白及栽培技術(shù)

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1、【名稱】口及【漢語拼音】baiji【拉丁文】PseudobulbusBletillae【命名的依據(jù)】據(jù)明代李時(shí)珍《木草綱口?草一?白及》:“其根白色,連及而生,故名白及?!薄久囊饬x】因顏色而命名,是根據(jù)藥物顏色而命名的。如口及、黃連、青黛、紅花、玄參、紫草等。【來源】本品為蘭科植物白及Bletillastriata(Thunb.)Reichb.f.的干燥塊莖【形態(tài)特征】多年生草本球根植物(塊根),植株高18-60厘米。假鱗莖扁球形,上面具苧霽似的環(huán)帶,富粘性。莖粗壯,勁直。葉4-6枚,狹長(zhǎng)圓形或披針形,長(zhǎng)8-29厘米,寬1.5-4厘米,先端漸尖,基部收狹成鞘并抱莖?;ㄐ蚓?-10朵花,常

2、不分枝或極罕分枝;花序軸或多或少呈“之”字狀曲折;花苞片長(zhǎng)圓狀披針形,長(zhǎng)2-2.5厘米,開花吋常凋落;花大,紫紅色或粉紅色;萼片和花瓣近等長(zhǎng),狹長(zhǎng)圓形,長(zhǎng)25-30毫米,寬6-8毫米,先端急尖;花瓣較萼片稍寬;唇瓣較萼片和花瓣稍短,倒卵狀橢圓形,長(zhǎng)23-28毫米,白色帶紫紅色,具紫色脈;唇盤上面具5條縱褶片,從基部伸至中裂片近頂部,僅在屮裂片上面為波狀;蕊柱長(zhǎng)18-20毫米,柱狀,具狹翅,稍弓曲?;ㄆ?-5月。有變種白花白及,花白色,園藝品種尚有藍(lán)、黃、粉紅等色。【形態(tài)描述】白及,多年生草本,高15-70cmo根莖(或稱假鱗莖)三角狀扁球形或不規(guī)則菱形,肉質(zhì),肥厚,富粘性,常數(shù)個(gè)相連。莖直立

3、。葉片3-5,披針形或?qū)捙樞?長(zhǎng)8-30cm,寬1.5-4cm,先端漸尖,基部下延成長(zhǎng)鞘狀,全緣??偁罨ㄐ蝽斏?,花3-8朵,花序軸氏4-12cm;苞片披針形,1^1.5-2.5cm,早落;花紫色或淡紅色,直徑3-4cm;萼片和花瓣等長(zhǎng),狹長(zhǎng)圓形,長(zhǎng)2.8-3cm;唇瓣倒卵形,長(zhǎng)2.3-2.8cm,白色或具紫紋,上部3裂,中裂片邊緣有波狀齒,先端內(nèi)凹,中央具5條褶片,側(cè)裂片直立,合抱蕊柱,稍伸向中裂片,但不及中裂片的一半;雄蕊與雌蕊合為蕊柱,兩側(cè)冇狹翅,柱頭頂端著生1雄蕊,花藥塊4對(duì),扁而長(zhǎng);子房下位,圓柱狀,扭曲。競(jìng)果圓柱形,t3?5cm,直徑約1cm,兩端稍尖,具6縱肋。花期4-5月。果

4、期7-9月?!旧L(zhǎng)習(xí)性】門及生長(zhǎng)于山野、山谷較潮濕處。喜溫暖、陰濕的壞境。稍耐寒,長(zhǎng)江小下游地區(qū)能露地栽培。耐陰性強(qiáng),忌強(qiáng)光直射,夏季高溫干旱時(shí)葉片容易枯黃。宜排水良好含腐殖質(zhì)多的沙壤土?!静杉??11月采挖,除去殘莖、須根,洗凈泥土,經(jīng)蒸煮至內(nèi)面無白心,然后撞去粗皮,再曬干或烘干?!井a(chǎn)地】口及原產(chǎn)中國(guó),廣布于長(zhǎng)江流域齊省。產(chǎn)于陜西南部、甘肅東南部、江蘇、安徽、浙江、江西、福建、湖北、湖南、廣東、廣西、四川和貴州。生于海拔100-3200米的常綠闊葉林下,棟樹林或針葉林下、路邊草叢或巖石縫中,在北京和天津有栽培。朝鮮半島和日木也有分布?!拘誀铊b別】性狀及大小:根莖略呈不規(guī)則扁圓形或菱形,有

5、2-3分歧似掌狀,長(zhǎng)].5-5cm,厚0.5-1.5cm。表而:灰白色或黃白色,冇細(xì)皺紋,上而有凸起的莖痕,下而亦冇連接另一塊莖的痕跡;以莖痕為中心,數(shù)個(gè)棕褐色同心環(huán)紋,環(huán)上殘留棕色點(diǎn)狀的須根痕。質(zhì)地:質(zhì)堅(jiān)硬,不易折斷。斷面:斷面類門色,半透明,角質(zhì)樣,可見散在點(diǎn)狀維管束。粗粉遇水即膨脹,有顯著粘滑感,水浸液呈膠質(zhì)樣。性味:無臭,味苦,嚼Z冇粘性。以個(gè)大、飽滿、色口、半透明、質(zhì)堅(jiān)實(shí)者為佳。白及粗粉遇水即膨脹,有顯著粘滑感,水浸液呈膠質(zhì)狀?!撅@微鑒別】粉末特征:類白色。①含糊化淀粉粒的薄壁細(xì)胞多呈不規(guī)則碎塊,遇碘液顯藍(lán)色。②粘液細(xì)胞甚大,類圓形或橢圓形,直徑約至380um,內(nèi)含草酸鈣針晶束,針

6、晶長(zhǎng)18-88umo③表皮細(xì)胞,淡黃綠色,表面觀形狀不規(guī)則,垂周壁深波狀彎曲,壁厚3-6um,木化或微木化,孔溝明顯,平周壁具稀疏短縫狀紋孔;斷面觀類方形,被較厚的角質(zhì)層。④下皮細(xì)胞類多角形,壁稍彎曲,冇的呈連珠狀增厚,木化。⑤纖維成束,長(zhǎng)梭形,壁木化,具斜紋孔或和交成人字形;纖維束周圍細(xì)小類方形細(xì)胞含類圓形硅質(zhì)塊。⑥草酸鈣針晶束,存在于粘液細(xì)胞中或隨處散在,針晶長(zhǎng)18?45?88pmo⑦導(dǎo)管,主為梯紋,亦有貝緣紋孔及螺紋的,直徑7?10unio【理化鑒別】取本品約2g,加水20ml在沸水浴中熱浸30分鐘,過濾,濾液進(jìn)行下列實(shí)驗(yàn):1取熱水提取液lml,加入新配制的殮性酒石酸銅試劑5?6滴,在

7、沸水浴屮加熱5分鐘產(chǎn)生棕紅色氧化亞銅沉淀。2、取熱水提取液lull,加入5%。一蔡酚乙醇溶液3滴,搖勻,沿試管壁緩緩加入濃硫酸0.5ml,在試液接界面處形成紫紅色環(huán)。【檢查】1、水分一一照水分測(cè)定法,不得超過15.0%。1總灰分——不得超過5?0%3?酸不溶性灰分——不得超過1?5%【浸出物測(cè)定】2浸岀物的定義:指用水或其他適宜的溶劑對(duì)藥材和飲片中可溶性物質(zhì)進(jìn)行測(cè)定。以藥材浸出物的含量作為其質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的測(cè)定。一

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