資源描述:
《501母嬰屋店長手冊》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、母嬰屋母嬰連鎖體系管理制度規(guī)章文件名稱店長手冊類別營業(yè)店管理制度頁次501-94店長手冊版權(quán)所有 翻印必究母嬰屋母嬰連鎖體系管理制度規(guī)章文件名稱店長手冊類別營業(yè)店管理制度頁次501-94目錄一.前言…………………………………………………………………3二.事業(yè)計劃管理…………………………………………..…………4(一)年度事業(yè)計劃的制定(二)事業(yè)計劃季檢討(三)事業(yè)計劃月檢討三.促銷管理…………………………………………………………17促銷商品計劃與執(zhí)行的作業(yè)流程促銷商品中須注意事項四.顧客管理…………………………………………………………25顧客調(diào)查顧客滿意度調(diào)查卡友(如貴賓卡)組織的管理顧客
2、訴愿的處理顧客抱怨發(fā)生的原因防止顧客報怨的方法五.店面作業(yè)管理……………………………………………………45店面的基本作業(yè)管理店鋪力經(jīng)營面的管理實務(wù)作業(yè)檢核緊急狀況的處理六.人才選用與培育……………………………………………………66人才的選用部屬培育之意義及要訣培育計劃之擬定OJT與培育之實施版權(quán)所有 翻印必究母嬰屋母嬰連鎖體系管理制度規(guī)章文件名稱店長手冊類別營業(yè)店管理制度頁次501-94一.前言:(一)本手冊的內(nèi)容,包括現(xiàn)擔(dān)任本職位者應(yīng)擁有的最基本知識,與起碼應(yīng)能做到的事項,同時也界定了工作范圍與職掌內(nèi)容。同仁閱讀了本手冊,可以很清楚的了解明確的工作目標、先后程序,透過本手冊,同仁也可以明
3、了努力的方向與應(yīng)該培養(yǎng)的專業(yè)知識及技術(shù)。一旦在工作上遇到任何疑難時,亦可經(jīng)細查本手冊之各有關(guān)部分后,找出解決之道。(二)讀者如能精通本手冊之要義,并能運用自如時,即表示各位之技能已達到擔(dān)任店長所需的最基本水平。同時如能好好學(xué)習(xí)本手冊之附件(教材、補充數(shù)據(jù)等)予以配合運用時,不僅可以充實個人之專業(yè)知識與技術(shù),使其臻升至更高水平,進而必定能夠培養(yǎng)更豐富的想象力與創(chuàng)意,連帶使各該工作更為活性化。(三)本手冊是我們已編訂或?qū)⒂媱澗幱喌囊幌盗惺謨灾兄?,它是以完整而獨立的概念來設(shè)計的,因此可以獨立閱讀,獲得效益﹔同時這本手冊也與其它的手冊有密切不可分割的關(guān)系,共同連結(jié)成本公司完整的職位職掌說明體系,有心
4、在公司求得生涯發(fā)展者,不僅要精通現(xiàn)任職位手冊,同時我們建議你︰有機會時還應(yīng)盡量涉獵其它不同部門不同職位的手冊,以便了解公司全盤營運的狀況,這可以幫助你了解如何以最好的方式,對公司提供最大的貢獻。(四)編纂本手冊的另一重要目的,在于透過擔(dān)任各該職位的同仁能將本手冊融會貫通,期以提供我們的顧客在任何單位皆能享受相同質(zhì)量的服務(wù)。這一點在連鎖經(jīng)營型態(tài)的企業(yè)尤其重要。(五)版權(quán)所有 翻印必究母嬰屋母嬰連鎖體系管理制度規(guī)章文件名稱店長手冊類別營業(yè)店管理制度頁次501-94精通本手冊固然重要,但更為重要的,各位同仁要能完全融會貫通,并且確確實實地身體力行,臻于完善。本手冊中到處散見本公司自行開發(fā)出來的獨
5、特寶貴的Know-how因而也是公司的一大資產(chǎn)。各位同仁應(yīng)該好好珍惜保存本手冊,非經(jīng)最高經(jīng)營階層之許可不得對外公開。(六)正如各位隨時在成長,隨時在充實自己,本手冊也將隨時補充更新,使其兼具實用性與時代性。事實上,能夠賦予本手冊生命的正是各位同仁,希望因為您的實踐和參與,而使得我們母嬰屋事業(yè)能在我們所投身的服務(wù)業(yè)里更加超拔專精,并永遠充滿活力,日新又新。(七)、主管職責(zé)(一)店長之職責(zé)(1)督導(dǎo)母嬰屋各部作業(yè)之進行。(2)須經(jīng)常與各部門主管聯(lián)系協(xié)商。(3)負責(zé)母嬰屋人事之任用及調(diào)配(排公休)。(4)負責(zé)母嬰屋新進員工之訓(xùn)練及考評。(5)每日下班前,檢查所有的開關(guān)(空調(diào)、水電、燈…)是否確實關(guān)閉
6、。(6)每日清潔工作的檢查。(7)主持母嬰屋內(nèi)部各式會議(8)參加例行母嬰屋會議。(二)副店之職責(zé)協(xié)助店長督導(dǎo)母嬰屋工作,其任務(wù)依不同組別進行區(qū)分。(1)依營業(yè)店組織架構(gòu),區(qū)分為營業(yè)組、營業(yè)組及活動組等。(2)負責(zé)各組組員之管理與工作進度之掌控。(3)各組副店依工作分配,檢查相關(guān)流程及執(zhí)行成效是否達到要求。(4)檢查所屬組員,工作進度是否合乎要求。(5)商圈內(nèi)特需活動的推廣與人力調(diào)配。版權(quán)所有 翻印必究母嬰屋母嬰連鎖體系管理制度規(guī)章文件名稱店長手冊類別營業(yè)店管理制度頁次501-94門店人員職務(wù)及分工匯總序號項目主要內(nèi)容1店長及主管對門店進行營運管理、規(guī)范并保持門店的標準執(zhí)行公司指令,保障門
7、店達到總部營運目標促進門店的形象與口碑為門店創(chuàng)造更好的營業(yè)氣氛及營業(yè)業(yè)績與其它門店及公司總部的協(xié)調(diào)對新員工進行銷售技巧,服務(wù)技巧,勞動安全,成本控制的輔導(dǎo)培訓(xùn)宣導(dǎo)與落實總部門店最新的政策,規(guī)范,制度統(tǒng)籌貨源的補充(合理訂貨)采集最新的營運信息控制店內(nèi)庫存量使用庫存報表對店內(nèi)的陳列進行調(diào)整接受總部的管理與監(jiān)督根據(jù)營業(yè)的需要合理的安排員工的工作時間處理店鋪的突發(fā)事件合理使用防盜標簽收銀區(qū)域的安全防范員