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《發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)提高農(nóng)民收益_山西休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀_問(wèn)題及對(duì)策》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫(kù)。
1、山西農(nóng)經(jīng)2011年第4期發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)提高農(nóng)民收益—山西休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、問(wèn)題及對(duì)策賈樹(shù)蘋(píng)內(nèi)容摘要：闡述發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)重大意義；分析休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及存在問(wèn)題；提出發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的原則和對(duì)策。關(guān)鍵詞：意義；問(wèn)題；對(duì)策中圖分類(lèi)號(hào)：F320.3文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1004-7026（2011）04-0023-27休閑農(nóng)業(yè)是指利用農(nóng)村田園景觀、自然生態(tài)環(huán)境資源，結(jié)合農(nóng)林牧漁生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)、農(nóng)村文化及農(nóng)家生活，經(jīng)過(guò)科學(xué)規(guī)劃和開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)，發(fā)揮農(nóng)業(yè)與農(nóng)村休閑功能，為游客提供觀光、度假、體驗(yàn)、推廣、示范、娛樂(lè)、健身等多項(xiàng)休閑需求，以增進(jìn)城市居民對(duì)農(nóng)業(yè)農(nóng)村的體驗(yàn)、提高農(nóng)民收益為目的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)形態(tài)。
2、一、發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的重大意義我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游興起于改革開(kāi)放以后，20世紀(jì)90年代以后開(kāi)始發(fā)展，進(jìn)入21世紀(jì)，休閑農(nóng)業(yè)走上了規(guī)范化的軌道，顯示出極強(qiáng)的生命力和巨大的發(fā)展?jié)摿ΑｋS著全國(guó)形勢(shì)的發(fā)展和城市居民休閑需求的增長(zhǎng)，近年來(lái)，山西休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游也開(kāi)始起步，并得到一定的發(fā)展。目前全省有一定規(guī)模的休閑農(nóng)業(yè)點(diǎn)260多家，其中國(guó)家級(jí)示范點(diǎn)23個(gè)。隨著旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整、深化和旅游市場(chǎng)需求的多樣化，農(nóng)業(yè)觀光旅游逐步成為市場(chǎng)熱點(diǎn)，而且取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益，成了當(dāng)?shù)氐闹еa(chǎn)業(yè)，成為農(nóng)民收入的重要來(lái)源。在大寨、西溝、東四義和賈家莊等老典型進(jìn)一步發(fā)展提高的同時(shí)，皇城相府村、后溝古村
3、、和諧生態(tài)園、錫崖溝、葡峰山莊等一批新典型也脫穎而出，特別是在太原市區(qū)周邊的清徐、晉源、尖草坪以及榆次、太谷等地有多個(gè)房地產(chǎn)、煤焦和其他民營(yíng)企業(yè)開(kāi)始參股和新建觀光農(nóng)業(yè)點(diǎn)，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)越來(lái)越高，越來(lái)越規(guī)范，成為現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)的一個(gè)新亮點(diǎn)。目前，休閑農(nóng)業(yè)在發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收致富中的作用日益凸顯。在新的歷史階段，加快發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游，對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展具有十分重大的意義。（一）休閑農(nóng)業(yè)有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的延伸和新的產(chǎn)業(yè)面的形成。休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)，充分利用了原有的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)資源和農(nóng)村民俗文化資源，既減少了傳統(tǒng)旅游資源·23·山西農(nóng)經(jīng)2011年第4期開(kāi)發(fā)對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞
4、和資源的消耗，又充分挖掘和利用了當(dāng)?shù)刭Y源，擴(kuò)大了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)范圍，調(diào)整和優(yōu)化了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)之間產(chǎn)業(yè)鏈的延伸。旅游業(yè)是一個(gè)綜合性的產(chǎn)業(yè)，包括吃、住、行、游、購(gòu)、娛六要素的協(xié)調(diào)發(fā)展。一個(gè)成型的、推向市場(chǎng)的旅游產(chǎn)品，必然涉及交通、餐飲、住宿、購(gòu)物、娛樂(lè)等方面，休閑農(nóng)業(yè)不但可以帶動(dòng)農(nóng)村道路交通、水電通訊等基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，而且可以促進(jìn)農(nóng)副產(chǎn)品、手工藝品的銷(xiāo)售和餐飲業(yè)的發(fā)展，更重要的是通過(guò)旅游業(yè)的發(fā)展帶來(lái)的人流、物流、資金流、信息流，可以為當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造更多的機(jī)會(huì)。（二）休閑農(nóng)業(yè)有利于解決農(nóng)村剩余勞動(dòng)力就業(yè)和促進(jìn)農(nóng)民增收。休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的開(kāi)展有利于擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品
5、的銷(xiāo)售市場(chǎng)，帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，緩解農(nóng)民就業(yè)壓力。根據(jù)研究，旅游業(yè)每增加1個(gè)就業(yè)機(jī)會(huì)，就能帶動(dòng)相關(guān)行業(yè)5個(gè)就業(yè)機(jī)會(huì)。我省休閑農(nóng)業(yè)資源豐富，如果大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，不僅可以壯大旅游產(chǎn)業(yè)，又可以解決農(nóng)村剩余勞動(dòng)力就業(yè)，加快當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。農(nóng)民圍繞旅游產(chǎn)業(yè)開(kāi)展多種形式的服務(wù)項(xiàng)目，可以有效解決廣大農(nóng)村勞動(dòng)力資源浪費(fèi)問(wèn)題，促進(jìn)廣大農(nóng)村的社會(huì)繁榮和穩(wěn)定。同時(shí)，通過(guò)開(kāi)發(fā)休閑農(nóng)業(yè)，可以擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的多項(xiàng)、多次增值，促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)，增加農(nóng)民收入，縮小城鄉(xiāng)收入差距，開(kāi)辟一條由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)有機(jī)結(jié)合的發(fā)展道路。（三）休閑農(nóng)業(yè)有利于豐富我省旅游產(chǎn)品的類(lèi)型和內(nèi)涵。我
6、省是黃河農(nóng)耕文化的重要發(fā)源地，嫘祖養(yǎng)蠶、后稷教農(nóng)都源于我省，農(nóng)耕文化、民俗文化特色鮮明、內(nèi)涵豐富、歷史悠久，是發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)可資利用的最珍貴的資源，同時(shí)也是旅游市場(chǎng)上最具競(jìng)爭(zhēng)力的旅游產(chǎn)品。休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)為充分挖掘和利用這些寶貴資源提供了可能。通過(guò)深入挖掘和利用當(dāng)?shù)氐拿袼?、文化，開(kāi)展多種形式的農(nóng)業(yè)觀光、農(nóng)村旅游活動(dòng)，可以使旅游產(chǎn)品的類(lèi)型不斷增加、內(nèi)涵不斷豐富，為游客出行提供了更多的選擇。隨著旅游市場(chǎng)發(fā)育的逐漸成熟，隨著人們旅游觀念的轉(zhuǎn)變，以文化游、休閑游、體驗(yàn)游為主的休閑農(nóng)業(yè)必將成為旅游市場(chǎng)的新寵。（四）休閑農(nóng)業(yè)有利于促進(jìn)農(nóng)村環(huán)境和地方文化的保護(hù)。良好的環(huán)境也是旅游資源重
7、要的組成部分，為了吸引游客，廣大農(nóng)村更加注重對(duì)自然環(huán)境、生態(tài)環(huán)境的保護(hù)。休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的開(kāi)展，縮短了農(nóng)村和城市之間的距離，有利于促進(jìn)城鄉(xiāng)一體化的發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)村的各項(xiàng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)逐步完善，環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)一步改觀，農(nóng)民的市場(chǎng)意識(shí)進(jìn)一步增強(qiáng)，自身素質(zhì)得到全面提高。同時(shí)，休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的開(kāi)展，可以使廣大農(nóng)民認(rèn)識(shí)到傳統(tǒng)文化在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中的不可估量的價(jià)值，使當(dāng)?shù)剞r(nóng)民更加注重對(duì)地方特色文化的挖掘和保護(hù)，使古老文化、民風(fēng)習(xí)俗得以傳承和發(fā)揚(yáng)。（五）休閑農(nóng)業(yè)有利于促進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)。休閑農(nóng)業(yè)是集第一、二、三產(chǎn)業(yè)于一體的一個(gè)新行業(yè)，對(duì)農(nóng)業(yè)的科技水平有較高
