酒店實(shí)習(xí)周記與酒店實(shí)習(xí)心得合集

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1、酒店實(shí)習(xí)周記與酒店實(shí)習(xí)心得合集酒店實(shí)習(xí)周記酒店實(shí)習(xí)周記實(shí)習(xí)周記一實(shí)習(xí)時(shí)間:20**年4月25日至20**年5月1日實(shí)習(xí)地點(diǎn):XX省XX縣XX鎮(zhèn)XX洲際大飯店實(shí)習(xí)項(xiàng)目:客房部服務(wù)員實(shí)習(xí)內(nèi)容:熟悉酒店情況工作業(yè)績(jī):開始上班也有一周了,這一周是忙碌的,因?yàn)槭莿傔M(jìn)酒店,很多的事情需要去學(xué)習(xí),要接手的東西也要慢慢的去處理。也會(huì)幫著別的會(huì)計(jì)做一些簡(jiǎn)單的憑證啊什么的,所謂的“萬(wàn)事開頭難”,這下我是真的體會(huì)到了,雖說(shuō)學(xué)的是這一行,但是真正的接觸到時(shí)才知道自己所學(xué)的萬(wàn)萬(wàn)不夠的。剛剛接手工作就出了很多問(wèn)題,但這并不足以打敗我,我會(huì)以加倍的時(shí)間去適應(yīng),更快的掌握這

2、個(gè)流程。工作體會(huì):剛剛接觸到實(shí)際操作時(shí),什么都不懂,腦子里一片空白,搞的我焦頭爛額的。然后我就只有找?guī)煾登笾瑤煾底屛也灰?,慢慢?lái),要用平常心去對(duì)待。我向師傅請(qǐng)教了許多問(wèn)題,她也幫我一一解答了,這樣我才松了一口氣。好好的把思緒理順了才投入到工作中。這一周中發(fā)生了很多的事,也很忙碌,但總的來(lái)說(shuō)還是收獲了不少的東西。遇到事情的時(shí)候要不焦不燥,才能更好的去解決。不至于在遇到緊急事情的時(shí)候不知道這樣處理,遇事要冷靜,只有這樣才能很好的去解決。實(shí)習(xí)周記二實(shí)習(xí)時(shí)間:20**年5月2日至20**年5月9日實(shí)習(xí)地點(diǎn):XX省XX自治州XX縣XX鎮(zhèn)XX洲際大

3、飯店實(shí)習(xí)項(xiàng)目:客房部服務(wù)員實(shí)習(xí)內(nèi)容:打掃客房,保持整潔工作業(yè)績(jī):這是實(shí)習(xí)的第二周了,時(shí)間過(guò)的挺快的,轉(zhuǎn)眼就半個(gè)月了,我對(duì)酒店的了解也多了很多,也用不著事事都要詢問(wèn)別人了,也慢慢知道了自己該做些什么了。這周我主要是把領(lǐng)班分給我的房間在規(guī)定的時(shí)間打掃完,填寫進(jìn)房的時(shí)間和出房時(shí)間。剛剛獨(dú)自打掃客房的時(shí)候也蠻苦惱的,對(duì)房間的物品擺放情況不是很了解,遇到很多問(wèn)題,幸好酒店的同事都比較熱情,我問(wèn)的他們都幫我解答了,這讓我意識(shí)到我的功底還不扎實(shí),還需努力去學(xué)習(xí)。工作體會(huì):通過(guò)這周的學(xué)習(xí),我了解了酒店的很多細(xì)節(jié)上的事情,不再那樣的迷茫了。而我也發(fā)現(xiàn)了我的基礎(chǔ)

4、功底不夠扎實(shí),要回去好好充實(shí)一下,為以后更多的工作打下基礎(chǔ)。還有就是做事要細(xì)心,特別是在做衛(wèi)生的時(shí)候更是要細(xì)心,做錯(cuò)了就會(huì)給客人留下不好的映像,也會(huì)給工作帶來(lái)很多的麻煩。還有就是要把鑰匙保管好,千萬(wàn)不能遺失了,這是非常重要的。實(shí)習(xí)周記三實(shí)習(xí)時(shí)間:20**年5月10日至20**年5月17日實(shí)習(xí)地點(diǎn):XX省XX縣XX鎮(zhèn)XX洲際大飯店實(shí)習(xí)項(xiàng)目:客房部服務(wù)員實(shí)習(xí)內(nèi)容:保持公共區(qū)域衛(wèi)生工作業(yè)績(jī):這周我換了工作,工作內(nèi)容主要是保持公共區(qū)域的衛(wèi)生。到了一個(gè)新的工作環(huán)境,這個(gè)工作比較輕松,很容易上手。有了前兩個(gè)周的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),以前的工作經(jīng)驗(yàn)告訴我,一定要仔細(xì),

5、不能夠馬虎,當(dāng)我第一次嘗試工區(qū)的工作,更應(yīng)該做好本職工作,為了確保萬(wàn)無(wú)一失,我把所有工作的流程記在心里,以便于隨時(shí)運(yùn)用;經(jīng)過(guò)這一過(guò)程我發(fā)現(xiàn),在工作時(shí)也方便多了,時(shí)間也節(jié)約了不少。就這樣慢慢的我也得到了同事的認(rèn)可,和他們也漸漸的熟起來(lái)。領(lǐng)導(dǎo)也夸獎(jiǎng)我對(duì)工作認(rèn)真,在工作上能夠及時(shí)的克服不足,改正自己的錯(cuò)誤。工作體會(huì):時(shí)間過(guò)得如此之快,三個(gè)周就這樣過(guò)去了,在這三個(gè)周我感受最深的就是會(huì)計(jì)這個(gè)行業(yè)是需要絕對(duì)的細(xì)心和耐心的,千萬(wàn)不可以有任何的大意否則就會(huì)帶來(lái)相當(dāng)大的麻煩。實(shí)習(xí)周期的三分之一已經(jīng)過(guò)去對(duì)酒店的環(huán)境已經(jīng)基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上來(lái)了,我的

6、辦事效率實(shí)也因此提高了不少,不會(huì)為了找一樣?xùn)|西而問(wèn)東問(wèn)西了,看來(lái)融入環(huán)境對(duì)干好工作是很有幫助的。實(shí)習(xí)周記四實(shí)習(xí)時(shí)間:20**年5月18日一20**年5月25日實(shí)習(xí)地點(diǎn):XX省XX縣XX鎮(zhèn)XX洲際大飯店實(shí)習(xí)項(xiàng)目:客房部服務(wù)員實(shí)習(xí)內(nèi)容:帶新員工工作業(yè)績(jī):實(shí)習(xí)已經(jīng)有一個(gè)月了,感覺(jué)是時(shí)間過(guò)得太快了,這個(gè)周和前三周沒(méi)有太大的區(qū)別,唯一的不同就是這個(gè)周要帶新員工,此外負(fù)責(zé)安排新員工的工作,洗塵,抹塵,洗玻璃,清潔吸塵器等等,帶新員工熟悉工區(qū)的東西,比如如何洗塵和抹塵。但并沒(méi)有讓他實(shí)際操作,我還得帶著他們?nèi)繉W(xué)一下,鞏固和加深映像。工作體會(huì):回顧一個(gè)月的歷

7、程讓我學(xué)到的不僅僅是工作方面的專業(yè)知識(shí),更多的是做人做事的一種態(tài)度與信念。在領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可下,讓我這個(gè)新員工變成了老員工,放心讓我?guī)聠T工,也是他們對(duì)我工作的認(rèn)可,對(duì)我充分授權(quán),我對(duì)新員工的要求也很高,要他們完全可以獨(dú)擋一面才會(huì)把他們交給主管,領(lǐng)導(dǎo)也十分相信我。這將對(duì)我們以后的人生路上一種很大的推進(jìn)。只有堅(jiān)持學(xué)習(xí)新的知識(shí),有一個(gè)熱愛(ài)工作的心才會(huì)使自己更加提高,而這里就有這樣的氣氛,每個(gè)辦事人員都熱愛(ài)自己的崗位和工作。這是在學(xué)校里好難學(xué)到的,如果一個(gè)人不敬業(yè)的話,他的工作是不會(huì)長(zhǎng)久的,可能做幾個(gè)月就走了!這樣的工作還不如不干!要知道興趣和熱情都是可

8、以培養(yǎng)的。所以工作需要一顆“敬業(yè)”的心。實(shí)習(xí)周記五實(shí)習(xí)時(shí)間:20**年5月26日一20**年6月3日實(shí)習(xí)地點(diǎn):XX省XX縣XX鎮(zhèn)XX洲際大飯店實(shí)習(xí)項(xiàng)目:客房中心文員

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