云南白及的代用品水白及的研究

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1、云南中醫(yī)學(xué)院2013屆攻讀學(xué)士學(xué)位本科生畢業(yè)論文云南白及的代用品水白及的研究學(xué)院中藥學(xué)院學(xué)生姓名吳劍專業(yè)中藥學(xué)實(shí)習(xí)單位云南中醫(yī)學(xué)院導(dǎo)師姓名桂鏡生（副教授）2012年11月16日云南白及的代用品水白及的研究實(shí)習(xí)學(xué)生：吳劍（09級中藥學(xué)）指導(dǎo)老師：桂鏡生（副教授）摘要目的:研究云南水白及作白及代用品是否合理。方法:運(yùn)用系統(tǒng)的鑒定方法及化學(xué)成分和藥理的比較研究。結(jié)果:正品白及與二葉獨(dú)蒜蘭在來源、形狀、顯微等特征上均有相似，容易混淆，理化鑒別顯示兩者在薄層色譜在呈現(xiàn)不同的斑點(diǎn)。結(jié)論:根據(jù)現(xiàn)有研究二葉獨(dú)蒜蘭不適合作為白及的代用品。關(guān)鍵詞水白及白

2、及二葉獨(dú)蒜蘭白及為蘭科白及屬植物白及Bletillastriata(Thunb.)Reiehb.f.的干燥塊莖。夏、秋二季采挖，除去須根，洗凈，置沸水中煮或蒸至無白心，曬至半干，除去外皮，曬干?！拘晕杜c歸經(jīng)】苦、甘、澀，微寒。歸肺、肝、胃經(jīng)。【功能與主治】收斂止血，消腫生肌。用于咯血，吐血，外傷出血，瘡瘍腫毒，皮膚皸裂?！居梅ㄅc用量】6～15g；研末吞服3～6g。外用適量?！咀⒁狻坎灰伺c川烏、制川烏、草烏、制草烏、附子同用[1]。實(shí)驗(yàn)儀器與試藥尼康顯微鏡。白及（鮮品買于大理三月街，飲片買于昆明藥材市場），二葉獨(dú)蒜蘭(鮮品買于大理三月街

3、，飲片買于昆明藥材市場）。1二葉獨(dú)蒜蘭來源經(jīng)過長時間的市場調(diào)查，走訪民間，得知水白及的來源復(fù)雜，多為獨(dú)蒜蘭屬的數(shù)種植物，其中兩種比較常見，以下只針對其中一種做研究。研究的植物（如圖1）所示。圖1根據(jù)民間收集的關(guān)于（圖1）的資料與中國植物志（18卷）獨(dú)蒜蘭屬的二葉獨(dú)蒜蘭PleionescopulorumW.W.Smith（如圖2）比較，有以下相同的特征：圖2①地生草本。②假鱗莖通常卵形，略偏斜，上端有明顯的長頸，全長1-2.5厘米，直徑0.6-1.5厘米，綠色，③頂端具2枚葉。④葉在花期已長成，披針形、倒披針形或狹橢圓形，紙質(zhì)，長4-1

4、3厘米，寬1-2.3厘米，先端急尖，基部收狹成柄并包藏于數(shù)枚筒狀鞘之中。⑤花葶生于兩葉之間，連同葉片發(fā)自無葉老假鱗莖基部，直立，長12-18厘米，基部與尚未完全長成的葉柄共同包藏于膜質(zhì)筒狀鞘內(nèi)，頂端具1花，花玫瑰紅色或較少白色而帶淡紫藍(lán)色，唇瓣上常有黃色和深紫色斑，翅自中部以下甚狹，向上漸寬，在頂端成倒三角形圍繞蕊柱，寬達(dá)5毫米，有不規(guī)則齒缺。⑥蒴果紡錘狀長圓形，長2-3厘米?；ㄆ?-7月，果期10月[2]。蘭科部分檢索表1.花粉團(tuán)粒粉質(zhì)，柔軟；葉不具關(guān)節(jié)；花粉團(tuán)8個，每4個為一群·····白及亞族2.地生植物，地下具有肥厚的、肉質(zhì)的

5、根狀莖或假鱗莖···········百及屬1.花粉團(tuán)蠟質(zhì)，堅硬或較堅硬，葉具關(guān)節(jié)，花粉團(tuán)4-6個附生植物，具綠色的、露裸的假鱗莖···················································貝母蘭亞族3.花單朵，花期無葉或葉極幼嫩；假鱗莖與葉鈞命短，每年更新···獨(dú)蒜蘭屬結(jié)論：經(jīng)過查閱各種文獻(xiàn)和資料，確定來源是蘭科獨(dú)蒜蘭屬的二葉獨(dú)蒜蘭PleionescopulorumW.W.Smith的干燥假鱗莖如（圖1）所示。2010版藥典記載該植物的假鱗莖作山慈菇使用，稱作“冰球子[3]?！?白及與二葉獨(dú)蒜

6、蘭性狀2.1白及的性狀鮮品性狀：本品呈不規(guī)則扁圓形，多有2～3個爪狀分枝，長1.5～5cm，厚0.5～1.5cm。表面灰白色或黃白色，有數(shù)圈同心環(huán)節(jié)和棕色點(diǎn)狀須根痕，上面有突起的莖痕，下面有連接另一塊莖的痕跡。質(zhì)堅硬，不易折斷，斷面類白色，角質(zhì)樣。氣微，味苦，嚼之有黏性（如圖3）。圖3飲片性狀：本品為不規(guī)則的薄片，常具角狀分支，外表面類白色或黃白色，切面類白色，角質(zhì)樣，半透明，維管束小點(diǎn)狀，散生。質(zhì)脆。氣微，味苦，嚼之有黏性[4]（如圖4）。圖42.2二葉獨(dú)蒜蘭的性狀鮮品性狀：二葉獨(dú)蒜蘭呈圓錐形，瓶頸狀或不規(guī)則團(tuán)塊，直徑1～2cm，高

7、1.5～2.5cm。頂端漸尖，尖端斷頭處呈盤狀，基部膨大且圓平，中央凹入，有1～2條環(huán)節(jié)，多偏向一側(cè)。撞擊外皮者表面黃白色，帶表皮者淺棕色，光滑，有不規(guī)則皺紋。斷面淺黃色，角質(zhì)半透明[5]（如圖5）。圖5飲片性狀：為類圓形或不規(guī)則的薄片，外表皮灰黃色或黃棕色，具系皺紋。切面類白色、黃白色或粉紅色。部分飲片韌性強(qiáng)，部分角質(zhì)樣，有眾多筋脈紋及筋脈小點(diǎn)，質(zhì)堅。氣微，味淡，嚼之黏性大（如圖6）。圖6結(jié)果：白及與二葉獨(dú)蒜蘭的性狀比較鮮品性狀飲片性狀白及多有2～3個爪狀分枝表面灰白色或黃白色有數(shù)圈同心環(huán)節(jié)和棕色點(diǎn)狀須根痕不規(guī)則的薄片，常具角狀分支

8、，外表面類白色或黃白色，角質(zhì)樣，半透明，維管束小點(diǎn)狀二葉獨(dú)蒜蘭無分支表皮綠色有1～2條環(huán)節(jié)，多偏向一側(cè)圓形或不規(guī)則的薄片，無分支外表皮灰黃色或黃棕色部分飲片韌性強(qiáng)，有眾多筋脈紋及筋脈小點(diǎn)3白及與二葉獨(dú)蒜蘭的顯微1.維管束