冠心病飲食應(yīng)注意什么

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1、冠心病飲食應(yīng)注意什么目錄冠心病要注意如何飲食2冠心病的飲食注意1：飲食要清淡、低鹽3冠心病的飲食注意2：注意限制脂肪3冠心病的飲食注意3：注意蛋白質(zhì)要適量3冠心病的飲食注意4：注意充足的維生素、無機(jī)鹽和微量元素4冠心病的飲食調(diào)配注意什么？41、蛋白質(zhì)的質(zhì)和量應(yīng)適宜42、采用復(fù)合碳水化合物，控制單糖和雙糖的攝入量53、多吃蔬菜、水果54、少量多餐55、控制總熱量56、控制脂肪與膽固醇攝入5冠心病人過節(jié)飲食須知6冠心病患者安全過節(jié)食譜7總體原則：79/9飲料：8冠心病病人的飲食應(yīng)以清淡，易消化，低鹽，低膽固醇飲食為主，要避免暴飲暴食，導(dǎo)致血流迅速變化，引起冠心病的發(fā)作。冠心

2、病多發(fā)生在40歲以后，男性多于女性，腦力勞動者多于體力勞動者，城市多于農(nóng)村，平均患病率約為6.49‰，而且患病率隨年齡的增長而增高，是老年人最常見的一種心血管疾病。近年來隨著人民生活水平的提高，目前冠心病在我國的患病率呈逐年上升的趨勢，并且患病年齡趨于年輕化。研究資料表明：10-20歲年齡人冠脈粥樣硬化發(fā)生率可達(dá)13.3%，因此可以說，幾乎所有的人都會產(chǎn)生某種程序的動脈粥樣硬化，只不過是有人還沒有發(fā)展到足以表現(xiàn)出臨床癥狀而已。長期吸煙者、肥胖、患有高血壓、糖尿病、高血脂的人易患冠心病。根據(jù)冠心病的這些易發(fā)危險因素，采取相應(yīng)的防治措施會收到很好的效果。冠心病病人飲食宜清淡

3、，易消化，低鹽，低膽固醇飲食，避免暴飲暴食。冠心病心肌梗死病人住院前三天進(jìn)食流質(zhì)，待癥狀減輕9/9后逐漸改為半流，軟食，普食，進(jìn)食不宜過飽，因?yàn)檫M(jìn)食不易消化的食物或進(jìn)食物過多可增加胃腸道血流量而使心臟負(fù)擔(dān)加重。戒煙酒，煙酒對心血管系統(tǒng)有以下害處：①提高血膽固醇的水平，從而誘發(fā)或加重動脈粥樣硬化。②使碳氧血紅蛋白量增加，減少O2與HB的結(jié)合，故降低心肌供氧。③加劇冠狀動脈狹窄處血小板的積聚和血栓的形成，引起不穩(wěn)定心絞痛的發(fā)作。④使冠狀動脈及微血管發(fā)生痙朊與收縮。注意勞逸結(jié)合，根據(jù)心功能進(jìn)行適當(dāng)鍛煉。避免誘發(fā)信宿，如緊張，勞累，情緒激動，飲食過飽，便秘，感染等。節(jié)制飲食，禁

4、忌咖啡，酸辣刺激性食物。平時多吃蔬菜，蛋白質(zhì)之類，少吃動物脂肪肝和膽固醇含量較高的食物。冠心病要注意如何飲食心臟病專家提醒廣大冠心病患者要注意冠心病的飲食，因?yàn)槟悴恢滥汶S便吃了什么東西會誘發(fā)冠心病，突然發(fā)作的冠心病可能會要了你的命。所以，合理的飲食是保持健康9/9的基本要求。那么，冠心病的飲食需要注意什么呢?冠心病的飲食注意1：飲食要清淡、低鹽冠心病患者，尤其是合并高血壓者，食鹽的攝入量每天控制在5克以下，可隨季節(jié)活動量適當(dāng)增減。例如：夏季出汗較多，戶外活動多，可適當(dāng)增加鹽的攝入量。冬季時，出汗少，活動量相應(yīng)減少，應(yīng)控制鹽的攝入。冠心病的飲食注意2：注意限制脂肪冠心病

5、飲食要注意什么?冠心病飲食還要注意限制脂肪的攝入。脂肪的攝入應(yīng)限制在總熱量的30%以下，以植物脂肪為主。適當(dāng)?shù)某孕┦萑?、家禽、魚類。據(jù)流行病學(xué)調(diào)查資料表明，歐美人冠心病發(fā)病率高，而亞洲的日本人冠心病的發(fā)病率低。注意在膳食中應(yīng)控制膽固醇的攝入，膽固醇的攝入量每天應(yīng)少于300毫克。冠心病的飲食注意3：注意蛋白質(zhì)要適量冠心病飲食要注意什么?冠心病患者飲食還要注意蛋白質(zhì)的攝入。蛋白質(zhì)是維持心臟必需的營養(yǎng)物質(zhì)，能夠增強(qiáng)抵抗力，但攝入過多的蛋白質(zhì)對冠心病不利。因蛋白質(zhì)不易消化，能夠加快新陳代謝，增加心臟的負(fù)擔(dān)。9/9冠心病的飲食注意4：注意充足的維生素、無機(jī)鹽和微量元素冠心病患者還

6、要注意補(bǔ)充足夠的維生素、無機(jī)鹽和微量元素。膳食中應(yīng)注意多吃含鎂、鉻、鋅、鈣、硒元素的食品。如含鎂豐富的食品有小米、玉米、豆類及豆制品、枸杞、桂圓等。鎂可以影響血脂代謝和血栓形成，促進(jìn)纖維蛋白溶解，抑制凝血或?qū)ρ“迤鸱€(wěn)定作用，防止血小板凝聚。此外，冠心病患者還要注意控制熱量，維持正常的體重?？梢远喑砸恍┐旨Z，適當(dāng)控制單糖及雙糖。冠心病的飲食調(diào)配注意什么？在發(fā)達(dá)國家中，冠心病占各種疾病死亡率的首位;在我國目前也是危害人們健康的常見病之一。因此，防治冠心病已成為亟待解決的醫(yī)學(xué)問題。據(jù)大規(guī)模的人群調(diào)查表明，冠心病的發(fā)生與營養(yǎng)不平衡有關(guān)，因此，合理地調(diào)配膳食是防治冠心病的重要措

7、施。那么，怎樣才算是冠心病人合理的膳食呢?在調(diào)配飲食中應(yīng)注意哪些問題呢?1、蛋白質(zhì)的質(zhì)和量應(yīng)適宜應(yīng)適當(dāng)增加植物蛋白，尤其是大豆蛋白。其適宜比例為：9/9蛋白質(zhì)占總熱能的12%左右，其中優(yōu)質(zhì)蛋白占40%-50%，優(yōu)質(zhì)蛋白中，動物性蛋白和豆類蛋白各占一半。2、采用復(fù)合碳水化合物，控制單糖和雙糖的攝入量應(yīng)將脂肪熱量占總熱量的比例相應(yīng)減少，以便增加復(fù)合碳水化合物提供的熱量。碳水化合物來源應(yīng)以米、面、雜糧等食物為主，盡量少吃純糖食物及其制品。3、多吃蔬菜、水果因蔬菜、水果是維生素、鈣、鉀、纖維素和果膠的主要來源。食物纖維和果膠能降低人體對膽固醇的吸