南農(nóng)栽培各論

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1、第一章一、T作物：指由野生植物經(jīng)過人類不斷選擇、馴化、利用、演化而來的具冇經(jīng)濟價值的栽培植物。作物：農(nóng)作物、園藝作物、林木作物二、作物學(xué):研究糧、棉、油等各類大田作物生產(chǎn)管理、遺傳改良的科學(xué)理論與技術(shù)體系。三、作物栽培學(xué)與耕作學(xué)：研究作物生長發(fā)育和產(chǎn)量、品質(zhì)形成規(guī)律及其與環(huán)境條件的關(guān)系、探索通過栽培管理、生長調(diào)控、優(yōu)化決策等途徑，實現(xiàn)作物高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)及其可持續(xù)性的理論、方法和技術(shù)。四、作物遺傳育種學(xué)（cropgeneticsandbreeding）:研究作物品種選育和遺傳改良及種子生產(chǎn)的理論、方法與技術(shù)。第二章五、農(nóng)作物的分類方法農(nóng)作物（fieldcrops

2、）大田作物、莊稼其分類一般冇下列方法：1、按作物用途和植物學(xué)系統(tǒng)相結(jié)合分類（P18傳統(tǒng)分類法）（-）糧食作物：禾谷類作物、豆（菽）類作物、薯類作物（-）經(jīng)濟作物（或工業(yè)原料作物）：纖維類作物、油料作物、糖料作物、嗜好類作物、其他作物（三）綠肥與飼料作物：綠肥與飼料作物（四）藥用作物：藥用作物六、作物的分布世界作物分布1、小麥（wheat）,是世界栽培面積最大的谷物，總面積約2億公頃。北美洲、亞歐大陸2、水稻（rice）,喜溫好光喜水。為世界第二大谷物，總栽培面積約1.5億公頃，集中于東亞、南亞地區(qū)。3＞玉米（corn,maize）,喜溫好光耐旱為世界第三大

3、谷物，主要優(yōu)質(zhì)飼料作物，總栽培面積約1.3億公頃，集中于亞洲、北美洲。4、豆類：喜溫，較耐旱。亞洲、北美洲。美國、巴西、中國一一大豆5、薯類作物分布:以亞洲、非洲和歐洲其中甘薯主要分布在中國、尼日利亞、美國、巴西；馬鈴薯主要分布在俄羅斯、中國、印度、美國。；油菜B中亞洲（中國、印度）、北美洲（加拿大）、歐洲（法國）7、花生，亞洲、非洲8、向日葵俄羅斯、阿根廷。9、棉花主要分布在三個植棉中心東業(yè).中亞南亞中心：中國、印度、烏茲別克斯坦、哈薩克斯坦、巴基斯坦北美洲一一南美洲中心：美國、墨西哥、巴西，其中美國年產(chǎn)200萬噸以上。北非中心：埃及、尼日利亞10、麻類

4、黃、紅麻主產(chǎn)地在亞洲，芒麻、亞麻主產(chǎn)地在俄羅斯。11＞甘蔗，產(chǎn)于熱帶、亞熱帶地區(qū)S10-N30,亞洲和南美洲集中產(chǎn)區(qū)。12、甜菜，面積695.4萬公頃產(chǎn)于溫帶地區(qū)，歐洲為集中產(chǎn)區(qū)。主要生產(chǎn)國：白俄羅斯、法國、德國。13、飼料作物分布除了亞洲14、嗜好類作物分布煙草：中國、美國、巴西、土耳其、印度等茶葉：中國、印度、巴基斯坦等咖啡、可可主要生產(chǎn)國：如分布于赤道兩側(cè)的巴四、哥倫比亞中國作物分部1＞水稻我國水稻主產(chǎn)區(qū)為南方雨量充沛地區(qū)：珠江流域：廣東、廣西、福建和少部云貴（釉稻）長江流域：浙江、江蘇、安徽、江四、湖北、湖南、四最大生產(chǎn)?。汉鲜?、小麥主產(chǎn)區(qū)：黃

5、淮河流域，占總面積72%O產(chǎn)麥?zhǔn)∶娣e在200萬公頃以上（以冬小麥為主）江淮流域：河南、江蘇、安徽、湖北、四川黃河流域：河北、山東、山西、陜四、甘肅其它產(chǎn)區(qū)：黑龍江、內(nèi)蒙古、浙江3、玉米斜長弧形玉米帶三大集中主產(chǎn)區(qū)包括：黃河流域集中產(chǎn)區(qū)：山東、河北、河南、陜四、山四東北集中產(chǎn)區(qū)：黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古西南丘陵集中產(chǎn)區(qū)：四川、云南、貴州、廣西，。4、豆類我國是大豆原產(chǎn)地，目前面積和總產(chǎn)占全世界十分之一。主產(chǎn)區(qū)：東北產(chǎn)區(qū)的黑龍江、內(nèi)蒙古（春大豆）、吉林、遼寧黃淮海產(chǎn)區(qū)的河南、山東、河北、安徽（夏大豆）其它產(chǎn)區(qū)：江蘇、北京5、油菜圭產(chǎn)區(qū)：長江流域產(chǎn)區(qū)（占70%

6、）,包括：安徽、四川、江西、湖南、湖北、江蘇、浙江6、花生我國的花生面積和產(chǎn)量占全國油料面積31%o主產(chǎn)區(qū)：山東、河南、河北、廣東、廣四、四川、安徽、江蘇、江西、湖南、遼寧9、棉花主產(chǎn)區(qū)：新疆棉區(qū)一一占30%左右，最大產(chǎn)棉省，200萬公頃黃河流域棉區(qū)一一占30%左右，主要包括河南、山東、河北、山西長江流域棉區(qū)一一占30%左右，主要包括湖北、湖南、江蘇、安徽、四川11＞甜菜主產(chǎn)地：內(nèi)蒙古、黑龍江、新媼12、青飼料內(nèi)蒙古、四川、新疆13、煙草主汪地：云南、貴州、福建、四川、湖南、河南、山東、黑龍江第三章七、生長：p34植株內(nèi)部王理狀態(tài)的轉(zhuǎn)變：p38終至開花結(jié)實

7、：生長與發(fā)育的關(guān)系統(tǒng)一關(guān)系：1）生長是發(fā)育的基礎(chǔ)：停止生長的細(xì)胞就不能完成發(fā)育，沒有足夠大小的營養(yǎng)體就不能正常的繁殖后代。2）發(fā)育乂促進(jìn)了新器官的生長：作物經(jīng)過內(nèi)部質(zhì)變后形成了具備不同生理特性的新器官,繼而促進(jìn)了進(jìn)一步的生長。3）生長受抑，發(fā)育變慢：如水稻干旱后，發(fā)育延遲。矛盾關(guān)系：1）生長快而發(fā)育慢：有時營養(yǎng)生長過旺的作物往往影響開花結(jié)實，女曠貪青〃。2）生長受到抑制時，發(fā)育卻加速進(jìn)行。如在營養(yǎng)條件不良條件下，作物提早開花結(jié)實，作物生長的一般進(jìn)程S形生長曲線按作物萌發(fā)至收獲劃分：1）緩慢增長期：2）快速增長期（指數(shù)生長）:3）減數(shù)增長期（直線增加）以恒定

8、速率增加（最高速率）4）緩慢下降期：生長速率下降（二次方程）應(yīng)用（