁你做不出來好吃的味道的,土豆也最好是泥如果不是就不要用面土豆,沒有大醬可以用醬油代替,五香粉里有玉米粉所以對收汁有幫助而且必須加不然太清淡就沒有那種味道了,如果不收汁就會很淡需要加很多大醬的。本文作者:百度經(jīng)驗

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