部隊(duì)后勤年終工作總結(jié)

部隊(duì)后勤年終工作總結(jié)

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1、部隊(duì)后勤年終工作總結(jié)部隊(duì)后勤年終工作總結(jié)部隊(duì)后勤年終工作總結(jié)  時(shí)間過(guò)得真快,茫茫碌碌中以近年末,轉(zhuǎn)眼間我接管食堂已經(jīng)三個(gè)月了。作為食堂自然是離不開(kāi)飲食,食是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開(kāi)了吃的東西是不可能生存下去的,所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理員更應(yīng)多為職工的飲食著想,為保證每位同事的身心健康而考慮,現(xiàn)我對(duì)這段時(shí)間的食堂工作作以如下總結(jié):  第一、作為一個(gè)集體食堂,要嚴(yán)格落實(shí)全臺(tái)食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位職工身體健康的大事。首先,每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢,對(duì)體檢不合格者不於上崗。其次,不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育、

2、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過(guò)學(xué)習(xí),提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好我臺(tái)食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工做臺(tái)做到隨用隨清,每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了職工的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)?! 〉诙?、八月算是我正式接管食堂。先對(duì)庫(kù)存商品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)交接,每天我都親自下廚房和他(她)們一起工作、溝通,對(duì)食堂工作方面的所需與不足詳細(xì)了解,并對(duì)目前現(xiàn)狀不足之處及時(shí)改進(jìn)。如衛(wèi)生情況:由于前段時(shí)期連續(xù)性接待了幾次大型會(huì)儀,使大家身心

3、疲憊,沒(méi)能夠及時(shí)、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,物品的擺放也不整齊,使領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食堂產(chǎn)生了臟、亂、差的不好印象。為了及時(shí)調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當(dāng)前狀況,我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺(tái)、蒸箱、地面、以及庫(kù)房等,統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了一次大清掃。這次清理行之有效,廚房有了明顯改觀,良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象,保持下去是關(guān)鍵?! 【旁率敲β档囊粋€(gè)月,接待了中心主任一行來(lái)學(xué)習(xí)交流、中心來(lái)和全職工大會(huì)餐等,大小用餐共計(jì)十余次。及時(shí)、準(zhǔn)確、順利地完成了用餐接待工作,給各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)留下了良好的印象。同時(shí)確保了職工的正常就餐?! 〗鹎锸率鞘斋@得季節(jié),也是秋菜上市的時(shí)節(jié)。為了使食

4、堂的成本降低,購(gòu)買(mǎi)了  大量的冬儲(chǔ)菜,如:蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等,并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。同時(shí),在領(lǐng)導(dǎo)的支持下我們用了一周時(shí)間修建了一口冬儲(chǔ)窖,有利地確保了冬儲(chǔ)菜的存放?! 〉谌炎∈称愤M(jìn)貨也非常重要。四十多人用餐需要經(jīng)常外出采購(gòu)各種食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我親自去采購(gòu)的嚴(yán)把沒(méi)有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購(gòu),存放時(shí)間長(zhǎng)的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門(mén)外,嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生,切實(shí)保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無(wú)發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故?! ×硗?,我也嚴(yán)格財(cái)

5、務(wù)紀(jì)律,每次采購(gòu)時(shí)總是所要收拒、及時(shí)上帳,保證了經(jīng)費(fèi)的??顚S谩⒉粊y花亂支,五天一結(jié)帳、十天一報(bào)銷,抱著節(jié)約的原則做到物美價(jià)廉?! ∮捎诒救怂接邢?,對(duì)食堂管理還不夠精通,有許多工作做的不足。如:第一個(gè)月就虧損了元,第二個(gè)月又虧損了元。這也證實(shí)了我在食堂管理方面上的欠缺,我會(huì)在接下來(lái)的工作中加大力度對(duì)自身的管理及素質(zhì)學(xué)習(xí)等。同時(shí),對(duì)食品的采購(gòu)、物品的損耗加以控制,確保職工吃到價(jià)廉放心的食品。總之,食堂工作正在日漸步入正?;?、正規(guī)化,食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個(gè)愛(ài)崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊(duì),共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻(xiàn)。第二篇:部隊(duì)年終工作總結(jié)9

6、00字  時(shí)間如流水,轉(zhuǎn)眼間一年的工作已經(jīng)結(jié)束。一年來(lái)在連隊(duì)黨支部和班排的正確領(lǐng)導(dǎo)下,通過(guò)自己的努力認(rèn)真完成了上級(jí)交給的各項(xiàng)任務(wù)。回想這一年的工作取得了很大的進(jìn)步但也存在一些問(wèn)題,為了更好的在工作中能夠奮發(fā)進(jìn)取,為連隊(duì)建設(shè)貢獻(xiàn)自己的一份力量。我將從以下幾個(gè)方面對(duì)全年工作進(jìn)行總結(jié)?! ∫弧⒄嗡枷耄悍e極參加政治理論學(xué)習(xí),思想比較穩(wěn)定,能夠認(rèn)真學(xué)習(xí)政治教育,課后注意復(fù)習(xí)并寫(xiě)心得體會(huì),把課堂上的知識(shí)消化掉。始終沒(méi)有降低自己的嚴(yán)格要求。深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)和改革革開(kāi)放史教育,使我明白作為基層戰(zhàn)士,受黨的培養(yǎng)在政治立場(chǎng)上必須堅(jiān)定,始終嚴(yán)格要求自己,在思想上與黨中

7、央保持高度一致。  二、軍事訓(xùn)練:專業(yè)理論學(xué)習(xí)中能夠從基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)起,對(duì)需要掌握的知識(shí)能夠加班加點(diǎn)的背記。在隊(duì)列及體能訓(xùn)練中能夠按照要求做好,能夠嚴(yán)格要求自己?! ∪?、作風(fēng)紀(jì)律:作風(fēng)紀(jì)律是一支部隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力強(qiáng)弱的直接體現(xiàn)。認(rèn)真學(xué)習(xí)條令條例和各項(xiàng)規(guī)章制度,在組織的條令條例中能夠充分利用時(shí)間來(lái)學(xué)好并應(yīng)用到平時(shí)的生活中。注意個(gè)人養(yǎng)成從點(diǎn)點(diǎn)滴滴做起,集合站隊(duì)迅速,歌聲口號(hào)響亮對(duì)自己的小節(jié)和不良習(xí)慣都有很好的糾正?!俺鲩T(mén)看隊(duì)列,進(jìn)門(mén)看內(nèi)務(wù)”內(nèi)務(wù)衛(wèi)生也是體現(xiàn)一個(gè)合格軍人素質(zhì)的重要方面。再打掃衛(wèi)生方面自己也能積極參加。內(nèi)務(wù)衛(wèi)生嚴(yán)格要求,符合連隊(duì)的要求。  四、完成任務(wù):在完成任

8、務(wù)上,能夠發(fā)揚(yáng)特別能吃苦,特別能耐勞的精神,公差勤務(wù)

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