從價(jià)格構(gòu)成角度看農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)的原因

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1、從價(jià)格構(gòu)成角度看農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)的原因——以武漢市為例摘要：針對(duì)近幾年來(lái)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)現(xiàn)象，以武漢市為例，選取一種農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格構(gòu)成為主要分析對(duì)象，以經(jīng)濟(jì)學(xué)為分析工具，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的構(gòu)成、各個(gè)部分的價(jià)格變化原因，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)的影響進(jìn)行分析，并提出相關(guān)的建議和意見(jiàn)。關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格價(jià)格構(gòu)成市場(chǎng)規(guī)模近年來(lái)，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)頻繁，我們選取了武漢市的一些數(shù)據(jù)，進(jìn)行了相關(guān)分析。我們以西紅柿為主要研究對(duì)象對(duì)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)進(jìn)行了深入研究，下面以一車(chē)西紅柿（10噸）為例來(lái)具體分析價(jià)格構(gòu)成和市場(chǎng)主體規(guī)模對(duì)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)的不同影響。我們從

2、生產(chǎn)領(lǐng)域、流通領(lǐng)域和消費(fèi)領(lǐng)域這三個(gè)角度來(lái)逐一分析農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)的可能性原因。一、從生產(chǎn)領(lǐng)域角度1.生產(chǎn)者生產(chǎn)成本高。從表中我們可以看出西紅柿最初的生產(chǎn)成本為0.85元/500克，最終的市場(chǎng)銷(xiāo)售價(jià)格為1.84元/500克，生產(chǎn)成本在最終價(jià)格構(gòu)成中所占比例約為46.2%；而作為生產(chǎn)者的農(nóng)民出售西紅柿的產(chǎn)地價(jià)格為1.35元/500克，收獲利潤(rùn)為0.5元/500克，總利潤(rùn)為1.22元/500克，生產(chǎn)者利潤(rùn)在總利潤(rùn)中所占比例僅約為41%。另外，生產(chǎn)者出售的價(jià)格1.35元/500克對(duì)西紅柿的單價(jià)影響為1.01元/500克，對(duì)西紅

3、柿最終的價(jià)格形成1.84元/500克的影響程度高達(dá)約54.9%。也就是說(shuō)，生產(chǎn)者的出售價(jià)格即產(chǎn)地價(jià)理論上應(yīng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格形成決定性影響，然而實(shí)際上，生產(chǎn)者在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中只是處于市場(chǎng)銷(xiāo)售價(jià)格的被動(dòng)接受者。由此我們可以看出，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者生產(chǎn)成本過(guò)高，相應(yīng)地就會(huì)減少農(nóng)民享受價(jià)格提高帶來(lái)的利潤(rùn)空間，造成農(nóng)民“高成本，低收益”的生產(chǎn)模式，這會(huì)打擊生產(chǎn)者的積極性，減少農(nóng)產(chǎn)生產(chǎn)，造成農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格繼續(xù)上升。生產(chǎn)成本主要由生產(chǎn)者在生產(chǎn)過(guò)程中投入的勞動(dòng)力成本以及生產(chǎn)資料的成本構(gòu)成，所以我們選擇從勞動(dòng)力成本和生產(chǎn)資料成本這兩個(gè)方面分析農(nóng)產(chǎn)品生

4、產(chǎn)價(jià)格提高的原因。第一，勞動(dòng)力的價(jià)格由勞動(dòng)力市場(chǎng)決定，即一個(gè)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力所要求的報(bào)酬取決于他從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的機(jī)會(huì)成本。由于見(jiàn)年來(lái)，我國(guó)勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)不斷壯大，這吸引了大量農(nóng)村剩余勞動(dòng)力，使得農(nóng)村勞動(dòng)力有了流動(dòng)性加大，提高了生產(chǎn)者從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的機(jī)會(huì)成本，最后通過(guò)價(jià)格傳導(dǎo)到農(nóng)產(chǎn)品供給市場(chǎng)上，造成農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)成本波動(dòng)上漲。第二，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)是不完全競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料價(jià)格和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)價(jià)格彼此反應(yīng)靈敏度不一致。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料主體是企業(yè),價(jià)格對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)價(jià)格變化反應(yīng)很靈敏；農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體是政府和農(nóng)民,價(jià)格對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料價(jià)格變化反應(yīng)遲

5、鈍緩慢，政府對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料價(jià)格變化所制定的政策具有滯后性，農(nóng)民自身對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料價(jià)格變化所做出的“預(yù)期遲”和“反應(yīng)慢”。近年來(lái)農(nóng)民為了實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收，盲目增加化肥、農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的使用量，致使生產(chǎn)資料價(jià)格大幅上升，很多甚至超過(guò)同期部分農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上升比例，農(nóng)民的單位生產(chǎn)成本提高，很多農(nóng)民增產(chǎn)不增收。再加上我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)運(yùn)行機(jī)制并不完善，市場(chǎng)信息不對(duì)稱的情況嚴(yán)重。西紅柿等蔬菜農(nóng)產(chǎn)品屬于小宗農(nóng)作物，生產(chǎn)規(guī)模較小，科技力量薄弱，社會(huì)服務(wù)體系還處于萌芽狀態(tài)，農(nóng)民不了解農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)信息而模仿其他農(nóng)民的決策，這就容易造成一些盲目跟

6、風(fēng)或者哄抬價(jià)格行為，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格的異常波動(dòng)。2.生產(chǎn)者生產(chǎn)規(guī)模小。在一定條件下，農(nóng)產(chǎn)品的成本會(huì)隨著生產(chǎn)規(guī)模特別是土地使用規(guī)模的擴(kuò)大而降低。但是，在我國(guó)的大部分農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地，人們普遍采用的是以戶為單位的家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，絕大多數(shù)農(nóng)民所擁有的土地相對(duì)分散且面積較小，無(wú)法進(jìn)行規(guī)?；a(chǎn)，從而不能實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)條件下較低的長(zhǎng)期平均成本。以戶為單位的小規(guī)?；a(chǎn)實(shí)際上是縮小了農(nóng)民的話語(yǔ)權(quán)，放大了農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)。當(dāng)前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)地較為集中，但生產(chǎn)者與生產(chǎn)者之間交流溝通很少，生產(chǎn)者與市場(chǎng)聯(lián)動(dòng)也較小。他們?cè)?/p>

7、市場(chǎng)交易競(jìng)爭(zhēng)中除了能夠提供農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)以外，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的其他信息了解知之甚少，所以生產(chǎn)者在農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格形成中只能處于市場(chǎng)價(jià)格的被動(dòng)接受者。一旦在一個(gè)生產(chǎn)周期內(nèi)發(fā)生面臨氣候異常等自然災(zāi)害時(shí)，農(nóng)業(yè)減產(chǎn)，單個(gè)生產(chǎn)者勢(shì)必很難承擔(dān)所有的經(jīng)濟(jì)損失，必然面臨著破產(chǎn)的威脅。二、從流通領(lǐng)域角度流通成本是指農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)環(huán)節(jié)流轉(zhuǎn)到最終銷(xiāo)售環(huán)節(jié)所形成的成本，包括一系列流通環(huán)節(jié)。從表中我們可以把農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)交易的中間商主要分為收購(gòu)商、批發(fā)商和零售商三類(lèi)。西紅柿的最終價(jià)格形成是2.07元/500克，所獲利潤(rùn)為0.72元/500克，在總利潤(rùn)中所占比例約

8、為59%。所以從表面上看，農(nóng)產(chǎn)品的流通環(huán)節(jié)對(duì)西紅柿單價(jià)的影響僅為0.48元/500克，影響比例僅僅約為26.1%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于生產(chǎn)者54.9%的影響比例。然而實(shí)際市場(chǎng)交易中，中間商才是農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格形成體系中的最終決定者，農(nóng)民只是這個(gè)體系中的既定價(jià)格的被動(dòng)接受者。流通環(huán)節(jié)過(guò)多、交易市場(chǎng)信息物流不完善以及政府相關(guān)部門(mén)農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)蓄不足是造成中間商能夠推動(dòng)價(jià)格