紅富士蘋果推銷方案

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1、一．前言?大學生熱于過圣誕節(jié)?，又到了一年的“三旦”（圣誕節(jié)，元旦節(jié)，毛主席誕生紀念日）時節(jié)，但是大多數人都只記得“兩旦”，將毛主席誕生紀念日遺忘。在這兩個節(jié)日中，尤其得到人們重視的，并且節(jié)日氣氛也更為濃厚的是圣誕節(jié)。在圣誕節(jié)越來越成為一個流行的節(jié)日之前，我們或許應該重新省視這種追求，以及熱衷于過節(jié)行為人們背后的心理隨著時局的不斷變遷，面對產品同質化和消費者需求的差異化，我們對蘋果總體市場狀況進行了探測，于是我們發(fā)現大學生蘋果市場是一個很有發(fā)展?jié)摿Φ氖袌鏊?，我們必須贏得大學生的心。二、企業(yè)及產品介紹煙臺紅富士蘋果為大型果,平均單果重180~300

2、克,最大單果重可達400克以上.紅富士蘋果果實多為扁圓形,果形指數0.8左右,少數果近圓形.授粉不良或花序坐果多時,易產生畸肩、偏斜形果實.果梗較細,少數果?；坑腥赓|突起.梗洼較廣,中深較緩,偶爾有裂口.尊洼中深,較廣而緩.果皮光滑有光澤,中厚而韌,光滑,蠟質中多.成熟果實果面底色淡黃,著暗紅或鮮紅色霞或條霞.果點圓形,較明顯,中大,較密,陽面果點黃白色,陰面果點黃色.果肉黃白色,肉質致密,細脆、果汁多.酸甜適口,芳香味濃,品質極上.貯后肉質不發(fā)綿,風味變化小,失重少,病害輕.紅富士蘋果的味道取決于很多方面。大小，色澤，地域，收成的時間等等有很多

3、的不同。紅富士的規(guī)格是55，60，65,70，75，80,85，90,95，100.這些數字是指蘋果的直徑。數字越大代表蘋果越大。越大的蘋果脆，甜，水分多。越小的蘋果越不好吃。因為地域的差別南方人比較喜歡小的紅富士蘋果，北方人喜歡大的蘋果。當然所謂小的蘋果70，75，80的蘋果，再大了就不行了，據說是吃不了。要是吃更好一點的紅富士的話，一定要大個的。如果65以下的蘋果的話，就有點酸澀了，色澤的話，紅富士蘋果，全紅，條紋的。當然色澤是越紅的越甜。三、營銷環(huán)境分析（一）宏觀營銷環(huán)境(PEST分析)1、經濟因素（Economicfactors）在中國的水

4、果市場，激烈的市場競爭使得生產商競相通過降低價格、產品促銷等形式爭奪消費者，使得水果的價格下降、消費者的消費欲望提高。而不斷發(fā)展的經濟和穩(wěn)步增長的國民收入水平，使越來越多的人追求更加營養(yǎng)的膳食，可以說，中國的水果需求將不斷的擴大。2、社會因素（Socioculturalfactors）　　社會信用體系的建立，對于乳制品的交易安全起到了積極的作用。而且紅富士品牌在中國的成功推廣，提高了年輕消費者對健康、營養(yǎng)的關注程度，改變了中國消費者對于食品的消費習慣。　　但是近幾年有一些不合格的、質量衛(wèi)生安全得不到保障的水果上市銷售，甚至出現了有毒水果，這使部得分

5、消費者對水果產生恐懼心理，對水果消費失去了信心。作為中國知名品牌在此時更加擁有信譽優(yōu)勢，這是提高市場占有率的好契機，可以通過一定的宣傳手段贏得更多消費者的信賴。3、科技因素（Technologicalfactors）紅富士蘋果盛果初期樹生長量仍然很大，樹體高度較高，落頭開心控制樹高要根據樹勢而定。樹勢中庸偏弱，可一步落頭到位；樹勢中庸偏強，可在大年一步到位，或者先甩放促花以果降勢，并適當疏枝，再分1～2年逐步落頭，落頭應選擇在平緩枝處；偏旺樹可考慮在生長季節(jié)7～8月開心落頭，一步到位。一般樹高控制在行距的3/4左右為好，既保證透光又不會使樹體返旺，

6、控制樹高后陽光可以從上部直接照射下來，使樹體達到通風透光的效果。（二）微觀飲料市場1、產品分析（一）紅富士蘋果的分析　　紅富士蘋果是專門為大眾消費者提供維生素。作為全國水果大戶含有豐富的維生素，它有口味清新、營養(yǎng)豐富、口感爽滑等優(yōu)點，使女性更健康、更年輕靚麗而富有活力。產品特點：（1）香甜（2）口感脆爽（3）外觀美麗（二）對競爭對手的分析這次活動的賣家很多，都打出了不同的廣告，制定了不同的銷售模式，要想贏得這場戰(zhàn)役必須出其不意哦?！　?.消費者分析（1）消費者心理分析1）品牌因素　　當前，消費者對商品的價值觀念變了，他們既關注商品的使用價值與交換價

7、值，也重視購買商品的心理享受與精神滿足，會為了獲得個性的滿足、精神的愉悅而購買某件商品。隨著廣告行為的不斷深入和其他一些因素的影響，許多消費者在對某類產品的消費方面已經對一些品牌產生了較高的忠誠度（這些品牌往往是市場占有率較高的名牌），而對于其他同類的非名牌商品則常常不屑一顧?！　榱肆私獯髮W生對蘋果的選擇情況，我們對此做了調查，當問及他們對牛奶品牌的選擇時，結果如下：　　眾所周知，紅富士是中國最著名的蘋果品牌，從調查結果中我們費者選擇中可以說明品牌這個因素在消費者作出選擇時影響力很大。紅富士是我國蘋果的著名品牌之一，一定程度上可以滿足消費者對品牌

8、的需求。（2）消費者偏好　　消費者偏好是消費者對同類產品和服務中某些品種的嗜好。消費者即使面對同一品牌的蘋果，他們也有可能