嘉南地區(qū)洋桔梗栽培技術(shù)

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1、洋桔梗品種選育概況王裕權(quán)張元聰王仕賢張錦興刖言洋桔梗，屬龍膽科宿根草花，原產(chǎn)美國於中南部內(nèi)布拉斯加至德州一帶，為一、二年生草花。日本在1935年引進(jìn)洋枯梗，並開始少量栽培，同時開始育種工作，每年均有許多新呂種問世。至1992年8月止共有206個品種，其中有158個品種上市販賣。大部份品種以切花栽培用為主，也有少數(shù)的矮性品種如”BlueLisa"、"LittleBell”等當(dāng)作盆花或花壇佈置用。臺灣於1968年由日本引進(jìn)，1976年在埔里試種成功，由於洋桔?；ㄐ秃突ㄉS富，平均價格每把10支約為百元左右，加上栽培技術(shù)精進(jìn)，因此面積和產(chǎn)量急速增加，民國

2、91年之種植面積達(dá)81公頃。四個切花市場的交易數(shù)量每年共約113萬把。主要產(chǎn)地在彰化田尾、永靖、嘉義縣之新港、東石以及臺南縣佳里、麻豆，至於南投縣埔里、高雄美濃、屏東鹽埔等地因氣候太溼或太熱，以致栽培面積漸少。這些地區(qū)栽培洋桔梗的品種來源主要為日本商業(yè)品種，但種苗有80%以上由丹麥育苗後進(jìn)口，僅有少數(shù)國內(nèi)育苗場利用高冷地自然低溫進(jìn)行育苗或控溫育苗，以避免育苗期的高溫造成簇生化(Rosette)現(xiàn)象。因此育出耐高溫的自有品種成為洋桔梗產(chǎn)業(yè)發(fā)展急需解決的問題。臺南區(qū)農(nóng)業(yè)改良場自民國89年起進(jìn)行洋桔梗品種選育工作，本文即介紹本場洋桔梗育種工作之現(xiàn)況。洋鞍

3、之性狀洋桔梗Eustomagrandiflorm(Raf.)Shnn.(舊學(xué)名：LisianthusrussellianumHook.)。別名麗缽花、土耳其枯梗、德州藍(lán)鈴。英名：Eustoma或PrairieGentian。日名：卜兒工斗豐m。洋桔梗莖直立，株高通常在50-80公分。對生葉片灰綠色'卵形至長橢圓形，全緣，葉基互抱於莖節(jié)上，長約6-7公分。當(dāng)簇生化時植株節(jié)問短，葉片密集叢生狀?；ǘ渲睆郊s為5-7公分，具有長花梗?；ㄐ蚺帕谐蕡A錐具有狹長隆起的龍骨。雄蕊5-6枚著生於花冠喉部，花藥黃色、雌蕊子房上位，柱頭2片開裂。本屬主要有三個種：E.g

4、randiflorum'E.baekley及E.exaltatum°此三種之原生地有交集，推測有互相雜交的可能性，E.grandiflorum在原生地發(fā)現(xiàn)有紫、白、桃、黃和白底紫邊等之花色?，F(xiàn)今洋桔梗品種經(jīng)育種改良後，可分為之單辦、重瓣；乂可依花色來分，包括紫、桃、白、淡紫(Lilac或Lavender)>紅、黃色及白底鑲紫邊、粉邊的複色系統(tǒng)等。1914年於科羅拉多州之Tempa的紫色自生群落屮發(fā)現(xiàn)黃色原生種?；ㄐ?，花瓣5-6枚，長橢形至倒卵形'瓣緣頂端微波浪狀向外反捲。萼片5枚,依日本大川清教授在美國調(diào)查：自然分布的北限在科羅拉多州的FortCo

5、llins地區(qū)，海拔1666公尺的高冷地，冬天下雪，春秋季溫度偏低。此地區(qū)洋桔梗種子於5月發(fā)芽，花期在7月到9月中旬，開花時株高僅為30~45公分，；種子於10月屮旬成熟，生活史在一年內(nèi)完成。而原生地的南限在溫暖的德州Navasota平地，冬季不下雪，其種子在5月發(fā)芽後，很快因夏季高溫、乾燥的環(huán)境而簇生化。經(jīng)過冷涼的冬季後，於隔年3?4月才會重新抽苔，6?9月開花，10月種子成熟，生長期長達(dá)二年，植株開花時的高度可達(dá)100公分。洋桔梗之開花反應(yīng)屬於相對性長日植物，即在長日條件下開花較早，但植株高度相對較矮。反之，洋桔梗在短日條件下也能夠開花，但開花

6、較遲。洋桔梗對日長的戚應(yīng)期約在播種後80?100天，本葉約3對之時。洋桔梗在抽苔之後，溫度對開花無絕對影響，只影響開花的速度，溫度越高開花越早。品種依播種到開花所需日數(shù)，可概分為極早生、早生、中生及晩生種（表一）：表一、洋桔梗開花節(jié)位數(shù)和開花日數(shù)與生育情況之關(guān)係株性狀生育區(qū)分、開花節(jié)位數(shù)播種到開花所需日數(shù)極早生種12120早生種12140中生種15160晚生種18180國外育種概況洋枯梗雖然原產(chǎn)在北美洲屮南部，但品種選育工作卻以日本最多。自1930年代引入日本後，經(jīng)過早期民間育種家（1930至1980年間）及後來種子公司「第一園藝」、「阪田」、「

7、福花園j、「TAKII」（1980以後）等的努力，陸續(xù)育成約200個以上的品種，這些品種也是目前臺灣洋桔梗栽培的主要品種。由於洋枯梗開花習(xí)性雄蕊約比雌蕊提早3-5天成熟，因此自然環(huán)境下為異交作物。自交數(shù)代後，容易有自交弱勢的產(chǎn)生，早期民問育種家所育成品種大多以自然授粉選擇外表形態(tài)整齊的品種為主。此時期植株生長勢不佳花色不穩(wěn)定，同時花色也以原生地族群單瓣紫色、白色及粉色為主。雖然單瓣雙色系有原生種，但直到1986年0有品種發(fā)表，重瓣品種於1986年被育成，黃色系品種直到1992年才被育成。種子公司投入育種工作的時問雖然較晚，且初期仍以購買民問育種家育

8、成品系為主。後來積極以自然授粉、組織培養(yǎng)、花藥培養(yǎng)、放射線誘變等方法進(jìn)行育種。而第個雜交品種（比）在1980年就被民間育種