圍術(shù)期飲食、呼吸功能鍛煉健康教育.docx

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圍術(shù)期飲食的健康教育對(duì)于接受手術(shù)治療的患者,術(shù)后及時(shí)給予營(yíng)養(yǎng)支持可直接經(jīng)腸胃吸收利用,可盡早恢復(fù)腸道功能,給機(jī)體補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),改善機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài),降低術(shù)后并發(fā)癥的發(fā)生,有利于促進(jìn)患者術(shù)后機(jī)體的快速康復(fù)?!撅嬍吃瓌t】1.流質(zhì)-半流質(zhì)-軟食-普食。2.飲食規(guī)律,少量多餐,循序漸進(jìn)。3.食材新鮮,食物多樣。4.選用清淡低脂高蛋白食物,避免辛辣生冷刺激食物。5.攝取的食物每餐不超過(guò)七八分飽?!撅嬍硹l件】非胃腸手術(shù)患者滿足以下條件即可進(jìn)食:完全清醒、生命體征平穩(wěn)、無(wú)惡心嘔吐等胃部不適。若與醫(yī)囑有沖突以醫(yī)囑為準(zhǔn)。飲食以患者舒適為宜,循序漸進(jìn)過(guò)渡下一階段飲食,如有不適,請(qǐng)咨詢醫(yī)務(wù)人員?!拘g(shù)后第一階段——流質(zhì)飲食】以清流質(zhì)為主:溫開水、米湯、菜汁、清肉汁(禁食易致脹氣的食品如牛奶、豆?jié){)。【術(shù)后第二階段——流質(zhì)飲食】以流質(zhì)飲食為主:豆?jié){、蒸蛋羹、豆腐花?!拘g(shù)后第三階段——半流質(zhì)飲食】以半流質(zhì)為主:粥、湯面(可含煮爛、碎的蔬菜)【術(shù)后第四階段——半流質(zhì)飲食】餛飩、菜泥、肉沫、無(wú)奶油蛋糕。 【術(shù)后第五階段——軟食】水餃、包子、饅頭、水果、酸奶、魚肉、蔬菜(咀嚼小口慢咽,避免吃過(guò)硬食物,清淡飲食)?!拘g(shù)后第六階段——軟食】軟米飯、蒸煮南瓜、玉米、脫脂牛奶、低脂瘦肉、蔬菜、燕麥、豆腐。手術(shù)后患者的飲食要以高熱量、高蛋白、高維生素、低脂肪、易消化為原則。【術(shù)后第七階段——普食】循序漸進(jìn)為普食,以高熱量、高蛋白、高維生素、低脂肪、易消化為原則。 圍術(shù)期呼吸功能鍛煉呼吸功能鍛煉可以增強(qiáng)清除氣道內(nèi)分泌物,降低肺部感染的發(fā)生。1.腹式呼吸:思想集中,全身放松,取立位或坐位,兩手分別放于前胸部和上腹部,用鼻緩慢吸氣腹部凸出,經(jīng)口呼氣腹部回縮。先呼后吸,每天訓(xùn)練5-7次,每次做5-15分鐘。2.縮唇呼吸:取立位或坐位,閉嘴經(jīng)鼻吸氣,經(jīng)嘴(呈吹口哨樣)呼氣,同時(shí)收縮腹部,吸氣與呼氣時(shí)間比1:2或1:3,以不頭暈為度,每天訓(xùn)練7-8次,每次10-20分鐘。3.吹氣球:(1)先用鼻深吸一口氣,用口對(duì)著氣球緩慢吹氣,然后緩慢勻速將氣球吹起,吹的過(guò)程中注意不要漏氣,直到吹不動(dòng)為止。(2)將氣球吹至直徑5-20cm,吹氣過(guò)程保持3-5s,吸氣時(shí)隆起腹部,吹氣時(shí)雙手掌將腹部緩慢按下。(3)每次訓(xùn)練10-15min,每天3-5次。(4) 吹氣球不在于吹得快,也不在于吹得多,只要盡量把氣吹出就可以。不要過(guò)于勉強(qiáng),患者根據(jù)自己的身體狀況量力而行。4.有效咳嗽:取舒適或放松體位,緩慢深呼吸數(shù)次,屏氣3秒,隨后連續(xù)咳嗽2-3聲,停止咳嗽,縮唇將余氣盡量呼出,再緩慢深吸氣,重復(fù)以上動(dòng)作連續(xù)2-3次。5.呼吸訓(xùn)練器法:經(jīng)口慢呼氣,深長(zhǎng)均勻吸氣使三球上浮停留5-10秒,放開口嘴,縮唇緩慢吐氣,每次訓(xùn)練5組,一天10次。

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