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《從歡辣頌串串香加盟宿遷店開業(yè)說串串香的那點.docx》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫。
1、渠道建設(shè)全營銷從歡辣頌串串香加盟宿遷店開業(yè)說串串香的那點歡辣頌串串香在行業(yè)內(nèi)排二，沒有敢排一的。在當下這個時代，餐飲行業(yè)競爭非常激烈，要想在激烈的競爭中做出自己的特色，形成品牌，甚至開個連鎖，更非易事了。從歡辣頌串串香加盟宿遷店開業(yè)，就可以品牌的力量。歡辣頌串串香從食材種類至店面裝修設(shè)計，從店內(nèi)裝飾布局到桌椅選擇都認真對待，力求細致到位，別出心裁。吃一串兒，享受到比咖啡館還咖啡館的氛圍，食客人悠閑的享用著串串香。創(chuàng)意十足，歡辣頌串串香受到食客們的追捧。歡辣頌串串香加盟開店已經(jīng)成為一種時尚范兒。發(fā)揮創(chuàng)意，是歡辣頌串串香店避免同質(zhì)化競爭的
2、利器。當然，前提是你的東西必須好吃的很。今天，歡辣頌串串香宿遷店開業(yè)，我們一起來看看這家店從店面布局至店內(nèi)裝飾是如何用環(huán)境吸引年輕人。一.玩主題，用環(huán)境吸引年輕人當前盛行的是眼球經(jīng)濟，更何況串串香的主要消費人群是追求新奇獨特的年輕人?？礆g辣頌串串香加盟宿遷店，走的是浪費主義情調(diào)，特別適合今天情人節(jié)，約會，療傷。大紅的吊燈配合木質(zhì)的桌椅，讓身心特別的安心和溫暖，來到店里，一天繃緊的線條，立馬得到解放。再仔細看看店里的小掛件，哪怕是一個綠植，一個毛絨掛件，一幅搞笑的標語，都是經(jīng)過設(shè)計師精心挑選。地址：北京市豐臺區(qū)航豐路5號渠道網(wǎng)絡(luò)大廈渠道
3、網(wǎng)官網(wǎng)：www.qudao.com渠道建設(shè)全營銷?二.摳細節(jié)，心思比女人還要細燈光選擇哪種色調(diào)？餐桌要多長？椅子選擇哪種更方便顧客....真的是很多細節(jié)都考慮到了。三.食材種類不是越多越好歡辣頌串串香加盟店的美食除了主打的串串處，還有特色小吃（美食品種非常多，定期還會研發(fā)新品），燒烤、飲品甜品等。那是不是創(chuàng)業(yè)者們每一種都要做全？且不，要根據(jù)自己的地址：北京市豐臺區(qū)航豐路5號渠道網(wǎng)絡(luò)大廈渠道網(wǎng)官網(wǎng)：www.qudao.com渠道建設(shè)全營銷店面大小，人員等因素進行食品菜單的制定。從另一方面講，單串串食材來講，食材越多，食客選擇空間越大，但
4、是選擇起來也越困難，這對于追求輕松氛圍的餐飲店來說并不是一件好事。四.醬料要有特色歡辣頌串串香在口味上一直有自己獨有的特色，給食客留下深刻印象，并在長期經(jīng)營中培養(yǎng)忠誠顧客。食材新鮮、健康無添加是歡辣頌串串香一直以來面向顧客的，湯底和特色小料的口味推陳出新，形成了自己獨有的特色，比其他串串店顯得更高端?，F(xiàn)在歡辣頌串串香正在以秘制醬料征服吃貨們的胃。地址：北京市豐臺區(qū)航豐路5號渠道網(wǎng)絡(luò)大廈渠道網(wǎng)官網(wǎng)：www.qudao.com渠道建設(shè)全營銷五.全時段營業(yè)，不賣串串香的咖啡館不是好酒吧歡辣頌串串香再美味，定位也不會太離譜，要在現(xiàn)有條件下提升
5、消費額，就需要變個思路，跳出傳統(tǒng)串串香的思維：誰說串串香就只能賣吃喝？歡辣頌串串香加盟店為什么不能在中餐和晚餐之外的時段也做生意歡辣頌串串香采取全時段經(jīng)營，但計劃根據(jù)不同時段為客戶提供相應(yīng)的食品和飲品。比如午晚餐正常提供串串香和普通飲品，下午和深夜時段提供類似咖啡的飲品，這種經(jīng)營手法不僅能增加營業(yè)額，攤薄租金等成本，更能滿足食客的多元化需求。地址：北京市豐臺區(qū)航豐路5號渠道網(wǎng)絡(luò)大廈渠道網(wǎng)官網(wǎng)：www.qudao.com渠道建設(shè)全營銷六.慢餐化，不盲目迷信翻臺率隨著客群品位的提升，餐飲行業(yè)進入變革時代。做餐飲既要滿足食客口味需求，又要通
6、過營造第三生活空間，讓客戶體驗感得到滿足。不要刻意追求翻臺率，來過店里的顧客滿意了，口碑逐漸形成，在高峰期就會有人排隊，旁邊有人排隊，用餐的人會自行加快速度。如果是閑時，顧客坐下來點一杯飲料坐一下午也沒關(guān)系。歡辣頌串串香加盟店創(chuàng)始人認為盲目追求翻臺率是沒有意義的，關(guān)鍵還是要提升品質(zhì)，讓顧客得到好的體驗。地址：北京市豐臺區(qū)航豐路5號渠道網(wǎng)絡(luò)大廈渠道網(wǎng)官網(wǎng)：www.qudao.com渠道建設(shè)全營銷七.去服務(wù)化：用流程化規(guī)范經(jīng)營歡辣頌串串香創(chuàng)始人說，當年輕一代成為餐飲消費主力軍的時候，極致的服務(wù)不再那么效，他們更需要明晰的流程。所以，歡辣頌
7、串串香餐廳一直在努力地“去服務(wù)化”，把店內(nèi)的流程規(guī)范明晰起來，服務(wù)人員對前來用餐的客人只需加以引導(dǎo)，而非傳統(tǒng)意義上的服務(wù)。?歡辣頌串串香加盟詳細資料：http://huodong.qudao.com/item/hualasong.shtml地址：北京市豐臺區(qū)航豐路5號渠道網(wǎng)絡(luò)大廈渠道網(wǎng)官網(wǎng)：www.qudao.com
