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1、扶貧好項目方案:種豆子養(yǎng)豆蟲,想不到的雙重效益!從事種植業(yè)最怕的就是莊稼遭受蟲害,一旦作物受到蟲蛀,會導致減產、賣相差,直接影響的就是賣不到好價錢。但是有一種農作物遭了蟲害農民朋友卻不抓蟲、不打藥,任由這種蟲啃食莊稼,為什么呢?這是因為這種蟲比作物值錢10倍以上!從曾經讓農民深惡痛絕的害蟲搖身一變成了“搖錢樹”,成了餐桌上的高級營養(yǎng)品!這棵“搖錢樹”就是豆青蟲,以大豆、洋槐、刺槐的葉片以及忍冬等植物為食,喝甘露為生!養(yǎng)殖戶可以大豆和豆蟲齊收獲,可謂一箭雙雕,雙重收益!豆青蟲為什么賣那么貴?豆蟲是優(yōu)質的蛋白質資源,其蛋白質比肉類、魚類、植物類的蛋白質更適合人體需要,組成也更合
2、理。鈣、鎂、磷、鐵、維生素E等含量非常高。豆蟲還有18種氨基酸,屬于完全蛋白質,是人類理想的蛋口質資源。此外,豆蟲加工后的豆蟲皮可以作為藥材。被人們譽為“豆參”“地珍”O(jiān)豆蟲是江蘇連云港等地的特色美食,很多吃貨都表示味道非常好,口感像雞蛋。豆蟲入菜,形式多樣,可燒、可炒、可清炯、可制湯,甚至可制漿加工成水餃餡料。由于豆蟲只在夏天生長,量少稀缺,市場需求量大,供不應求。6月初剛上市的時候市場價可以達到200元一斤!在飯店里能賣到幾百甚至上千元一盤。盡管價格昂貴,但還會遭到瘋搶!直到8月份才會便宜一些。豆青蟲2017年市場行情截止到2017年7月6日,豆蟲最高價格為160元/斤
3、,最低為110元/斤。很多養(yǎng)豆蟲的朋友會抱怨收購價格低,賺不了多少錢。原因一是絕大多數(shù)豆蟲養(yǎng)殖是露天養(yǎng)殖,上市供應的時間都集中在一個時間段,收購價格容易被壓低;原因二是收購商販從中間賺取差價。提高養(yǎng)殖利潤的方式:1?可以進行大棚養(yǎng)殖,提前和延長豆蟲供應時間;2.自行尋找合作商,一般是酒店餐廳;3?如果有能力,可以進行深加工,利潤會更高。經濟效益以每平方米放養(yǎng)并獲得10頭的標準計算:則每667平方米((1畝)可獲得商品蟲6670頭,平均單蟲重8.15克,共可獲蟲54.36公斤按敵害及自然災害造成損失8%計算,則損失蟲重4.35公斤,實得蟲重約50公斤按45元/公斤算,每667
4、平方米養(yǎng)蟲收入約為2250元。大豆損失產量約為6%,按每667平方米大豆產量300公斤計算,則損失18公斤,按大豆市場價6.0元/公斤計算,則大豆每667平方米損失108元。兩者綜合,飼養(yǎng)豆蟲的大豆田比普通豆田每667平方米增加收入為2250-108=2142元,效益十分可觀。生態(tài)效益目前,食品安全問題引發(fā)了全社會的廣泛關注。綠色食品成為一個投資的大趨勢,綠色食品的市場需求量也越來越大。豆蟲生產是一個典型的綠色項冃,由于豆蟲的抗藥能力非常低,稍微接觸微量農藥,豆蟲就會迅速死掉。所以,作為豆蟲飼料的豆葉生產,就應該杜絕任何農藥的使用,甚至生產區(qū)域周邊的地塊也不能噴灑農藥和化肥
5、,這樣才可以生產出無農藥污染的大豆(比普通大豆要貴),有利于在提高人們健康水平的同時又為農業(yè)產業(yè)結構調整提供了新的思路與途徑。這樣就保護了生態(tài)環(huán)境的安全、無污染狀態(tài)。豆青蟲養(yǎng)殖現(xiàn)狀豆蟲養(yǎng)殖伴隨著豆蟲產業(yè)的發(fā)展而開始,目前豆蟲養(yǎng)殖的主要方法是溫室大棚人工飼養(yǎng),養(yǎng)殖戶從市場購買入蟄豆蟲作為種蟲,埋入大棚土壤中。等到來年春天豆天蛾成蟲飛出后,自行交配,產卵,孵化,然后將廣2齡幼蟲摘取放養(yǎng)到溫室豆葉上,25~30天捕捉上市。由于采用溫室大棚養(yǎng)殖,入蟄豆蟲能夠相比自然條件下提前近2個月化蛹,羽化,恰好填補了5~7月的市場空白期,提前上市的豆蟲在最初的一個月能維持到較高的價格,到了7月
6、,野生豆蟲陸續(xù)上市,價格就會一路走低!這也是物以稀為貴的原因。養(yǎng)殖注意事項01大豆品種的選擇:為了能提供盡可能多的豆葉食料,大豆品種應選擇具有植株高大、生長旺盛、葉片多而大的無限結莢習性的類型,可增加養(yǎng)蟲量,提高單位面積的幼蟲產量。02根據大豆的長勢具體掌握養(yǎng)蟲量:長勢好、枝葉茂盛的豆口,可適當多養(yǎng),一般10000粒即可;如果植株長勢不理想,可以減少放養(yǎng)量,建議稀放每畝5000粒。03最好設有防蟲網,可以減少豆蟲天敵(螞蟻、蜘蛛、蜂類.鳥類、青蛙、雞、布甲等)的侵襲。04建議大青豆種植株距40厘米,行距60厘米。其它大豆品種種植株距30厘米,行距50厘米。豆青蟲作為美味而又
7、營養(yǎng)豐富的資源型昆蟲,目前主要分布于中國黃淮流域和長江流域以及華南地區(qū)。近年來,隨著豆蟲營養(yǎng)價值的發(fā)覺利人們對綠色昆蟲資源食晶需求的提高,豆蟲變害為寶給人們帶來了可觀的經濟收入和生態(tài)效益!相信豆蟲將會越來越受到消費者的認可和接受,市場會越來越大,越做越寬!