湖州茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展.pdf

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1、·24·蠶桑茶"4-通訊總第171期湖州茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展劉孝斌(浙江省湖州市委黨校313000)摘要：茶葉已經(jīng)成為湖州第一大經(jīng)濟作物，茶產(chǎn)業(yè)在湖州第一產(chǎn)業(yè)中的地位不斷攀升。分析了湖州茶產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀及湖州茶產(chǎn)業(yè)目前存在的問題，提出了四點建議：1．提高茶葉生產(chǎn)的規(guī)?；⒓s化程度；2．建設(shè)綠色安全的茶葉標準體系；3．推進湖州茶葉品牌建設(shè)；4．加大科技創(chuàng)新力度。關(guān)鍵詞：湖州；茶產(chǎn)業(yè)；品牌戰(zhàn)略體系湖州市的茶產(chǎn)業(yè)是一個有著優(yōu)良傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)，更充足的增長動力，從而推動湖州茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展躍在長三角乃至全國都享有盛譽。湖州的茶葉產(chǎn)量從上一個

2、新臺階，必須探索一些促進湖州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展1978年的3220t增長到2012年的10653t，34年間的新措施。增長了230％，湖州的茶園面積從1978年的1湖州茶產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀分析718Ohm增長到2012年的19031．6hm，34年間增長了165％。湖州茶產(chǎn)業(yè)能夠取得這么大的成就既1．1產(chǎn)值持續(xù)增長與湖州市本身良好的自然環(huán)境基礎(chǔ)和濃厚的茶文化湖州茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值呈現(xiàn)了一個持續(xù)增長的態(tài)勢。氛圍有關(guān)，也與湖州市的政策支持有關(guān)。然而與浙從表1中可以看出，2005年湖州茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值是江其他地級市的橫向比較發(fā)現(xiàn)湖州茶產(chǎn)業(yè)還存在許23337

3、萬元，2011年則增長到了203285萬元，增長多的不足，比如在2012年浙江11個地級市茶葉產(chǎn)了771％，茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值絕對量變化趨勢見圖1。同樣量的對比中湖州的茶葉產(chǎn)量，僅僅名列第6，僅僅屬從表1可以看出，茶產(chǎn)業(yè)占農(nóng)林牧副漁業(yè)產(chǎn)值于中游水平。即便是在湖州34年間的茶葉產(chǎn)量和的比重9,2005年的2．2％增長到了2011年的l0．24％，茶園面積的縱向比較中也發(fā)現(xiàn)，茶葉產(chǎn)量有l(wèi)3個年增長了365％，而茶產(chǎn)業(yè)占農(nóng)業(yè)的比重從2005年的份是負增長的，茶園面積也有l(wèi)3個年份是負增長5．5％增長到2011年的22．7％，增長了31

4、2％，湖州的，這說明湖州茶產(chǎn)業(yè)雖然總體上是呈現(xiàn)增長的態(tài)茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值的這種相對量的變化趨勢見圖2。湖州勢，但是并不是呈現(xiàn)連續(xù)增長的態(tài)勢，而是一種回旋茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)林牧副漁和農(nóng)業(yè)的產(chǎn)值的比重的逐式增長，在回旋式增長的過程中必然存在著制約發(fā)漸上升表明茶產(chǎn)業(yè)在湖州第一產(chǎn)業(yè)中的地位在逐漸展的許多因素。因此，要讓湖州茶產(chǎn)業(yè)在未來獲得攀升，茶葉已經(jīng)成為湖州農(nóng)業(yè)中的第一大經(jīng)濟作物。表12005—2011年湖州茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值的變化年份農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值茶產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值茶產(chǎn)業(yè)占農(nóng)林牧副漁茶產(chǎn)業(yè)占農(nóng)業(yè)總(萬元)(萬元)業(yè)總產(chǎn)值的比重(％)產(chǎn)值的比重(％)2oo

5、5l060754423333233370．0220．0552o061l37308454993398060．0350．0872o07129076954572161957O．o480．1l42008l444510633944881】50．0610．139200915309076761881132870．0740．16820l017632328l7961l569280．0890．192201l19852078940072032850．10240．227數(shù)據(jù)來源：根據(jù)湖州統(tǒng)計年鑒整理2014年第3期l集蘩It"通訊·25·250

6、0oo02000O00■農(nóng)林牧副漁業(yè)總產(chǎn)值(萬萎1500000元)■農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值l0000O0(萬元)日茶產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值500000LL．LL●L『L(萬元)02005200620072008200920102011年份圖12005～2011年湖州茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值與農(nóng)林牧漁業(yè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的比較數(shù)據(jù)來源：湖州統(tǒng)計年鑒O．25／0．2／／0．15+茶產(chǎn)業(yè)占農(nóng)林牧副漁業(yè)總產(chǎn)／值的比重0．1一-．～茶產(chǎn)業(yè)占農(nóng)業(yè)／．．——一’總產(chǎn)值的比重0．05／r／O_，{，l圖22005～2011年湖州茶產(chǎn)業(yè)占農(nóng)林牧副漁業(yè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的比重變化數(shù)據(jù)來源：湖州

7、統(tǒng)計年鑒1．2茶葉產(chǎn)量、茶園面積、茶園單產(chǎn)回旋式增長份則出現(xiàn)了負增長(見圖4)，同樣呈現(xiàn)的是回旋式雖然從2005年到2011年湖州茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值保持增長的變化軌跡。1978年湖州茶園單產(chǎn)是0．45t／，了持續(xù)增長的態(tài)勢，但是湖州的茶園面積、茶葉產(chǎn)量hm，到了2012年則增長到0．56t／hm，僅僅增長了以及茶園單產(chǎn)并不是處于持續(xù)增長的變化軌跡，茶24．4％，相對于茶園面積和茶葉產(chǎn)量的增速非常緩園單產(chǎn)甚至在近幾年一直在下降(見表2和圖3、圖慢，甚至在2000～2012的l3年間只有三個年份是4、圖5)。從表2可以看出，1978

8、年湖州茶園總面積增長的，其余年份都是在下降(見圖5)。在2003、只有718Ohm，2012年則達到了19032bin，增長了2006、2007、2011年，茶園面積和茶葉產(chǎn)量都在增165％，然而在1984、1985、1987、2002、2005等年份長，而茶園單產(chǎn)卻在下降，這反映出湖州茶產(chǎn)業(yè)的增茶園面積是負增長的，