胃熱的13個(gè)食療妙方

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1、胃熱的13個(gè)食療妙方　　說食療前先讓我們來認(rèn)識(shí)什么是胃熱：胃熱是胃受熱邪侵襲，或過食辛溫香燥，以致胃中陽熱偏亢的病理變化。中醫(yī)分為熱郁胃中、火邪上炎和火熱下迫等。多由邪熱犯胃；或因嗜酒、嗜食辛辣、過食膏粱厚味，助火生熱；或因氣滯、血瘀、痰，濕、食積等郁結(jié)化熱、化火，均能導(dǎo)致胃熱（胃火）；肝膽之火，橫逆犯胃，亦可引起胃熱（胃火）。　　知道了吧，胃熱的朋友少食辛辣！　　食療13大法：　　　　1．薏米仁、淮山藥：用薏米仁、淮山藥熬粥、熬好用果汁機(jī)打成糊喝，每天一小碗，去濕熱補(bǔ)脾健胃療效顯著。　　2．鮮牛蒡、與冬瓜等熬

2、湯當(dāng)菜湯喝，清熱排毒、去胃熱療效快、還帶治粉刺、減肥。　　3．常吃秋葵（清炒、涼拌均可）：秋葵含有果膠、牛乳聚糖等，具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護(hù)皮膚和胃黏膜之功效，它分泌的黏蛋白有保護(hù)胃壁的作用，能促進(jìn)胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等癥。可健胃整腸、防癌抗癌、被譽(yù)為人類最佳的保健蔬菜之一，且能使皮膚美白、細(xì)嫩?！　?．鮮蘿卜汁、現(xiàn)代研究表明，蘿卜有明顯的抗菌作用。中醫(yī)則認(rèn)為，蘿卜汁性味辛、甘、涼，歸肺、胃經(jīng)，有胃火者可以飲用蘿卜汁進(jìn)行調(diào)理治療?！　?．小米綠豆粥、是常年可吃的清熱解毒、消暑止渴、清心胃

3、之火之佳品：石膏粉30克，小米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然后過濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之?！　?．西瓜，除夏天多吃西瓜、把去掉紅瓤青皮的西瓜皮當(dāng)菜吃以外、胃火過熱者，還可在隆冬季節(jié)通過吃西瓜來降胃火?！　∥鞴巷嫞阂哉ブ瓩C(jī)榨取西瓜汁150毫升、梨汁80毫升、白菜汁50毫升，混合后涼飲?！　?2．玉米、玉米須、燉湯喝、可去濕熱、健脾?！　?．蓮子、芡實(shí)、補(bǔ)腎養(yǎng)胃、健脾開胃之物?！　?．川蓮、燈芯花、蓮子芯、麥冬等，金銀花、菊花、薄荷、鮮蘆根等煎水當(dāng)茶喝，具有瀉胃火、清熱祛暑、生津止渴、健胃利尿等

4、優(yōu)點(diǎn)，對熱癥、傷暑、心煩、口渴、頭痛、咽腫、鼻血、胃熱、嘔吐等病癥有顯著的預(yù)防和治療保健作用?！　?0．用鮮蘆根、白菊花（干品）、鮮茅根、鮮荸薺、鮮桑葉、鮮竹葉、鮮薄荷葉、鮮金銀花熬水喝。具有清熱祛暑、生津止渴、健胃利尿等優(yōu)點(diǎn)，對熱癥、傷暑、心煩、口渴、頭痛、咽腫、鼻血、胃熱、嘔吐等病癥有顯著的預(yù)防和治療保健作用?！　?1．苦瓜100克，開水焯后切片，素油少許燒開，將苦瓜煸熟，西紅柿洗凈切月牙片同炒，酌加鹽及調(diào)料、味精少許化開、與蒜末同時(shí)加入，翻炒后起鍋。此菜可清胃健脾?！　?2．鮮蘆根100克，竹茹2Q克，粳

5、米100克，生姜10克。將鮮蘆根洗凈切成小段，與竹茹同煎去渣取汁，加入粳米同煮成粥，粥將熟時(shí)加入生姜，略煮即可。　　13．枇杷15個(gè)。將枇杷入鍋，加適量水，以文火煎煮即可。每日早晚分服?！　∥笩峒沙缘氖澄铮骸　『?、花椒、龍眼肉、白豆蔻。2