秋延遲大棚辣椒高產(chǎn)栽培技術(shù)

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1、秋延遲大棚辣椒高產(chǎn)栽培技術(shù)摘要闡述秋延遲大棚辣椒高產(chǎn)栽培技術(shù),對師寨鎮(zhèn)辣椒秋延后生產(chǎn)管理有一定借鑒作用。　　關(guān)鍵詞辣椒;大棚;秋延遲;高產(chǎn);栽培技術(shù)　　　　秋延遲大棚辣椒栽培,其生育全過程通過保護(hù)設(shè)施可使辣椒生產(chǎn)延遲到深秋冷涼季節(jié),即夏播、秋播、嚴(yán)寒冬季采收。前期溫度高,光照強,極不利于辣椒的育苗與幼苗生長,特別是苗期到成株期大風(fēng)暴雨頻繁,栽培管理稍有不慎,就會造成猝倒病、病毒病、根腐病、疫病的發(fā)生,輕者生長不良,大幅減產(chǎn),重者甚至絕收。開花結(jié)果與膨大期適宜溫度時間短,保果期又遇天寒地凍的隆冬季

2、節(jié),其中任一環(huán)節(jié)管理不力,經(jīng)濟(jì)效益就達(dá)不到預(yù)期目標(biāo)。2007—2009年,師寨鎮(zhèn)農(nóng)技中心連續(xù)3年在程莊村蔬菜示范區(qū)進(jìn)行栽培試驗,已摸索出一套可行的栽培管理技術(shù),現(xiàn)介紹如下?！　?品種選擇　　秋延遲辣椒栽培品種,不強調(diào)早熟,以耐高溫耐寒、生長勢強、抗耐病毒病、結(jié)果集中、果大肉厚、成熟果實紅色鮮艷的品種為好。目前黃淮地區(qū)及長江流域栽培理想的品種有汴椒1號、新豐4號、蘇椒5號、碭椒1號、湘研13號等。用種量均為900~1200g/hm2。　　2種子處理　　播種前1~2d選晴天曬種,注意不要燙傷種子。將

3、種子置于55~60℃溫水中浸泡15min,瀝干,再加水浸泡4~8h,最后用干凈水洗凈種皮上的粘質(zhì)。洗凈后的種子用0.5%~1.0%高錳酸鉀溶液浸泡15~18min,清洗后放在保濕、透氣、30℃的環(huán)境中進(jìn)行催芽,待種子有50%露白時即可播種?！　?播種育苗　　3.1播種期　　黃淮地區(qū)、長江流域常選在7月底至8月初播種,采用遮蔭、降溫、防暴雨育苗,或用小拱棚或大棚覆蓋遮陽網(wǎng)育苗?！　?.2苗床準(zhǔn)備與消毒　　在高溫多雨季節(jié),育苗是栽培成功的關(guān)鍵因素之一。選擇地勢高、排灌方便、通風(fēng)良好、有機(jī)質(zhì)豐富的地塊

4、為宜。深翻,施足底肥,整平后作成1.0~1.2m寬的高畦,然后1m2苗床用50%福美雙可濕性粉劑10~12g均勻撒播在5~10cm深的床土中,或用綠亨一號噴灑進(jìn)行土壤消毒,苗床周圍挖好排水溝。1hm2大田需準(zhǔn)備150m2播種床、600m2的移苗床(分苗床)[1]。　　3.3播種　　播種前澆透苗床,水剛滲完時,即可均勻播籽,而后用無病菌污染的、充分腐熟、過篩的細(xì)土覆蓋0.5~1.0cm厚,床面覆蓋舊塑料薄膜或遮陽網(wǎng)或稻草等遮陽降溫保濕。采用大棚育苗時要進(jìn)行網(wǎng)膜雙覆蓋防強光保護(hù)育苗,這是培育壯苗、減

5、少病害的重要方法?！　?.4幼苗期管理　　播種后3~5d,種子破嘴頂土,6~7d便可齊苗。播后第4天起,每天早晚檢查發(fā)芽及出苗情況,70%出苗時,揭掉地表覆蓋物。用小拱棚育苗的,要及時插小拱棚,竹棚上蓋農(nóng)膜及遮陽網(wǎng)或草簾,保濕降溫促齊苗。若發(fā)現(xiàn)帶帽苗,要撒些干細(xì)土,促進(jìn)脫殼。齊苗后視墑情,若床土缺水,可用噴水壺于早晚多次噴水潤濕床面。注意小拱棚育苗9:00—10:00,蓋草簾遮蔭,16:00—17:00,揭草簾照光;在大棚育苗,則直接在大棚上面蓋遮陽網(wǎng)或草簾遮蔭。不論是小拱棚育苗,或大棚育苗,苗

6、床都不能落暴雨。小拱棚育苗雨前要蓋農(nóng)膜,雨停則及時揭掉農(nóng)膜。大棚育苗可保留頂膜防雨。幼苗期缺水時澆水,應(yīng)用噴水壺多次快速噴透水,噴水時間以清晨或傍晚為宜,澆水水質(zhì)要求干凈無污染,并注意蟲害,特別是對蚜蟲的防治[2]?！　?.5分苗　　分苗前1個月左右,用50%園土和50%火糞配制營養(yǎng)土,按1m3加入磷肥4kg、生石灰3kg,準(zhǔn)備營養(yǎng)土22.5~30.0t/hm2,拌勻,澆水,蓋膜堆漚。待齊苗后10~15d,2~3片真葉時,在晴天傍晚或陰天移苗(分苗)。移苗于上述營養(yǎng)土配制的營養(yǎng)缽中或營養(yǎng)床中。邊

7、移苗邊澆定根水。苗葉萎蔫的,要在小拱棚上蓋農(nóng)膜加草簾遮蔭保濕,栽苗深度以超過根結(jié)1cm為宜。　　3.6分苗后的管理　　當(dāng)苗葉伸長正常,揭草簾照光,保持床土濕潤,缺水澆水,避免過干澆水,夏天地涼、水涼后澆苗,且避免大水潑澆。嚴(yán)禁暴雨落床,防止床內(nèi)積水。用遮陽網(wǎng)的,要日蓋夜揭,晴蓋雨揭。定植后5~7d,小棚、大棚都要揭去遮陽網(wǎng)煉苗,以適應(yīng)定植后的環(huán)境。壯苗的標(biāo)準(zhǔn):苗高15~17cm,開展度15cm左右,苗齡30~36d,有6~10片真葉,現(xiàn)蕾分杈,葉色深綠,壯而不旺,根系發(fā)達(dá),無病蟲危害?！　?定植

8、前的準(zhǔn)備　　4.1選地整地　　要選擇2~3年內(nèi)無種植過瓜類、茄果類及馬鈴薯等蔬菜的地塊。作定植棚的,無輪作換茬的,要早讓茬(1~2個月多次深翻3~5次,深翻25~35cm),晾曬土壤。　　4.2基肥運籌　　秋延遲辣椒生育進(jìn)程較快,要求基肥充足,肥料充分腐熟,土壤全程施肥,肥料濃度不能過大,基肥要求以有機(jī)肥、磷鉀肥為主,結(jié)合深施分次施,一般施充分腐熟的土雜肥60.0~112.5t/hm2,或人糞尿30.0~37.5t/hm2,或餅肥3000~3750kg/hm2、優(yōu)質(zhì)復(fù)合肥240~330kg/hm