烘焙企業(yè)如何用好

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1、烘焙企業(yè)如何用好“閑不住”的人2012-08-0310:30:15互聯(lián)網(wǎng)娜娜我要評(píng)論(0)點(diǎn)擊:1字號(hào):大/小每個(gè)烘焙企業(yè)都喜歡用閑不住的人。因?yàn)閹缀趺總€(gè)創(chuàng)業(yè)者與烘焙企業(yè)管理者都是有責(zé)任的,責(zé)任與之下,肯定是多少都有些焦慮的,焦慮的人也喜歡進(jìn)取的人——至少是閑不住的人。正所謂惺惺相惜?! 《谡H说亩颊J(rèn)為學(xué)會(huì)給自己找事情做的人,肯定比那些沒有事的時(shí)候“游手好閑”,也不找事做,有了事躲事的人更有出息,更有前途一些。所以,職位越高的人就顯得越是行色匆匆;而越是那些無(wú)足輕重的人就越顯得游手好閑,做些不疼不

2、癢的事情。而烘焙企業(yè)也往往更傾向于聘用那些閑不住的人?! ¢e不住的人是烘焙企業(yè)的資源,優(yōu)先聘用閑不住的人本來(lái)也沒有什么錯(cuò),但并不是每家烘焙企業(yè)都進(jìn)入聘用閑不住的人的條件?! 〉€是有一些事情需要引起注意。  你準(zhǔn)備好用閑不住的人了嗎?這至少需要有三方面的準(zhǔn)備工作:  首先要認(rèn)識(shí)清楚企業(yè)的哪些職位是需要由閑不住的人做的?  本人認(rèn)為適合閑不住的人去做的工作主要包括前臺(tái)、助理或者是做業(yè)務(wù)的人。  首先是前臺(tái)的工作。這似乎是不用說(shuō)的,前臺(tái)的職責(zé)包括接電話、轉(zhuǎn)電話,收發(fā)傳真、迎來(lái)送往那些到公司拜訪的客人,還要

3、訂餐、叫、訂水、訂報(bào)紙、整理報(bào)紙、做名片、安排面試、當(dāng)然,還會(huì)有一些文字處理的工作等等,確實(shí)是很龐雜的事情,在這樣的職位,閑不住的人肯定是需要優(yōu)先考慮的?! ∑浯问侵淼墓ぷ?。助理大體上是為烘焙經(jīng)理做一些資料準(zhǔn)備、日程安排、經(jīng)理時(shí)間的預(yù)約以及相應(yīng)工作的準(zhǔn)備等等。也只有助理多忙碌一些,主管(經(jīng)理)們的工作才能夠多一分有條不紊,所以,一個(gè)閑不住的助理會(huì)讓主管(經(jīng)理)們可以去處理更重要的事情,從而使得他們的時(shí)間更有效率?! 〉谌彩亲钪匾氖腔鶎拥臉I(yè)務(wù)人員。業(yè)務(wù)是成于勤奮敗于懈怠的。在公司里越忙的業(yè)務(wù)人員

4、,只要不是在做私活,就肯定會(huì)做得比別人出色。這不僅是從公司效益上著想,更是從業(yè)務(wù)人員的收入與的角度考慮的。畢竟以“泛投資者管理”的理論而言,每個(gè)人都在為將來(lái)而投資?! 〉诙且J(rèn)清閑不住的人的缺點(diǎn)?! ¢e不住的人的主要表現(xiàn)是愛熱鬧,可以同時(shí)處理好幾件事情,但一閑下來(lái)就犯困,這些人活潑性格也許來(lái)源于小時(shí)候的多動(dòng)癥,雖然這在某些人來(lái)看是一種缺點(diǎn),但當(dāng)職位與職責(zé)相當(dāng),這就成為一大優(yōu)勢(shì)了?! ¢e不住的人會(huì)充分利用每一刻,即使他們是在處理自己的事情,比如看書、進(jìn)修或者是看報(bào)紙,都是一種充實(shí)的安排,但也存在弊端,

5、比如你會(huì)看到當(dāng)他們閑下來(lái)時(shí),其負(fù)面情緒就會(huì)失控。那種無(wú)聊的感覺會(huì)影響到周邊的同事與工作的氛圍。所以來(lái)閑不住的人的初級(jí)階段是不要讓他們閑下來(lái),讓他們帶動(dòng)公司向上的工作氛圍,并讓自己享受充實(shí)的工作?! ¢e不住的人代表的是烘焙企業(yè)的生機(jī)與活力,企業(yè)無(wú)法快速離開這類閑不住的人?! ¢e不住的人會(huì)在后面推動(dòng)企業(yè),或者是在前面拉著企業(yè)前行?! ∽匀?,閑不住的人并不都是在工作,很多是在進(jìn)修或者學(xué)習(xí),或者是在尋求更好的平臺(tái)與機(jī)會(huì)做努力,或者是在用閑不住來(lái)排解內(nèi)心的寂寞。那樣也不會(huì)對(duì)烘焙企業(yè)有什么直接的促進(jìn)作用,充其量是

6、號(hào)稱學(xué)習(xí)型組織,而那所學(xué)的不管對(duì)企業(yè)有多么的作用,都會(huì)占用上班時(shí)間。  第三是讓閑不住的人最終閑下來(lái),并創(chuàng)造更高的價(jià)值,這是烘焙企業(yè)與個(gè)人共同的目標(biāo)?! ‘吘挂灿幸恍┞毼皇侨f(wàn)萬(wàn)不是閑不住的人所適合的,比如財(cái)務(wù),再比如經(jīng)營(yíng)、管理甚至是決策者,那些任何取舍、一個(gè)細(xì)節(jié)、一句話甚至一個(gè)表情都會(huì)讓烘焙企業(yè)得到或者烘焙企業(yè)帶來(lái)重大損失的職位,都不適合閑不住的人做,因?yàn)楫吘姑χ泻苋菀壮鲥e(cuò),另外,任何人都更想跟沉穩(wěn)的人建立關(guān)系,而不是毛頭新手?! ]有人愿意讓自己成為連軸轉(zhuǎn)的,更沒有人有精力成為工作狂與永動(dòng)機(jī)。成熟的

7、標(biāo)準(zhǔn)就是盡量少做事,卻發(fā)揮了盡量大的價(jià)值與效果?! 〉岄e不住的人閑下來(lái),是成熟烘焙企業(yè)需要去做的。也是那些閑不住的人成熟并成長(zhǎng)起來(lái)的核心目的。

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