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《服務(wù)人員禮節(jié)禮貌標準》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、禮節(jié)禮貌標準微笑1、親切微笑地主動向客人和同事問候。2、親切微笑地回答客人問題、為客人提供服務(wù)。3、與客人和同事目光相遇時,應(yīng)微笑致意。4、一旦客人和同事走過來,或有顧盼之意,應(yīng)面帶微笑,立即趨前熱情招呼:“您好,請問我能為您做些什么?”或“您好!”儀表:1、工作時間應(yīng)穿著規(guī)定的工作服。2、工作服要整潔、挺直、按規(guī)定扣好上衣扣、褲扣。3、工作服上衣兜、褲兜內(nèi)禁止裝雜物,以保持工作服的挺括。工作服如有破損應(yīng)及時修補。4、服務(wù)員上班時一律穿著黑色工作鞋,工作鞋保持干凈。穿著襪子,要求男深女淺,襪子要完好無破損,不準赤腳穿鞋。5、服務(wù)員上崗期間不準佩帶各種飾物,如項鏈、
2、手鏈、耳環(huán)、戒指等。儀容:1、服務(wù)員應(yīng)保持面容清潔、頭發(fā)整潔、發(fā)型美觀、大方。2、男士留發(fā),后不蓋領(lǐng)、側(cè)不遮耳;女士留發(fā),后不垂肩、前不遮眼。勤理發(fā)、勤修面、勤剪指甲、勤更衣、勤洗手、洗澡。3、男士不留小胡子、大鬢角;女士不留長指甲、不涂指甲油、不使用濃香水。4、女士上崗前要化淡妝,不可濃妝艷抹。5、保持口腔衛(wèi)生上崗前不吃異味食品,如蔥、蒜、臭豆腐等。6、面帶笑容、親切和藹、端莊穩(wěn)重、不卑不亢。儀態(tài):1、坐姿A、身體挺直、重心垂直向下,腰部挺起,雙肩放松,雙膝并攏,手自然放在膝上。雙目平視、面帶微笑。B、坐時不要把椅子坐滿(服務(wù)員應(yīng)坐椅子的三分之二),但不可坐在邊
3、沿。C、不可前俯后仰,搖腿蹺腳,不可將腿跨在扶手或茶幾上。D、在上司或客人面前不可雙手抱在胸前,不可蹺二郎腿,不可抖腿,也不要半躺半坐。2、站姿A、挺胸、收腹、抬頭,目光平視,面帶微笑。B、雙臂自然下垂或在體前交叉,左手上右手下,保持服務(wù)的最佳狀態(tài)。C、女子站立時,雙腳成“V”字型,雙膝緊靠,腳后跟靠緊。男子站立雙腳與肩同寬。D、站立時不可叉腰,彎腿或手扶柱子、服務(wù)臺、墻等。E、站立時不可手叉在衣服口袋內(nèi),不能伸懶腰、弄頭發(fā)等小動作。F、站立時腳不能打拍子,不能三兩聚在一起閑聊。3、走姿A、昂首、挺胸、兩臂自然下垂擺動,腿要直。女子走一字步,男子行走雙腳跟平行。B
4、、行走時不準搖頭晃腦、吹口哨、吃零食,不得手叉口袋。C、行走時不得奔跑,跳躍,不得在賓客中間穿行。D、客過站定,主動讓路并點頭示意問好。E、在走廊內(nèi)行走,應(yīng)靠右邊,不得用手扶墻。F、三人以上要分散行走,不能三五成群同行。行走時不得勾肩搭背、邊說邊笑或打鬧。4、路遇A、先進間目光與客人或同事相遇,首先注視對方,稍后應(yīng)自然點頭,親切微笑致意,不要忘記向?qū)Ψ秸f:“您好!”之類的禮貌用語。行禮時,要暫時停步或放慢步伐,面帶微笑,輕輕點頭,態(tài)度恭敬。B、給別人讓路,要面對對方,不背對他人,應(yīng)退至方便他人行進處。C、需要他人讓路,應(yīng)講:“對不起?!眲e人主動為你讓路,應(yīng)向?qū)Ψ秸f
5、:“謝謝?!?、指示方向目光注視著他人,說“您請”,或簡要重復對方的問詢,要用右手,手心朝上,不要握拳,五指自然并攏,手臂略彎,目光隨著手臂的伸展方向移去,不便的情況下可用目光示意,切勿用手指對著客人指指點點。6、引領(lǐng)A、引領(lǐng)他人時步子不能太快,與其保持三步左右的距離,兩三步回顧一下,環(huán)境條件允許的話盡可能避免背對他人,而應(yīng)側(cè)身45度,照顧他人,向前行進。B、在門開的方向與行進的方向一致時,應(yīng)上前開門,用手按住門,側(cè)身站在門旁,微笑點頭,待他人進門后,輕輕關(guān)上門,繼續(xù)引領(lǐng)。門開的方向與行進的方向相反時,應(yīng)上前拉開門,用手按住,側(cè)身站在門旁,微笑點頭,等候他人進六后
6、,自己再進去,輕輕關(guān)上門,繼續(xù)引領(lǐng)。C、電梯門開后,示意客人先上,并說:“您請。”電梯到站門開后,示意客人先下,并說:“您請?!比绻浅炭仉娞?,門開后,應(yīng)撳住控制鍵,讓客人先行。7、遞交物品態(tài)度謙恭,雙手將物品遞到客人面前或手中,切忌不到位時就隨手丟過去;如客人坐在席位上,要從客人右側(cè)呈上,其高度以方便客人接好為準,切忌越過客人身體遞交。傳遞筆、剪刀類物品時,切忌將尖銳面朝向?qū)Ψ健?、敲門敲門時用手輕敲三下,靜候反應(yīng);若無反應(yīng),可略高聲點輕敲三下,靜候。切勿用力過重,或用器具(如鑰匙)敲門。客戶服務(wù)員進客房或餐廳服務(wù)員客房送餐時,敲門應(yīng)先自報家門:“您好,服務(wù)員”
7、,然后簡明扼要地說明原因。9、目光A、說話時要看著對方的眼睛,或眼與鼻之間的三角區(qū)。B、不要死盯著客人或用白眼斜看客人。C、不要東張西望。D、對客人動作要留心。10、交談A、與客人或同事交談時,應(yīng)保持一臂有余的距離,不要太近,也不能太遠;不能左顧右盼,心不在焉;眼睛要注視講話人,目光親切自然;音量適中。注意交談過程中態(tài)度不要過于曖昧。B、對客服務(wù)時不得在賓客面前打哈欠,伸懶腰等;不得在賓客面前掏耳垢,挖鼻孔,剔牙齒,剪指甲等;不得對著他人咳嗽,打噴嚏(如不能抑制,應(yīng)側(cè)轉(zhuǎn)過頭,避開客人并用手帕掩口,隨即對客人道歉:“對不起?!保?;不得在前臺整理服裝;不得在客人面前整
8、理頭發(fā);勿