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1、嵩陽分局食品安全快速檢測工作小結(jié)根據(jù)《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》、《國務院關于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等有關規(guī)定和市、縣工商局工作要求，結(jié)合市、縣政府關于進一步加強農(nóng)產(chǎn)品等食品安全監(jiān)管工作的部署，嵩陽分局結(jié)合工作實際，按照預期工作計劃，從7月21日以來，開展了食品安全快速檢測工作，現(xiàn)將檢測工作小結(jié)如下：一、安排布置接到縣局關于開展食品安全快速檢測工作的通知以后，分局組織干部職工召開會議，學習食品安全快速檢測工作的相關內(nèi)容，并對如何開展食品安全快速檢測工作進行了周密的計劃和安排，對抽樣人員，檢測人員，抽樣檢測的時間等都作了詳盡布置
2、。二、組織領導為將分局食品安全快速檢測工作做好、做到位，分局成立了食品安全快速檢測工作領導小組，組長楊玉華，成員張昌文、楊強、李亞明、趙文富。由領導小組負責食品安全快速檢測期間的抽樣、檢測、數(shù)據(jù)收集、情況上報工作。并根據(jù)實際情況制定了切實可行的工作方案。三、食品安全檢測情況7月21日ofwork,relationships,needandpossibility,putqualityfirst."Improvestructure",referspartycarefully".IsamustadheretotheindividualabsorptionThep
3、rincipleofthedevelopmentofamatureone,andstrictlyperformintheadmissionprocedure,topreventthePartymember3以來，嵩陽分局按照要求和計劃，從食品抽樣到開展檢測工作，一一按照要求，認真對待，小心開展檢測實驗，認真觀察實驗現(xiàn)象，慎重判定實驗結(jié)果，本著對消費者、對經(jīng)營者負責的態(tài)度，將此項工作貫徹落實到位。按照要求，分局每周開展三次檢測工作，食品抽樣由四個巡查組分別在周一、周三、周五三天上午開展，抽樣時，認真做好由分局統(tǒng)一制定的登記臺帳，下午由檢測人員負責對抽取的樣品
4、進行檢測，每檢測一個品種都做好記錄工作，記錄下實驗現(xiàn)象，并根據(jù)實驗現(xiàn)象對檢測結(jié)果進行科學、客觀的判定。一個月以來，分局共出動28人次開展抽樣工作，出動車輛7臺次，共抽取了32種食品樣品，由專門檢測人員一一對這32種食品樣品進行了檢測，并對嵩明縣城農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)的豬肉、羊肉、牛肉三種鮮肉類進行了水份檢測，這三種鮮肉的檢測結(jié)果均符合國家標準。四、檢測結(jié)果通過對以上35個食品樣品開展科學的檢測，從檢測結(jié)果可以判定，本次抽樣檢測的35個食品樣品大多數(shù)在安全性上是可靠的，其中在對散裝山楂片和鍋巴進行黃曲霉毒素B1檢測的時候，出現(xiàn)了陽性結(jié)果，已對銷售這兩種樣品的經(jīng)營戶進行
5、了警告，責令其不再銷售此批號的山楂片和鍋巴。而其他32個食品樣品均未發(fā)現(xiàn)不合格現(xiàn)象，都是安全的。ofwork,relationships,needandpossibility,putqualityfirst."Improvestructure",referspartycarefully".IsamustadheretotheindividualabsorptionTheprincipleofthedevelopmentofamatureone,andstrictlyperformintheadmissionprocedure,topreventthePar
6、tymember3通過開展這次食品安全快速檢測工作，初步認識了食品安全檢測箱的使用和功能，提高了分局食品安全監(jiān)管的科技含量，將科學的方法、方式應用到食品監(jiān)管中，為食品安全監(jiān)管提供了一條有力的法定依據(jù)，同時為以后長期開展食品安全快速檢測工作打下了良好的基礎。嵩陽分局二00八年八月十四日ofwork,relationships,needandpossibility,putqualityfirst."Improvestructure",referspartycarefully".IsamustadheretotheindividualabsorptionThep
7、rincipleofthedevelopmentofamatureone,andstrictlyperformintheadmissionprocedure,topreventthePartymember3
