生豬月報(bào)：豬源供應(yīng)充足，節(jié)前豬價(jià)企穩(wěn)

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1、華泰期貨

2、生豬月報(bào)2018-01-27華泰期貨研究所農(nóng)產(chǎn)品組陳瑋豬源供應(yīng)充足，節(jié)前豬價(jià)企穩(wěn)農(nóng)產(chǎn)品組組長摘要：?021-68755980?chenwei@htfc.com?全國生豬出欄：國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2017年全國生豬出欄6.89億頭，比上年增從業(yè)資格號：F0284369加359萬頭，增長0.5%；生豬存欄43325萬頭，比上年下降0.4%；豬肉產(chǎn)量5340投資咨詢號：Z0010681萬噸，增加41萬噸，增長0.8%。根據(jù)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，年末生豬存欄同比去年李巍減少6.8%，能繁母豬存欄同比降低6.4%。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2017年年均能繁母豬存生豬研究員欄量為3705萬頭

3、，結(jié)合年度出欄量計(jì)算全國平均MSY水平大約在18.58頭；同理?liwei@htfc.com推算16年MSY=17.81，近二年MSY水平年均增長率為4.32%。草根調(diào)研結(jié)果顯示從業(yè)資格號：F3039929國內(nèi)平均MSY水平應(yīng)預(yù)期約17頭，預(yù)估2017年年均能繁母豬存欄為4051萬頭。2017年生豬定點(diǎn)屠宰量為2.22億頭，同比增加6.29%，生豬定點(diǎn)屠宰量占全國生豬總出欄量的32.22%。?地方生豬出欄：截至發(fā)稿當(dāng)天，全國已有12個(gè)省市公布全年生豬出欄和豬肉產(chǎn)量數(shù)據(jù)，其中四川、河南、湖南生豬出欄量依舊位列全國前三。四川省生豬出欄6579.1萬頭，河南出欄6220萬頭，湖南

4、出欄6116.3萬頭，三省生豬出欄量占全國出欄量的27.47%。四川省生豬出欄同比減少5%，河南、湖南同比分別增加3.6%和3.3%。出欄量同比增加的省份還有山東、湖北、廣西、江西；重慶、福建、山西、北京、上海同比出欄減少，其中北京和上海減少量最大，同比分別減少12.1%和24%。?豬價(jià)：1月份全國外三元均價(jià)15.02元/公斤，環(huán)比上漲0.67%，同比下跌-15.67%，與2017年度均價(jià)持平；1月份外售仔豬價(jià)格31.26元/公斤，環(huán)比下跌0.13%，同比下跌31.45%；二元母豬價(jià)格為1731元/頭，環(huán)比下跌3.02%，同比下跌12.03%。全國玉米、豆粕、育肥豬配合料均

5、價(jià)分別為1.83元/公斤、3.19元/公斤、2.58元/公斤；全國豬糧比8.21：1，豬料比5.82：1。?市場表現(xiàn)：月初豬價(jià)我國中東部地區(qū)強(qiáng)降雪的影響之下，全國豬價(jià)開啟近一周的強(qiáng)勢上漲，降雪及交通等利好因素消失后，豬價(jià)日漸回落。雖冬日消費(fèi)較上月有所提升，但相較于供應(yīng)端來看，豬源供給依舊充足，屠企壓價(jià)現(xiàn)象突出，豬價(jià)低位運(yùn)行。月末第二輪雨雪再度光顧安徽、江蘇、河南等地，豬農(nóng)鑒于上次降雪經(jīng)驗(yàn)，壓欄惜售情緒漸起，豬價(jià)略有上漲，然東北、華南等未受雨雪影響地區(qū)豬價(jià)出現(xiàn)小跌，豬源充沛疊加消費(fèi)一如既往，豬價(jià)偏弱運(yùn)行。隨著春節(jié)臨近，真正出豬的時(shí)間只剩兩周，預(yù)期集中出欄會(huì)進(jìn)一步加劇，豬價(jià)再度

6、走強(qiáng)的可能性不大，年前豬價(jià)看穩(wěn)至15元/公斤。操作建議：按節(jié)奏出欄，落袋為安。風(fēng)險(xiǎn)提示：口蹄疫、仔豬腹瀉等冬季常見疫病風(fēng)險(xiǎn)華泰期貨

7、生豬月報(bào)1月生豬市場指標(biāo)變化表1：1月生豬市場指標(biāo)單位：元/公斤，元/頭項(xiàng)目1月12月2017年1月環(huán)比同比生豬15.0214.9217.810.67%-15.67%仔豬31.2631.3045.60-0.13%-31.45%二元母豬1731.001784.831967.82-3.02%-12.03%普通豬肉22.8022.4427.181.60%-16.11%玉米1.831.781.702.81%7.65%豆粕3.193.203.56-0.3

8、1%-10.39%自配料2.582.572.570.39%0.39%肉-豬價(jià)差7.787.529.373.46%-16.97%仔豬/生豬比價(jià)2.082.102.56-0.79%-18.71%豬糧比8.218.3810.48-2.08%-21.66%豬料比5.825.816.930.28%-15.99%數(shù)據(jù)來源：華泰期貨研究院消費(fèi)旺季不旺，降雪成豬價(jià)上漲主要推手本月期初豬價(jià)在14.86元/公斤，截至26日，全國外三元生豬報(bào)價(jià)14.78元/公斤，月內(nèi)下跌0.08元/公斤。1月份生豬價(jià)格在月初的一場意外的大雪之下，豬價(jià)開啟上漲模式，一周之內(nèi)，豬價(jià)漲幅0.50元/公斤，其中受此次降

9、雪影響較大的地區(qū)主要有陜西、山西、河南、湖北、安徽、江蘇等地，在降雪交通受阻收購困難等一系列因素的催化下，這些區(qū)域豬價(jià)強(qiáng)勢上漲并一舉突破15.00元/公斤，局地給出16.00元/公斤的高價(jià)。然而好景不長，不日冰雪消融交通恢復(fù)后，各地豬價(jià)再次回落。以河南為例，降雪前1月2日豬價(jià)為15.25元/公斤，降雪期間豬價(jià)上漲至15.65元/公斤，雪后豬價(jià)以每日0.05元/公斤的速度下跌，11日豬價(jià)跌至15.30元/公斤，豬價(jià)再次回落至降雪前的價(jià)格，且跌價(jià)一直持續(xù)到本月底，目前市場成交價(jià)為14.95元/公斤。全國情況也如出一轍，