世界美食地圖,吃貨必看的12部經(jīng)典“寫(xiě)食”電影

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1、美好的食物絕對(duì)是有“靈魂”的,而美食“喚醒”的不僅僅只是我們的味蕾,而是那種瞬間能讓我們落淚的東西。吃貨們的理想,不過(guò)是走遍全世界,吃遍全天下的美食。我們?yōu)槟闼蚜_了有關(guān)世界各地最具代表性的美食的電影,讓你“面朝美食,胃口大開(kāi)?!薄镜谝徽荆喝毡緣鬯尽繅鬯局褚坏┻x好了職業(yè),就該全身心的投入。就如同劇照里所寫(xiě)的那句話:Youmustfallinlovewithyourwork。最簡(jiǎn)單的食材,卻有最豐富的味道。日本人不論何種行業(yè)總有能力上升到“道”的境界,無(wú)他,唯“認(rèn)真”二字?!镜诙荆喝毡緸醵妗繛醵耙允澄餅轭}材的文學(xué)作品,最重要就是讓觀看的人產(chǎn)生‘

2、同吃’的念頭,看完這部片子,我在半夜里沖進(jìn)附近的日式小館,要了一份烏冬面?!保╲ia皮皮)【第三站:韓國(guó)料理】食客韓國(guó)料理予人粗中帶細(xì)之感,沒(méi)有花巧雕飾與繁雜工序,自然純樸卻別有風(fēng)味。做為料理電影,片中的料理戲雖然相對(duì)弱了點(diǎn),但“一碗讓人落淚的牛肉湯”賺取觀眾味覺(jué)的同時(shí),也賺取了眼淚。【第四站:韓國(guó)泡菜】食客2:泡菜戰(zhàn)爭(zhēng)“每個(gè)人的心中都有一種媽媽的味道,但是每一種味道都不一樣?!薄半娪爸诿朗常q如導(dǎo)游之于購(gòu)物,看完第二天中午就去食堂點(diǎn)了辣白菜?!薄镜谖逭荆盒录悠潞D想u飯】海南雞飯說(shuō)起新加坡的美食,一道是肉骨茶,一道便是海南雞飯。海南雞飯是從中國(guó)海

3、南來(lái)到新加坡的早期移民的菜色。如果去到新加坡,一定要記得去吃一次黎記的海南雞飯。【第六站:意大利菜】美食、祈禱和戀愛(ài)如果你的生活也如同片中的朱莉婭?羅伯茨一樣陷入了僵局,不如去周游世界?!耙粋€(gè)人真正的生活平衡,也許就是Eat、Pray、Love?!比ヒ獯罄?,品味意大利美味的同時(shí),與意大利男人來(lái)場(chǎng)浪漫的邂逅。【第七站:法國(guó)大餐】美味情緣以用料取勝的法國(guó)菜除了鵝肝和松露,還有黃油。如凱瑟林?澤塔?瓊斯在片中所說(shuō)的那樣,法國(guó)菜的三大關(guān)鍵詞就是黃油、黃油,還是黃油?!镜诎苏荆悍▏?guó)料理】朱莉與朱莉婭“一個(gè)博客,365天,524道菜,灰心沮喪的朱莉偷師朱莉婭

4、的《精通法國(guó)烹飪的藝術(shù)》,在這個(gè)過(guò)程中找尋自我,重拾生活的信心與美好?!薄镜诰耪荆旱聡?guó)菜】心靈廚房http://www.1618mm.com影片獲得2009年第66屆威尼斯電影節(jié)評(píng)委會(huì)大獎(jiǎng)。在片中你能看到的除了各式美味養(yǎng)眼的德國(guó)美食,還有阿金式的輕松幽默、浪漫勵(lì)志?!镜谑荆河?guó)菜】吐司“在我還年少的時(shí)候,生活甘甜得像舌尖的雨水?!庇?guó)菜以簡(jiǎn)單著稱,即便是烤面包片,也能吃出“腐國(guó)”特有的味道?!镜谑徽荆褐袊?guó)蛋炒飯】蛋炒飯“三十年倏忽而過(guò),他還是那個(gè)又笨又呆的王大衛(wèi),卻終于懂了父親所說(shuō)蛋炒飯的秘訣,切個(gè)蔥花要慢,翻炒米飯要慢,掂起勺子也要慢,慢慢慢

5、,所有的感情都沁入到一顆顆米粒,所有的歲月沉淀到味蕾里,當(dāng)?shù)俺达埑錆M了生活氣,焉能不打動(dòng)你的心肝脾胃呢?”【第十二站:中式拼盤(pán)】飲食男女最后還是回到中國(guó),結(jié)束我們的“美食之旅”?!叭诉@一輩子,怎么也不能像做菜一樣,把所有的材料都集中起來(lái)才下鍋?!崩畎驳摹讹嬍衬信方栌蛇@些菜品絲絲入扣的傳達(dá)了中國(guó)傳統(tǒng)文化里的精髓。

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