從青花瓷器發(fā)展簡史

從青花瓷器發(fā)展簡史

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1、從青花瓷器的發(fā)展簡史、淺議青花瓷器創(chuàng)燒于唐代閆金寶青花瓷器是中國制瓷史上著名的瓷器品種,青花瓷器是用鈷料在瓷胎上著色,再施透明釉,在1280度(±80度)的還原氣氛中一次燒制而成的釉下彩瓷器。鈷料在高溫作用下呈現(xiàn)藍色,習慣上稱“青花”。青花瓷器發(fā)展史的研究還不到一百年。20世紀50年代,有個叫約翰.阿列可塞.波普的美國教授,根據(jù)一只高63.6㎝帶有元至正十一年(公元1351年)題記的青花云龍象耳瓶,在一大批傳世的青花瓷器中,類推出一批元代青花瓷器。于是就有了青花瓷器起源于元代的說法。1957年至197

2、0年間,浙江龍泉金沙塔塔基出土北宋早期太平興國二年(公元977年)的青花瓷器,浙江紹興翠塔塔基出土南宋咸淳元年(1265公年)的青花瓷器碎片。據(jù)此,有人提出青花瓷器應該起源于宋代。1975年,江蘇揚州唐城遺址不斷發(fā)現(xiàn)青花瓷器碎片,于是出現(xiàn)了青花瓷器發(fā)展史上的第三種說法:青花瓷器起源于唐代。持元代說的學者認為:揚州唐城遺址發(fā)現(xiàn)的青花瓷器碎片,其實不是青花,而是唐三彩中的純蘭彩器,屬于陶器。浙江龍泉、紹興等地發(fā)現(xiàn)的宋青花是孤證,并且龍泉和紹興兩地地層關系不明確,從器型文飾看應該是明代遺物。筆者認為:美國教

3、授約翰.阿列可塞.波普對于發(fā)現(xiàn)元代青花瓷器,并確立青花瓷器在中國陶瓷史上的地位,可以說功不可沒,但就僅此對青花瓷器上的題記和銘文就確定并提出了“青花瓷器起源于元代的說法”我認為是欠妥的。況且從元代青花瓷器的胎、釉和制作工藝水平來看,已經(jīng)完全具備了瓷胎潔白、釉質(zhì)透明、加工溫度準確、釉下彩繪精致等特點,是一個完全進入成熟期的瓷器產(chǎn)品。假如青花瓷器起源于元代的說法成立的話,難道我們老祖先發(fā)明的“青花瓷”是跟著伊朗、伊拉克學的嗎?筆者認為:揚州唐城發(fā)現(xiàn)的青花碎片,無論從胎體、釉質(zhì)、彩色上來分析,都是不折不扣的

4、瓷碎片,并且這批瓷碎片應該是唐代河南鞏義黃冶窯的產(chǎn)品。河南鞏義黃冶窯是唐代燒制唐三彩的著名瓷窯,而唐三彩中的藍彩,正是用鈷料呈色的,這一點和青花瓷器完全一致。2002年至2003年,河南省文物研究所和中國文物研究所聯(lián)合組隊,對鞏義黃冶唐三彩窯址現(xiàn)場發(fā)掘時,文物考古工作者在第二燒造區(qū)晚唐地層中發(fā)現(xiàn)的百余件白釉施藍彩的唐青花瓷標本,這些標本一般比三彩制品火候高,施釉工藝也與三彩不同。其形狀與文飾于1975年江蘇揚州唐城遺址出土的唐青花瓷相類似。經(jīng)上海復旦大學高能物理研究所對兩地的瓷器標本采用無損質(zhì)子激發(fā)X

5、熒光技術進行成分測定,證實二者成分完全相同??脊艑<议T認為,唐朝晚期,揚州是主要的通商口岸,是瓷器的主要外銷地。目前全國僅有揚州出土過唐青花。此次的考古發(fā)掘和科學測定證明,揚州出土的青花瓷器就是產(chǎn)自于鞏義黃冶窯,因此唐青花的產(chǎn)地就在河南鞏義。鞏義黃冶窯的瓷胎比較細膩,釉色也有純百、百中泛青、泛黃等幾種。鞏義黃冶窯燒制唐三彩的興盛時代是在唐開元、天寶之間,后經(jīng)戰(zhàn)亂,鞏義黃冶窯逐漸沒落,以致萌生了唐代的青花。最近,筆者有幸見到了產(chǎn)自河南扒村窯的冥器“七星點彩唐青花小碟”實物標本,(如圖1、2)圖(1)器高

6、1.5CM,直徑6CM;圖(2)器高1.7CM,直徑5.5CM,兩小碟表面均呈現(xiàn)白釉七星藍彩點,用高倍放大鏡觀察:“胎質(zhì)細膩,釉色純白,藍彩明顯存于釉下”。有趣的是筆者在翻閱1998年“河南收藏”第三期資料時,看到趙文璽老師寫的一篇為“鶴壁窯瓷器的特征”,文章中曾經(jīng)提到“在鶴壁窯出土一件白釉、平底、菊花紋青花碗”這說明,唐晚期不僅鞏義黃冶窯燒制青花瓷器,其它窯口也燒制青花瓷器,這充分證明了青花瓷器應該創(chuàng)燒于唐代。唐代以前,中國瓷器形成了南青北白的局面。唐代從燒制三彩的過程中,分化出了與純蘭彩幾近相同的

7、“青花”燒制技術,但是由于戰(zhàn)亂,河南鞏義黃冶窯在戰(zhàn)禍波及之下逐漸衰落,期間雖然宋代也有過少量的青花瓷器出現(xiàn),但其胎、釉和青花色澤都無法與唐青花同日而語。一直到了14世紀二三十年代,即元代至制到至順年間,河南鞏義黃冶窯的“唐青花”燒制技術,突象遇到一夜春風,致使千樹萬樹“青花”怒放。元代的景德鎮(zhèn)瓷窯,遍地燒起了“青花瓷器”。這春風就是對外貿(mào)易的發(fā)展,中東地區(qū)有大量的鈷土礦需要尋找市場,而且該地區(qū)需要大量的青花瓷生活用器和宗教用器。美國紐約大都會博物館和華盛頓菲力爾博物館藏有9-10世紀伊朗、伊拉克仿唐青

8、花制作的青花碗。這些仿制品說明,早在唐代、中東地區(qū)和我國已有規(guī)模較大瓷器貿(mào)易活動。到了元代,這種貿(mào)易更加繁榮,加上青花瓷器具有幽青可愛、不易退色、無毒等優(yōu)點,以及相對簡化的工藝流程帶來的低成本生產(chǎn),青花瓷一夜勃發(fā)也是意料之中的了。到了明代,特別是明永樂朝開始,由于海禁開放,鄭和七次下西洋,不僅進一步密切了于中亞、西亞兩地區(qū)的貿(mào)易關系,而且還帶來了“蘇麻瀝青”的鈷土礦,這種鈷土礦含有高量的鐵,而錳的含量相對較少,在還原氣氛中呈美麗寶石藍色,使得明朝永樂、宣

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