楊梅簡(jiǎn)介及種植方法病蟲(chóng)害防治

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1、楊梅楊梅屬于楊梅科楊梅屬小喬木或灌木植物，又稱圣生梅、白蒂梅、樹(shù)梅具有很高的藥用和食用價(jià)值，在中國(guó)華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區(qū)均有分布。楊梅原產(chǎn)中國(guó)浙江余姚，1973年余姚境內(nèi)發(fā)掘新石器時(shí)代的河姆渡遺址時(shí)發(fā)現(xiàn)楊梅屬花粉，說(shuō)明在7000多年以前該地區(qū)就有楊梅生長(zhǎng)。該屬有50多個(gè)種，中國(guó)已知的有楊梅、白楊梅、毛楊梅、青楊梅和矮楊梅，經(jīng)濟(jì)栽培主要是楊梅。楊梅枝繁葉茂，樹(shù)冠圓整，初夏又有紅果累累，十分可愛(ài)，是園林綠化結(jié)合生產(chǎn)的優(yōu)良樹(shù)種。孤植、叢植于草坪、庭院，或列植于路邊都很合適；若采用密植方式來(lái)分隔空間或起遮蔽作用也很理想。經(jīng)濟(jì)用途果味酸甜適中，既可直接食用

2、，又可加工成楊梅干、醬、蜜餞等，還可釀酒，有止渴、生津、助消化等功能?！ぶ形膶W(xué)名·楊梅·拉丁學(xué)名·Myricarubra(Lour.)S.etZucc.·別????稱·圣生梅、白蒂梅、樹(shù)梅·界·植物界·門·被子植物門·綱·木蘭綱（雙子葉植物綱）·亞????綱·金縷梅亞綱·目·楊梅目·科·楊梅科·屬·楊梅屬·種·楊梅(M.rubra)·分布區(qū)域·中國(guó)華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地·環(huán)境分布·低山丘陵向陽(yáng)山坡或山谷中·生態(tài)習(xí)性·陸生植物·生活型·常綠喬木·日????照·耐陰果樹(shù)·水????分·1000毫米以上·溫????度·均氣溫15～21℃·土????壤·喜

3、酸性土壤·海????拔·海拔125-1500米·食用價(jià)值·生食，可加工成楊梅干、醬、蜜餞·藥用價(jià)值·止渴、生津、助消化等功能·工業(yè)價(jià)值·化妝品的添加劑，可釀酒·特殊用途·用作赤褐色染料，醫(yī)藥上的收斂劑·毒????性·無(wú)毒·象征意義·譽(yù)為“綠色企業(yè)”和“搖錢樹(shù)”·原產(chǎn)地·中國(guó)浙江余姚楊梅的栽植方法楊梅屬于楊梅目楊梅科常綠果樹(shù)，具有耐干旱、耐瘠薄、樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健、豐產(chǎn)性好,性喜溫暖濕潤(rùn)的特點(diǎn)，主要分布在長(zhǎng)江流域以南、海南島以北，即北緯20°-31°之間。現(xiàn)將楊梅栽培管理技術(shù)簡(jiǎn)要介紹如下：一、品種選擇品種選擇時(shí)宜早、中、晚熟品種搭配種植，早熟品種可選擇4月中下旬開(kāi)始成熟

4、的丁岙梅、水梅；中熟的品種可選擇4月下旬開(kāi)始成熟的荸薺種；晚熟品種可選擇5月上中旬開(kāi)始成熟的東魁、炭梅。二、園地選擇（一）海拔條件據(jù)石屏的種植經(jīng)驗(yàn)，楊梅宜種植在海拔1300-1800米的緩坡山地。（二）溫度條件楊梅生長(zhǎng)的最適年平均溫度一般在15-21℃，絕對(duì)最低溫為-9℃，最高月平均氣溫不超過(guò)28℃。（三）降雨與濕度楊梅生長(zhǎng)要求年降雨量1000毫米左右，年平均相對(duì)濕度70%以上。（四）土壤條件楊梅適宜在松軟、排水良好、富含石礫的砂質(zhì)紅壤和黃壤上生長(zhǎng)。土壤PH值在4.5-5.5之間，其上生長(zhǎng)狼蕨、杜鵑、松、杉、毛竹、麻櫟等植物。通過(guò)種植實(shí)踐證明，陽(yáng)崗石土壤上種

5、植的楊梅能早掛果、早成熟、果味甜。（五）坡向和風(fēng)楊梅應(yīng)選擇交通方便、有水源的山地坡地種植。對(duì)坡向要求不嚴(yán)，不論哪一個(gè)坡向都可種植。風(fēng)太大的地區(qū)不宜種植，因?yàn)轱L(fēng)太大，會(huì)影響授粉授精和產(chǎn)量，而且樹(shù)體易被風(fēng)損傷。三、苗木種植（一）種植前準(zhǔn)備?定植前2個(gè)月，開(kāi)挖定植穴，穴規(guī)格１米×1米×0.8米,穴開(kāi)挖后曬塘1周，每穴拌廄肥或垃圾肥30～50公斤或腐熟餅肥5～6公斤加1公斤過(guò)磷酸鈣為基肥，覆土待種。（二）種植時(shí)間多采用冬春植，裸根苗在12月下旬至1月上旬，選無(wú)風(fēng)陰天種植為宜。袋苗只要有水源保證，全年都可種植。（三）種植密度根據(jù)氣候、土壤肥力、土層厚度和品種特性而定。

6、株行距可選擇4米×4米、4米×5米、3?米×5?米等，每畝33～40株，東魁宜稀，其他品種可適當(dāng)密。（四）種植?技術(shù)修剪過(guò)長(zhǎng)和劈裂根系，苗木中心干嫁接口上留25～30厘米處短截并摘除部分葉片。干旱年份宜全部摘除葉片。種時(shí)根應(yīng)舒展，不能觸及肥料，覆細(xì)土、壓實(shí),，可在嫁接口上部培土高10～15厘米，澆足定根水，并在樹(shù)盤1米內(nèi)進(jìn)行地膜覆蓋，以后新植幼苗要注意澆水。（五）配置雄株：?無(wú)野生楊梅的新區(qū)，應(yīng)搭配1～2%的雄株，以提高楊梅授粉率和結(jié)實(shí)率，定植雄株位置應(yīng)根據(jù)地形及風(fēng)向而定。四、栽后管理(一)、土壤管理??1、幼齡樹(shù)在樹(shù)盤直徑1米～1.5米內(nèi)清除灌木、雜草，一

7、年淺耕松土2～3次，冬春注意澆水，夏秋注意排水。2、成年樹(shù)較平坦園地用“清耕法”，9月份結(jié)合施秋肥進(jìn)行土壤改良，采果前清除樹(shù)冠下雜草。坡地宜用“自然生草法”：冬季翻土?xí)r清除雜灌木和多年生草本植物后，任其自然生長(zhǎng)一年生草本植物，僅在采收前割去樹(shù)冠下草類以便采收。3、?擴(kuò)穴培土定植后第二年起，每年7—8月，結(jié)合施肥向外擴(kuò)穴，同時(shí)在穴內(nèi)施廄肥或土雜肥直到全園翻完。成年園秋冬季進(jìn)行翻土，隔年或每年培土加厚根部土層。????4、套種?可利用行間隙地種植葉、果類蔬菜和藥材等低稈作物，禁止種植瓜類、薯類等攀延性植物。也可套種印度豇豆，烏豇豆，印尼綠豆等夏季綠肥；并可套種光

8、葉紫花苕等冬季綠肥，以改良土壤。（二）施肥管理1、基