有機優(yōu)質(zhì)肉牛養(yǎng)殖園區(qū)建設項目可研報告書

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1、優(yōu)質(zhì)肉牛養(yǎng)殖園區(qū)項目可行性研究報告前言近年來，我國畜牧業(yè)持續(xù)快速發(fā)展，畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的比重達40%以上。我國農(nóng)村養(yǎng)牛已成為繼養(yǎng)豬、養(yǎng)雞之后農(nóng)村商品經(jīng)濟發(fā)展的又一個熱點產(chǎn)業(yè)。但我國肉牛生產(chǎn)發(fā)展仍處于低水平的階段，優(yōu)質(zhì)牛肉所占份額極少，既不能改變國內(nèi)所需高檔牛肉依賴進口的狀況，也不能從根本上改變我國牛肉短缺的局面。入世后，安全、衛(wèi)生的綠色畜牧產(chǎn)品將成為我國供應國際市場的搶手貨。牛是食草家畜，耐粗易養(yǎng)，抗病力強，所飼飼草基本無污染，整個飼養(yǎng)過程幾乎不用藥物。而牛肉口感香而不膩，是許多發(fā)達國家餐桌上的主食。今后牛肉尤其是優(yōu)質(zhì)牛肉的出口和內(nèi)銷前景普

2、遍看好。為此，國家農(nóng)業(yè)部《關于加快調(diào)整畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的意見》明確指出：要根據(jù)國內(nèi)外市場需求，充分發(fā)揮資源區(qū)域優(yōu)勢，加快發(fā)展以牛羊為主的草食家畜生產(chǎn)，大力開發(fā)優(yōu)質(zhì)牛羊飼養(yǎng)資源，深化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整思路，使農(nóng)民增收致富，逐步形成農(nóng)村糧食作物、經(jīng)濟作料、飼料作物“三元”種植結(jié)構(gòu)。根據(jù)國家產(chǎn)業(yè)政策和畜牧業(yè)發(fā)展的規(guī)劃，選擇群體養(yǎng)牛為基礎，開發(fā)優(yōu)質(zhì)肉牛養(yǎng)殖項目，在較短的時間內(nèi)形成以肉牛產(chǎn)業(yè)為龍頭的企業(yè)，確保農(nóng)民收入的穩(wěn)定增長，是一項非常有益的事業(yè)，為此，在醴陵建成優(yōu)質(zhì)肉牛生產(chǎn)龍頭企業(yè)，條件已經(jīng)具備，時機已經(jīng)成熟。我國是一個農(nóng)業(yè)大國，人口眾多，耕地少，但耗糧

3、型畜牧業(yè)在我國畜牧業(yè)中卻占主導地位，如養(yǎng)豬業(yè)，在畜牧業(yè)中所占比重就過大，出現(xiàn)畜牧業(yè)與人類爭糧的突出矛盾，制約著畜牧業(yè)的發(fā)展。另一方面農(nóng)村大量的秸桿和草資源，未能被家畜充分利用，年復一年的白白浪費，所以，充分利用山地草資源、秸桿資源，輔之以適當精飼科，發(fā)展草食動物是建立我國節(jié)糧型畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)的一個重要方向。醴陵是株洲地區(qū)的農(nóng)業(yè)大市，也是湖南省5個農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化建設的試點市之一，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟以糧豬結(jié)構(gòu)為特征；目前，全市山地草場利用率還未到10％，稻草等家作物桔桿利用率僅為20％左右，大量的草資源都未得到利用。草食動物，特別是養(yǎng)牛業(yè)仍停留在役用型的傳統(tǒng)養(yǎng)殖

4、階段。在當前全國牲豬、家禽產(chǎn)品相對飽和、市場競爭日趨激烈的形勢下，發(fā)展養(yǎng)牛業(yè)，由役用向肉用方向轉(zhuǎn)化,開發(fā)優(yōu)質(zhì)肉牛產(chǎn)品加工，并組織外銷出口，對實現(xiàn)全市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟，廣開就業(yè)門路，增加農(nóng)民收入，幫助農(nóng)民致富奔小康，進而改農(nóng)民為農(nóng)工,改農(nóng)村為村鎮(zhèn),對推動農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化建設具有重要意義，這就是本項目開發(fā)建設的目的。一、總論1、項目名稱:湖南醴陵優(yōu)質(zhì)肉牛產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)項目2、承辦單位：湖南醴陵麒龍實業(yè)有限公司3、建設地點：湖南省醴陵市泗汾鎮(zhèn)陳家垅、雙塘、茂田村4、建設規(guī)模：發(fā)展5000畝優(yōu)質(zhì)牧草，建成一處存欄10000頭肉牛繁育場和1000

5、戶以上肉牛繁育大戶，建成一座年近期加工3萬頭，遠期10萬頭肉牛屠宰加工廠。5、場、廠建設年限：14個月6、概算投資：　33097.63萬元7、效益分析：①投資收益率：26.18%。②投資利稅率：31.83%。③靜態(tài)投資回收期：3.82年。二、市場預測1、養(yǎng)牛業(yè)市場現(xiàn)狀及趨勢我國的養(yǎng)牛業(yè)起步于20世紀60年代，發(fā)展于改革開放。近20年來，特別是20世紀90年代實施秸桿養(yǎng)畜戰(zhàn)略之后，我國的肉牛養(yǎng)殖業(yè)得到了長足的發(fā)展。養(yǎng)牛業(yè)生產(chǎn)方式實現(xiàn)了以役用為主向肉用為主的根本性轉(zhuǎn)變；肉牛的生產(chǎn)中心也實現(xiàn)了從牧區(qū)到廣大農(nóng)區(qū)的重大轉(zhuǎn)移。1996年末，我國牛存欄量為1

6、.4億頭，占世界牛存欄總量（14.7億頭）的9.5%。牛肉產(chǎn)量為306.8萬噸，比1990的125.6萬噸翻了近兩番，年遞增率為16%，這是中國乃至世界肉牛發(fā)展史上沒有先例的速度，使中國已成為世界第三牛肉生產(chǎn)大國，養(yǎng)牛業(yè)也已成為養(yǎng)牛地區(qū)農(nóng)民脫貧致富奔小康的有效途徑之一。我國的肉牛生產(chǎn)已初步形成了中原和東北的兩個生產(chǎn)帶，河南、山東、河北和安徽省的肉牛產(chǎn)量占全國牛肉總量的46.3%，東北三省和內(nèi)蒙古自治區(qū)的肉牛產(chǎn)量占總量的20%，全國各地也相繼建成了不同規(guī)模的肉牛養(yǎng)殖場，出現(xiàn)了大量的養(yǎng)牛專業(yè)村和專業(yè)戶。世界主要發(fā)達國家肉牛的養(yǎng)殖主要起源于近代，由于

7、世界各國歷史、自然和經(jīng)濟狀況不同，發(fā)展過程也不同。美國肉牛的養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展較早，從500多年前哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸時，養(yǎng)牛就以肉牛為主，美國是目前世界上肉牛生產(chǎn)頭號大國，1984年肉牛產(chǎn)量達到1092.7萬噸，約占世界總產(chǎn)量的23.88%。澳大利亞1788年僅有7頭牛，到1987年牛飼養(yǎng)頭數(shù)發(fā)展到2330萬頭。中國歷史上養(yǎng)牛業(yè)以奶牛為主，直到20世紀60年代才開始重視肉牛生產(chǎn)，1980年發(fā)展到157萬噸，并成為牛肉輸出國。日本肉牛飼養(yǎng)業(yè)的發(fā)展經(jīng)過了三個階段：1955年以前為役用階段；1956-1966年為役肉兼用階段；1967年以后為肉用階段；1985

8、年日本肉牛飼養(yǎng)總量達到258萬頭。隨著國際市場對牛肉需求量的日益增加，世界發(fā)達國家由于經(jīng)濟的高速發(fā)展和技術的不斷進步，要求肉牛養(yǎng)殖業(yè)必須向優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、