體外產(chǎn)氣法評(píng)定奶牛日糧中燕麥草和羊草的組合效應(yīng).pdf

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1、第32卷第2期上海交通大學(xué)學(xué)報(bào)(農(nóng)業(yè)科學(xué)版)Vo1．32No．22014年4月JOURNA1OFSHANGHAIJIAOTONGUNIVERSITY(AGRICULTURALSCIENCE)ADr．2014文章編號(hào)：167卜9964(2014)02—0025()6DOI：10．3969／J．ISSN1671—9964．2014．02．006．體外產(chǎn)氣法評(píng)定奶牛日糧中燕麥草和羊草的組合效應(yīng)潘美娟，徐國(guó)忠，崔彥召，徐曉明，張克春(1．南京農(nóng)、大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)院，南京210095；2．上海市奶牛研究所，上海200436

2、)摘要：試驗(yàn)研究了不同比例燕麥草和羊草在短期人工瘤胃中的組合效應(yīng)，燕麥草與羊草比例分別為：日糧1(1：0)，日糧2(1：1)，日糧3(0：1)。試驗(yàn)根據(jù)燕麥草與羊草不同比例分成三組，并以干物質(zhì)為基礎(chǔ)配制成TMR，利用人工模擬瘤胃裝置進(jìn)行體外培養(yǎng)發(fā)酵，分別測(cè)定培養(yǎng)1、2、3、4、5、6、7、8、10、12、16、20、24、32、36、48、54、60、66、72h的產(chǎn)氣量、產(chǎn)氣速率，并采取培養(yǎng)2、6、l2、24h的樣品，用于測(cè)定pH值、NH。一N濃度及VFA濃度，并計(jì)算其組合效應(yīng)。結(jié)果顯示，日糧2、3在發(fā)酵6

3、h產(chǎn)氣速率顯著高于日糧1(P0．05)。從組合效應(yīng)看，培養(yǎng)24h后，日糧2組的組合效應(yīng)值達(dá)到最高。日糧2、3組在發(fā)酵24h后，NHs—N濃度顯著高于日糧1組，El糧2組較3組高(P

4、麥草與羊草比例為l：1時(shí)有利于瘤胃的發(fā)酵。關(guān)鍵詞：燕麥草；羊草；體外產(chǎn)氣；組合；瘤胃中圖分類號(hào)：$816．5文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：AEvaluationofAssociativeEffectsofOatGrassandChineseWildRyeMixtureinDailyRationofCowbyGasProductionTechnique／nVitroPANMei-juan，XUGuo—zhong，CUIYah—zhao，XUXiao—ming。。ZHANGKe—chun，。(1．CollegeofVeterina

5、ryMedicine，NanjingAgriculturalUniversity，Nanjing210095，China；2．ShanghaiInstituteofDairyScience，Shanghai200436，China)Abstract：ThisstudywasconductedtoinvestigatetheassociativeeffectsofOatgrassandChinesewildryemixtureswhentheywereincubatedinvitrointermsofgaspr

6、oduction．ThreetreatmentsweresetupbytheratiosOfoatgrasstoCtfinesewildryewithtreatmentI(1：0)，treatmentII(1：1)andtreatmentIII(01)．Thegasproductionrateandgasproductionwererecordedat1，2，3，4，5，6，7，8，10，12，16，20，24，32，36，48，54，60，66，and72h，respectively．Thefermente

7、dfluidwascollectedat2，6，12，24htodeterminethepH，theconcentrationofNH3一NandVFAafterfermentation．TheresultsshowedthatthegasproductionrateoftreatmentIandI1werehigherthanthetreatmentI(P<0．05)at6h，andtherewasnosignificantdifferenceinotherculturingtime．Thetreatmen

8、tIIhadmorecumulativegasproductionthantreatmentIandII1withnosignificantdifference(P>0．05)．ThetreatmentIIhadsignificantdifferenceofassociative收稿日期：2013—03—04基金項(xiàng)目：上海市科委青年科技啟明星計(jì)劃(B類)項(xiàng)目(11QB1403600)作者簡(jiǎn)介：潘美娟