依托茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展 加快推進(jìn)普洱市旅游開(kāi)發(fā)

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1、依托茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展 加快推進(jìn)普洱市旅游開(kāi)發(fā)  摘要:同云南省其他旅游區(qū)相比,普洱市旅游業(yè)發(fā)展具有明顯的相對(duì)優(yōu)勢(shì),但經(jīng)過(guò)多年開(kāi)發(fā)以后依然處于“冷點(diǎn)”狀態(tài)。普洱市茶產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展將對(duì)其旅游業(yè)加快發(fā)展產(chǎn)生積極的推動(dòng),包括普洱旅游核心吸引力的培育,旅游主題形象的形成,以茶為對(duì)象的旅游消費(fèi)群體的擴(kuò)大和以茶為對(duì)象的旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)。依托茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展打造普洱旅游核心產(chǎn)品的舉措?! £P(guān)鍵詞:茶產(chǎn)業(yè);旅游開(kāi)發(fā);普洱    一、普洱市旅游業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和存在的主要問(wèn)題    思茅旅游業(yè)發(fā)展起步于20世紀(jì)90年代中期,這一時(shí)期正是云南大部分地區(qū)開(kāi)始發(fā)展旅游業(yè)的時(shí)候。一部分旅游區(qū)如香格里拉、麗江、騰沖、

2、澄江、羅平等很快成為云南旅游的熱點(diǎn)地區(qū),但思茅旅游業(yè)在十年左右的時(shí)間里卻只獲得了緩慢的增長(zhǎng)。以接待旅游者數(shù)量為例,從1996年到2005年,思茅海外旅游者接待人數(shù)由2.51萬(wàn)人次增長(zhǎng)到3.02萬(wàn)人次,9年僅增加了約5千人次。2001年到2005年國(guó)內(nèi)旅游者由104.15萬(wàn)人次增長(zhǎng)到202.54萬(wàn)人次,增加約100萬(wàn)人次。同全省兩項(xiàng)指標(biāo)分別為76.03萬(wàn)人次和4,673萬(wàn)人次相比,思茅的增長(zhǎng)確實(shí)很少。從游客接待量占全省的比重看,思茅接待海外旅游者人數(shù)1996年占全省的3.39%,2001年為2.67%,2005年為2.01%;接待國(guó)內(nèi)旅游者人數(shù)1996年占全省的2.1%

3、,2001年為2.28%,2005年為3.02%??梢钥闯觯瑥钠鸩桨l(fā)展到“十五”末期的一段時(shí)期里思茅旅游接待人數(shù)占全省的比重一直都比較低,海外旅游者的比重還在下降,國(guó)內(nèi)旅游者的比重有微弱上升。思茅旅游的緩慢發(fā)展與其豐富多樣的旅游資源極不相稱?! ∷济┞糜螛I(yè)發(fā)展落后于全省的原因可以歸納為以下五個(gè)主要方面:一是旅游資源雖然種類多、功能全,但在空間上比較分散,給旅游開(kāi)發(fā)帶來(lái)一定困難。二是經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱,現(xiàn)有經(jīng)濟(jì)水平較低,旅游開(kāi)發(fā)投入不足,導(dǎo)致旅游基礎(chǔ)設(shè)施和配套設(shè)施建設(shè)滯后,如通往主要景區(qū)道路條件差,景區(qū)規(guī)劃建設(shè)水平低等。三是旅游發(fā)展總體水平較低,旅游資源開(kāi)發(fā)程度低,對(duì)資源和環(huán)

4、境的依賴性強(qiáng),產(chǎn)品單一,分布零散。四是雖然近年國(guó)內(nèi)游客有一定增長(zhǎng),但多為過(guò)境游客,平均消費(fèi)水平較低。五是最為核心的原因是,思茅旅游缺乏有競(jìng)爭(zhēng)力的核心產(chǎn)品,難于形成強(qiáng)有力的核心吸引力?!   《⒉璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)普洱市旅游開(kāi)發(fā)的推動(dòng)作用    首先,茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展推動(dòng)了普洱旅游核心吸引力的培育。普洱旅游以茶為核心吸引力的基礎(chǔ)包括了三個(gè)層面的含義:一是世界茶源層面。普洱市是世界茶葉起源種植的中心之一,各世居民族在長(zhǎng)期的生產(chǎn)生活實(shí)踐中首先發(fā)現(xiàn)、馴化和種植了茶樹(shù),開(kāi)創(chuàng)了種茶的歷史,至今在寧洱、景東、鎮(zhèn)沅、景谷、瀾滄等地還保存有大量野生型、過(guò)渡型、人工栽培型古茶樹(shù),是全球不可多得的“天

5、然茶樹(shù)博物館”,普洱市是當(dāng)之無(wú)愧的“世界茶鄉(xiāng)”。二是普洱茶文化和民族茶文化層面。普洱市自古就是普洱茶的主要生產(chǎn)、加工、集散地,在長(zhǎng)期的種茶、制茶、飲茶和茶葉貿(mào)易過(guò)程中積淀了深厚的普洱茶文化,形成了特色鮮明的民族茶文化,遺留了久遠(yuǎn)的茶馬古道。三是茶鄉(xiāng)氛圍層面。普洱市“以茶名市、以茶富市、以茶興市”,以茶樹(shù)做城市綠化、漫山遍野是茶園、大街小巷的茶店茶室,充滿了濃濃的茶鄉(xiāng)氛圍?! ∑浯危璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展推動(dòng)了普洱旅游主題形象的形成。普洱市茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展以普洱茶為主導(dǎo),普洱茶熱對(duì)普洱旅游形象的推廣是非常有利的。普洱茶熱,國(guó)內(nèi)主要熱在東部地區(qū)的北京、廣州、上海和港臺(tái)地區(qū),國(guó)外主要熱在東

6、南亞和歐洲,這些城市和地區(qū)恰是云南旅游的主要客源地??驮吹?zé)嶂云斩瑁欢〞?huì)對(duì)普洱有進(jìn)一步的了解和認(rèn)知。普洱茶熱背后的一定程度的市場(chǎng)炒作,間接地是對(duì)普洱形象的炒作。一系列的茶博會(huì)、茶文化博覽會(huì)、交易會(huì)、馬幫進(jìn)京活動(dòng)、普洱貢茶萬(wàn)里行活動(dòng)等有效宣傳了普洱形象。在普洱茶的消費(fèi)時(shí)尚中已經(jīng)隱藏了對(duì)產(chǎn)地的消費(fèi)時(shí)尚,喝普洱茶、品普洱茶、購(gòu)普洱茶、收藏普洱茶的同時(shí)必定對(duì)普洱這個(gè)地方留下了深深的印象。普洱市的成功更名進(jìn)一步強(qiáng)化這種印象,普洱已經(jīng)可以作為鮮明的旅游主題形象加以推廣了?! ≡俅危璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展推動(dòng)了以茶為對(duì)象的旅游消費(fèi)群體的擴(kuò)大。普洱茶的消費(fèi)特征,與現(xiàn)代旅游消費(fèi)的休閑性、娛樂(lè)性

7、、文化性等特征有極大的相似性,在這一意義上,普洱茶消費(fèi)的根本追求和現(xiàn)代旅游的基本動(dòng)機(jī)是一致的。普洱市茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展已經(jīng)初步引致了以茶為對(duì)象的旅游者的到來(lái),如以休閑為主要目的到普洱市觀賞茶園、茶山、古茶樹(shù)、品茶的游客;以體驗(yàn)和娛樂(lè)為主要目的到普洱市參加茶葉節(jié)、參加采茶活動(dòng)、參觀制茶工藝的游客;以文化為主要目的到普洱體驗(yàn)民間茶道、觀賞茶藝表演、體驗(yàn)民族茶文化、體驗(yàn)茶馬古道的游客;以考察為主要目的的野生茶樹(shù)考察、古茶樹(shù)考察、茶馬古道考察的游客等。另一部分重要游客群體是以買普洱茶、收藏普洱茶為主要目的,喜好原產(chǎn)地購(gòu)買的體驗(yàn)或有過(guò)境的方便以及價(jià)格的因素,有的以普

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