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1、葡萄酒類包裝論文葡萄酒包裝設計論文談葡萄葡萄酒包裝設計的文化特性摘要:葡萄酒包裝設計考慮的不僅是商業(yè)因素,而且要通過設計表現(xiàn)出葡萄酒濃郁的文化性。葡萄酒和葡萄酒包裝的設計元素中體現(xiàn)的文化特性顯現(xiàn)出了獨特的文化內涵。 關鍵詞:葡萄酒類包裝設計文化特征內涵 文化是在人類歷史實踐過程中所創(chuàng)造物質財富和精神財富的總和。經(jīng)濟學家杜森·佰瑞(J·DusenBery)說:“在人類涉及的各種活動中,都可以找到文化的決定性影響,……”二十一世紀的包裝,即由簡單的保護、容納功能,發(fā)展成為溝通生產與消費的橋梁。包裝設計作為一種文化現(xiàn)象,已
2、成為人類經(jīng)濟活動中的自覺行為,已由過去的簡單產品包裝升華為當今的文化包裝。融工業(yè)生產、科學技術、文化藝術、民俗風貌等多種元素為一體的包裝,不僅具有保護、宣傳商品的作用,更可以提高商品的附加值?! ∑咸丫?形似水,性如火。它既是飲食文化,又是精神文化,淵源久遠,可以追溯到上古時期,有記載:“昔者,帝女令儀狄作葡萄酒而美,進之禹,禹飲而甘之?!卑础稇?zhàn)國策·魏策》所說,夏禹時代不僅有葡萄酒,而且相當多,儀狄只是技藝略勝一籌,“作葡萄酒而美”而已?!妒酚洝ひ蟊居洝逢P于紂王“以葡萄酒為池,懸肉為林”,“為長夜之飲”的記載,表明我國
3、葡萄酒之興起已有五千年的歷史了。葡萄酒為樂者添樂,為悲者解憂,亦可給社會增輝,給生活加彩,為文人雅士帶來詩情畫意,給英雄豪客增添俠膽豪氣。自古有言曰:“詩葡萄酒同風?!逼咸丫茷樵娫錾?詩給葡萄酒添香,詩與葡萄酒素有不解之緣。而文人騷客飲葡萄酒品茗所作佳句絕唱,更使其文化意蘊深邃豐富?! ∑咸丫?是一種高度精神化的物質產品,更深入地說,是一種文化上的需要,是人性中的高層次需要。因此,葡萄酒是滿足人們精神享受需要的一種“感性商品”。同此而歷,葡萄酒的包裝業(yè)更體現(xiàn)出了獨有的文化特性?! ∑咸丫瓢b設計中基本元素的選取體現(xiàn)其文化
4、特性?! ?.圖形中體現(xiàn)葡萄酒包裝設計的文化特性 圖形是包裝設計的重要內容,是包裝上信息的主要載體,對消費者有直觀的影響力,是喚起消費者對商品的興趣的重要因素?! ∑咸丫扑貋砼c文人雅士有不解之緣,若要營造出葡萄酒的文化氛圍,非中國畫莫屬。中國畫是中華民族燦爛文化瑰寶,它緣物寄情,物我兩忘,以超然的意境,飛凌于萬象之上,在主客觀交感之中產生深邃的境界,這種境界與葡萄酒文化所欲傳達的超然脫俗意境正好吻合。因此在現(xiàn)代葡萄酒包裝設計中,以中國畫為主體圖形的很多。如:2002年被評為“中國包裝文化金獎”的“吉祥紫軒葡萄酒”,用中
5、國寫意畫手法描繪出的牧童圖,使“牧童遙指杏花村”的詩意充分表達,并配有中國傳統(tǒng)的龍鳳吉祥圖案和漢代畫像石釀葡萄酒圖,體現(xiàn)了葡萄酒包裝濃郁的文化性。又如“瀘州老窖”在內銷包裝處理上,選用了宋代著名風俗畫長卷《清明上河圖》中最精彩的部分。畫面上的人物圖形雖小,但葡萄酒店門口的那面小小的葡萄酒旗被有意突出,使人們在細細觀賞包裝及品葡萄酒之余,獲得“千里鶯啼綠映紅,水村山郭葡萄酒旗風”的景致美感?! ‘斎?其它的圖形只要切入商品屬性,也能體現(xiàn)文化品味,如“山峽窖葡萄酒”包裝就使用了專為此葡萄酒包裝設計拍攝的風景照片,峽中之奇麗與
6、秀美景色體現(xiàn)山峽文化的內蘊與精神,地方特色運用于葡萄酒包裝設計之中帶來了地方文化意蘊,散發(fā)著濃厚的民族文化氣息,文化個性也一覽無余?! 鹘y(tǒng)藝術上的傳情、含蓄、細膩等審美特點的民族文化精神用現(xiàn)代設計手法的方式滲透到葡萄酒包裝設計之中,更加彰顯了文化在包裝中的獨特性,也使得產品具有更明顯的民族風味?! ?.文字中體現(xiàn)葡萄酒包裝設計的文化特性 文字是傳達商品信息必不可少的組成部分。好的包裝都十分重視文字的設計,優(yōu)秀的文字設計不僅能傳達出商品的屬性,更能以其獨特的視覺效果吸引消費者的注意力?! ≈袊奈淖衷催h流長,歷史的錘
7、煉,歲月的琢磨,使?jié)h字本身即已具備了形象之美而達到藝術的境界。漢字書法體是中國文字的一種書寫形式,是中華民族文化的精髓,具有高度的裝飾性和藝術性,它包括甲骨文、篆書、隸書、楷書、草書、行書幾大類型。由于民族的欣賞習慣,對傳統(tǒng)書體有著極強的接受能力及喜好程度,其視覺效果已成為設計民族風格的一種形式特征?! ∑咸丫莆幕c漢字書法均是中華民族智慧的象征,用書法字體作為葡萄酒包裝的視覺元素的確是恰到好處。如成都水井坊有限公司出品的“水井坊葡萄酒”包裝,以毛筆書寫其名,東方情調,深受中西方人士的贊賞;又如“劍南春葡萄酒”的包裝上選
8、用頗具特色的繁體隸書變體,十分古樸渾厚,使包裝的文化意蘊實足?! ㄗ煮w應用到葡萄酒包裝設計中要盡量發(fā)揮其多樣性和獨特性,但并非隨便搬過來即可使用,必須經(jīng)過反復推敲及加工設計。一般來說,隸書、楷書、行書與印刷字體接近,容易識別;甲骨文與篆書源于象形,有繪畫的風韻,字體結構不同于楷書,辨識率不高,設計師得慎用,否則就