散大蝸牛養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)

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1、散大蝸牛養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)?????我是一名剛剛畢業(yè)的大學(xué)生，我的祖祖輩輩都是農(nóng)民。高考的時(shí)候，家里人一直希望我畢業(yè)后，能留在城里工作。然而，我最終選擇了一所農(nóng)大。希望，有機(jī)會(huì)能夠?qū)ふ业揭粋€(gè)好的項(xiàng)目，回到美麗的家鄉(xiāng)，去完成父輩們沒有完成的夢(mèng)想。?這次，我就是看中一個(gè)項(xiàng)目，外出取經(jīng)的……?一次偶然的機(jī)會(huì)，我對(duì)蝸牛養(yǎng)殖和它的市場狀況有了一個(gè)初步的了解。蝸牛是營養(yǎng)豐富的多功能保健食品，具有：活化組織細(xì)胞，消除自由基、調(diào)節(jié)免疫力、增強(qiáng)肌體細(xì)胞活性、刺激性腺素分泌、激活人體睡眠機(jī)制等功能，具有極高的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。除此以外，從蝸牛消化道內(nèi)抽取的蝸牛復(fù)合酶，還是化工、生物制品、試劑、紡織、

2、美容化妝品等產(chǎn)品的原料，國際上被稱為“軟黃金”。?我國養(yǎng)殖蝸牛有將近二十年光景，早在1997年，國家已將蝸牛列為國家星火計(jì)劃開發(fā)項(xiàng)目，2000年，又被列入國家863計(jì)劃開發(fā)綠色食品項(xiàng)目。隨著越來越多的人食用蝸牛，國內(nèi)外需求量正在不斷增大，市場供不應(yīng)求。?我的家在東北農(nóng)村。經(jīng)過一段時(shí)間的研究學(xué)習(xí)，我知道在白肉蝸牛、褐云瑪瑙蝸牛、散大蝸牛和光亮大蝸牛等幾種常見的蝸牛養(yǎng)殖品種中，散大蝸牛更適合在北方養(yǎng)殖。?一、散大蝸牛的生物學(xué)特征及養(yǎng)殖特點(diǎn)?散大蝸牛，屬軟體動(dòng)物門、腹足綱、柄眼目、大蝸?？?。分布于西歐各國和東歐一些國家，屬溫帶型種類，是世界主要食用蝸牛養(yǎng)殖品種之一。我國沒有這個(gè)

3、種類，是1987從法國引入飼養(yǎng)繁殖起來的，現(xiàn)如今，已經(jīng)形成一定的群體。?散大蝸牛貝殼較大，殼質(zhì)薄，有光澤?，呈圓球形或橢圓形。殼高4厘米，殼寬4-4.5厘米，有4-4.5個(gè)螺層。殼面呈黃褐色，上有多條深褐色色帶。殼口大而向下傾斜，殼內(nèi)呈棕紫色。有臍孔。成年后，背部呈淺灰色或者灰色。散大蝸牛的卵為乳白色，半透明狀顆粒，剛產(chǎn)出的卵呈團(tuán)裝，粘連在一起。?散大蝸牛具有適應(yīng)性廣、繁殖率高、產(chǎn)卵量大、生長速度快、耐寒能力強(qiáng)等特點(diǎn)。通常情況下，一只蝸牛每年可產(chǎn)卵3-5次，每次產(chǎn)卵量為100-350粒。在良好的飼養(yǎng)條件下，經(jīng)過四個(gè)月的飼養(yǎng)，蝸牛個(gè)體體重平均可達(dá)到10.54克。蝸牛孵化后一

4、個(gè)月，為它的幼年養(yǎng)殖階段，從第二個(gè)月至出售前，為蝸牛的成年養(yǎng)殖階段。蝸牛能夠忍受5℃的低溫，適應(yīng)我國北方寒冷地區(qū)養(yǎng)殖，蝸牛的正常生長溫度是12-25℃，最佳溫度在18-22℃之間。迄今，河北、山西、北京、山東等地都已大規(guī)模開展人工養(yǎng)殖。?了解了這些以后，我很激動(dòng)，決定到中國散大蝸牛的一個(gè)養(yǎng)殖基地，去實(shí)地考察學(xué)習(xí)一下。在與這里的負(fù)責(zé)人簡要說明來意以后，他很熱情地接待了我，并安排基地負(fù)責(zé)養(yǎng)殖的技術(shù)員孫師傅，?讓他帶我了解一下，養(yǎng)殖蝸牛的場地設(shè)計(jì)及養(yǎng)殖技術(shù)的主要環(huán)節(jié)。?孫師傅先帶著我，圍著基地轉(zhuǎn)了一圈，一幢幢整齊化一，列隊(duì)式的塑料大棚，呈現(xiàn)在我眼前。?二、養(yǎng)殖場地的選擇與設(shè)計(jì)?

5、1、養(yǎng)殖場地的選擇?這些大棚選擇建造在背風(fēng)向陽、地勢平坦的農(nóng)田之上，不但土壤肥沃，而且空氣也十分清新，在基地的一端，建有蓄水池，水源干凈清澈。孫師傅說，這些是建造散大蝸牛養(yǎng)殖場的首要條件。?2、塑料大棚的設(shè)計(jì)?說起這些塑料大棚，孫師傅有些自豪，這都是他和同事們一點(diǎn)點(diǎn)建立起來的。這些大棚，從外形上看與種植蔬菜的大棚，比較相似，以簡便為主，為竹木拱形大棚。每個(gè)大棚長約30米，寬約6米，占地面積在3分地左右。大棚溫室的墻體主要包括后墻和兩側(cè)山墻，后墻為土墻組合，底座寬約80厘米。?孫師傅介紹說，為了保證大棚保溫蓄熱，在我國北方農(nóng)村，塑料大棚的坡面與地面夾角，多設(shè)計(jì)在35-42度

6、之間，坡面長度因溫室的跨度、脊高和坡度不同，而有所差別。塑料大棚采用透明面多層覆蓋，通常情況下，是在透明塑料膜上，鋪設(shè)一層草簾子，用以在夜晚或者天氣寒冷時(shí)，保持室內(nèi)溫度。?大棚一側(cè)，還建立了一間緩沖間，緩沖間的門與溫室大棚的門分別建在相鄰的兩個(gè)墻體上，避免在日常管理過程中，人員出入，外面的空氣影響到大棚室內(nèi)溫度。除此以外，緩沖間，還可用來存放常用物品，進(jìn)行一些日常管理的準(zhǔn)備工作。在相鄰的塑料大棚之間，還挖有一條寬約2米左右的溝，可以利用它來進(jìn)行排水。?參觀完基地的整體建設(shè)，孫師傅帶我走進(jìn)了一棟塑料大棚內(nèi)。?三、種蝸牛的選擇與管理?大棚內(nèi)整齊地建造了兩排，長約15米，寬1米

7、左右的池子，池高約1.2米，池深在30厘米左右。池子的上方，設(shè)有遮陽網(wǎng)，池子上沿，還拉有兩條平行的鐵絲。這都是干嘛用的呢？原來，這是一間種蝸牛養(yǎng)殖棚，池子便是用來養(yǎng)殖種蝸牛的。?1、種蝸牛養(yǎng)殖池的準(zhǔn)備?孫師傅為我演示了一遍，種蝸牛養(yǎng)殖池的準(zhǔn)備工作。他先將經(jīng)過3－5天日光暴曬的細(xì)沙，用800目的篩子過濾了一遍，篩出顆粒較大的沙粒和雜物，丟棄掉。然后，將篩好的細(xì)沙，鋪設(shè)在養(yǎng)殖池內(nèi)，鋪設(shè)的沙土厚度約為15厘米，并用木板將細(xì)沙抹平整。接下來，孫師傅用一些磚頭將池子上沿的鐵絲墊起，這時(shí)他才告訴我，這兩根鐵絲是用來鋪設(shè)紗布和防逃網(wǎng)的。?墊