虹鱒儲(chǔ)藏及加工技術(shù).doc

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1、【重要提示：本商品屬于技術(shù)類圖書或者農(nóng)業(yè)影像光盤，賣價(jià)很高，不是特別需要請(qǐng)不要拍！資料更新?lián)Q代很快，有些標(biāo)價(jià)不代表實(shí)際價(jià)格，有的資料書籍為珍藏版，可能標(biāo)價(jià)和實(shí)際價(jià)格有差距，有的比實(shí)際價(jià)格底，有的比實(shí)際價(jià)格高，購(gòu)買之前請(qǐng)聯(lián)系客服】（在線客服QQ：1433137582咨詢熱線：400-609-6651）《CCTV7農(nóng)廣天地正版光盤——虹鱒魚養(yǎng)殖技術(shù)》虹鱒魚，俗稱鱒魚，屬鯡形目鮭科，原產(chǎn)于美國(guó)加利福尼亞州，因其成體沿側(cè)線具有一棕紅色縱紋，如同彩虹一樣而得名。虹鱒是世界性重要養(yǎng)殖魚類之一，也是珍貴冷水性魚類，具有肉味鮮美，刺少肉多，營(yíng)養(yǎng)豐富，生長(zhǎng)快，飼料利用率高，人

2、工繁殖簡(jiǎn)便等特點(diǎn)，目前已成為聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織向世界推廣的優(yōu)良四大淡水養(yǎng)殖品種之一，被列為高檔魚。更具特色的是適合高密度，集約化養(yǎng)殖，經(jīng)濟(jì)效益極為顯著。本片介紹了虹鱒魚的生活習(xí)性及養(yǎng)殖場(chǎng)地的選擇，還介紹了虹鱒魚和繁殖、不同時(shí)期的飼養(yǎng)及疾病的相關(guān)防治方法?！禖CTV7農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖正版光盤——鱒魚養(yǎng)殖技術(shù)》本片詳細(xì)講了虹鱒魚和金鱒魚的飼養(yǎng)、繁殖技術(shù)，還講了虹鱒魚工廠育苗方法?！掇r(nóng)業(yè)出版社正版水產(chǎn)光盤——無(wú)公害食品虹鱒養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范》虹鱒是我國(guó)淡水養(yǎng)殖魚類中最有可能進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)的魚類品種之一。本片主要介紹無(wú)公害食品虹鱒養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范，內(nèi)容包括對(duì)產(chǎn)地環(huán)境(養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境、水質(zhì)條件)

3、的選擇和控制，科學(xué)的飼養(yǎng)管理(親魚培育、人工繁殖、苗種培育、食用魚飼養(yǎng))和投入品(飼料、藥品)的科****用等方面?！禖CTV7農(nóng)廣天地正版光盤——珍稀名貴冷水魚養(yǎng)殖虹鱒魚的養(yǎng)殖》在我國(guó)有著豐富的冷水資源，十分適合鮭鱒一類的珍稀名貴冷水魚的生長(zhǎng)。本片向您介紹珍稀名貴冷水魚養(yǎng)殖技術(shù)：鮭鱒魚類的生活習(xí)性、鮭鱒魚類的采卵和孵化、孵出仔魚的管理、漁場(chǎng)的選點(diǎn)和魚池的分類、魚池的構(gòu)造與分布、放養(yǎng)規(guī)格整齊質(zhì)優(yōu)的魚種、鮭鱒魚類的飼養(yǎng)方法。虹鱒魚是一種名貴的生活在冷水中的冷水性魚。本片向您介紹虹鱒魚的養(yǎng)殖技術(shù)：虹鱒魚的生物學(xué)特性、適宜養(yǎng)鱒魚的水源、養(yǎng)鱒池的分類與差異、養(yǎng)鱒池的

4、結(jié)構(gòu)、養(yǎng)鱒的飼料及飼喂、加大放養(yǎng)密度、及時(shí)測(cè)氧增氧、及時(shí)篩選達(dá)標(biāo)成魚出售、精心培育親魚、及時(shí)采卵人工授精、虹鱒魚的人工孵化?！墩鎴D書——虹鱒魚健康養(yǎng)殖技術(shù)》圖書，虹鱒魚是優(yōu)良的水產(chǎn)養(yǎng)殖品種，它具有耐低溫、適應(yīng)性強(qiáng)、患病少、易養(yǎng)殖，養(yǎng)殖占地少、用工少、產(chǎn)量高、效益好，而且養(yǎng)殖技術(shù)易學(xué)、易掌握等特點(diǎn)。再加上其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，肉質(zhì)鮮美，所以深受廣大漁業(yè)養(yǎng)殖戶和消費(fèi)者的喜愛。因此，具有廣闊的市場(chǎng)空間。目錄一、虹鱒魚的生物學(xué)知識(shí)(一)形態(tài)、生態(tài)(二)生活習(xí)性二、養(yǎng)殖類型和選場(chǎng)條件(一)養(yǎng)殖類型(二)選場(chǎng)條件三、虹鱒養(yǎng)殖設(shè)施(一)飼養(yǎng)池(二)采卵孵化設(shè)備及用具(三)飼養(yǎng)設(shè)

5、備四、人工繁殖(一)親魚培育(二)人工授精(三)孵化五、上浮稚魚和當(dāng)年魚的飼養(yǎng)(一)上浮稚魚的飼養(yǎng)(二)當(dāng)年魚的飼養(yǎng)六、食用魚的飼養(yǎng)(一)食用魚飼養(yǎng)技術(shù)的基礎(chǔ)(二)食用魚的飼養(yǎng)技術(shù)與管理七、飼料和營(yíng)養(yǎng)(一)養(yǎng)鱒飼料研究的進(jìn)展和現(xiàn)狀(二)虹鱒對(duì)飼料的消化和吸收(三)虹鱒的能量代謝(四)虹鱒的營(yíng)養(yǎng)需要(五)養(yǎng)鱒飼料的原料(六)虹鱒飼料的配制八、配合飼料的生產(chǎn)(一)配合飼料廠的生產(chǎn)流程(二)配合飼料的加工工藝(三)原料質(zhì)量和原料貯藏九、虹鱒****、卵和魚種的運(yùn)輸(一)****的運(yùn)輸(二)卵的運(yùn)輸(三)魚種運(yùn)輸十、虹鱒常見疾病的防治(一)發(fā)病病因(二)常見疾病(三

6、)常用藥物《正版圖書——無(wú)公害虹鱒標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)》圖書，本書針對(duì)虹鱒的生產(chǎn)現(xiàn)狀與發(fā)展態(tài)勢(shì)，從虹鱒無(wú)公害養(yǎng)殖技術(shù)方面進(jìn)行了系統(tǒng)地論述。全書共，8章，介紹了虹鱒的生物學(xué)特性、營(yíng)養(yǎng)需求與投飼技術(shù)、無(wú)公害養(yǎng)殖環(huán)境質(zhì)量要求的基本知識(shí);詳細(xì)介紹了無(wú)公害虹鱒人工繁殖、苗種培育及運(yùn)輸技術(shù);特別是對(duì)虹鱒無(wú)公害養(yǎng)殖主要病害防治技術(shù)做了較為全面的介紹。本書內(nèi)容實(shí)用，可操作性強(qiáng)，可供從事虹鱒無(wú)公害養(yǎng)殖的技術(shù)人員、生產(chǎn)管理者及專業(yè)戶參考使用。目錄序前言第一章我國(guó)虹鱒養(yǎng)殖的生產(chǎn)現(xiàn)狀和發(fā)展前景一、我國(guó)虹鱒養(yǎng)殖的生產(chǎn)現(xiàn)狀二、虹鱒無(wú)公害養(yǎng)殖的緊迫性和無(wú)公害養(yǎng)殖發(fā)展前景(一)虹鱒無(wú)公害養(yǎng)殖的緊迫性

7、(二)無(wú)公害虹鱒養(yǎng)殖發(fā)展前景第二章虹鱒的分類地位與生物學(xué)特性一、分類地位二、生物學(xué)特性(一)形態(tài)特征(二)生活習(xí)性(三)生長(zhǎng)與年齡(四)繁殖特性第三章養(yǎng)殖場(chǎng)的選點(diǎn)條件與養(yǎng)殖環(huán)境衛(wèi)生管理一、淡水養(yǎng)殖的選點(diǎn)條件(一)養(yǎng)殖選點(diǎn)的條件(二)養(yǎng)殖方式(三)養(yǎng)殖設(shè)施及配套(四)水環(huán)境衛(wèi)生的控制二、海水養(yǎng)殖選點(diǎn)條件及配套(一)選點(diǎn)條件(二)海水鹽度適應(yīng)馴化第四章親魚培育與人工繁殖一、親魚培育(一)親魚鑒別(二)親魚的飼料營(yíng)養(yǎng)(三)科學(xué)的飼育與管理二、人工繁殖(一)親魚選擇(二)人工授精(三)孵化管理第五章虹鱒無(wú)公害養(yǎng)殖技術(shù)一、養(yǎng)殖品種選擇及運(yùn)輸(一)養(yǎng)殖品種及選擇原則(二

8、)發(fā)眼卵的運(yùn)輸(三)活魚的運(yùn)輸二、上浮稚魚的馴養(yǎng)與食