淡菜粗飯最養(yǎng)生 清淡飲水最健康

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1、淡菜粗飯最養(yǎng)生清淡飲水最健康。環(huán)境荷爾蒙存在現(xiàn)在很多市場食品中，用來增加食品的味覺和色覺。但是卻存在這很大的安全隱患，最近這個問題在臺灣受到熱議。因為這種環(huán)境荷爾蒙的累積效應(yīng)，是滯后的。危害也是很大的。所以，還是回歸簡單生活，少吃加工食品。多自己做飯。同時珍惜糧食，愛惜水資源，才是地球危機(jī)緩解之道。要不然真的是來不及了。臺灣地區(qū)生育率之低，已是全球第一。除了年輕人不想生外，想要小孩的夫妻生不出來也是重要原因。專家說，我們的環(huán)境荷爾蒙污染嚴(yán)重，吃的食物、喝的水都有問題，也因此造成不孕癥的盛行?！‖F(xiàn)在，不孕癥又有更關(guān)鍵的因素─臺灣民眾幾

2、乎每天都在喝避孕飲料！　賣場中?？吹竭@樣的場景：小孩要拿“可樂”，父母阻止說：“里面都是化學(xué)物質(zhì)，不健康，干嘛不喝果汁呢？”于是"果汁"一箱箱地搬。　哪知，健康的"果汁"、運動飲料竟然都是致癌、不孕的毒飲料?！‰娨曋鞑ミB珠炮似地報了一堆含塑化劑的知名飲品，誰能過耳不忘？報紙上說，有四十多家廠商使用含ＤＥＨＰ的起云劑。一般人連戰(zhàn)國七雄都背不起來，哪記得四十多家廠商的諸多商品？　而且，即使不摻塑化劑，就健康嗎？大部分的瓶裝果汁其實是"香料糖水"，果汁反而只是包裝、調(diào)味。定色、定味的起云劑是化工廠用棕櫚油提煉，絕對不是好東西。裝果汁的塑料

3、瓶日久也會釋出有毒化學(xué)物質(zhì)?！∠胍幌?，長庚醫(yī)院毒物科主任林杰梁說得有道理："都喝白開水最安全。"　趁這次毒飲料事件，大家不妨檢討一下自己的生活方式?！∫郧埃覀儙畨厣蠈W(xué)；學(xué)校有茶水間隨時可補充；途中，路旁有善心人士提供的"奉茶"。喝水，就是這么簡單?！∥业谝淮慰吹?瓶裝水"時，十分納悶："有人會花錢買水喝？這生意能做嗎？"　意外的是，"瓶裝水"卻變成主流?，F(xiàn)代人懶到連水壺都不愿帶，求方便到希望水可隨時隨地買，瓶可隨手丟。然后就是滿山滿谷的寶特瓶；豪雨后，隨波逐流到溪邊、河畔、沙灘、海底，造成生態(tài)浩劫?！」夂人?，太單調(diào)；現(xiàn)代人還要求

4、色、香、味。于是汽水、可樂、果汁…等紛紛出籠，我們被喂了一堆化學(xué)物質(zhì)，既污染環(huán)境，也毒害了自己。　大陸的三聚氰胺事件，只有奶品出問題，臺灣這次塑化劑污染，范圍廣泛，不只果汁，連茶、果醬、益生菌…等都不安全，一般人根本已無從分辨?！〔贿^，要吃得安全、健康，其實一點都不難。吃，應(yīng)自然、簡單；要吃食物，少吃“食品”。未裝瓶勝過裝瓶；不包裝優(yōu)于重包裝；本土贏過進(jìn)口?？傊?，碳足跡越少，東西越好，只要把握這原則，就不會吃出問題。（莊佩璋）http://www.yijungj.com/---------------------自愛八分飽愛人二分施

5、【證嚴(yán)上人5月26日志工早會開示】「佛陀說，反觀自性，自我檢討一下，有時雖然沒有做傷害他人的事，可是卻做了傷害自己的事！現(xiàn)代人的日常飲食中，自貪口味，不知自己吃的健不健康，或是有沒有害處，所以在生活中真的要戒慎虔誠，對自己的生命也要自愛……」口欲貪味傷身心耗損資源亂乾坤古諺「民以食為天」，中國人重視飲食生活，但若只是偏好於口味貪欲的滿足，則可能傷身害己。今日（26日）志工早會上，證嚴(yán)上人以「飲食」宜檢樸淡泊，八分飽可保健康，是為自愛報恩；其他二分，還可以感恩心布施愛人?！革嫛古c「食」滋養(yǎng)人的生命與能量，其中「水」更是大小乾坤皆不可欠

6、缺的物質(zhì)，上人開示，水能淨(jìng)身體、養(yǎng)生命，一日的辛勞過後，若能清理身體是最為輕安自在的時刻，而人體無水則更是難以存活?！溉似咛觳怀赃€可以，但是不能沒有水?？上覀?nèi)税?！不知健康就是來自清淡的水，所以我們看到水?yīng)該要感恩，當(dāng)你手伸出去要洗手的時候，聽到噼哩啪啦的聲音，就要把水關(guān)小一點，不要糟蹋水、浪費它，大家要珍惜水資源！」味塵染心不自愛不度自身何生度以感恩心惜水，更要用戒慎心飲水，上人叮嚀，水是最養(yǎng)生的物質(zhì)，但是爲(wèi)了貪口味加料，就成了六根中「味塵」的誘惑，「『味塵』口業(yè)就是喝也要要求喝的口味，不同的口味，就是不同的食品添加物；貪的不只

7、是口，還有眼睛也是貪，這一杯要看起來喜歡，就要有各式各樣的顏色，顏色也是色料，再加上許許多多的口味，這些化學(xué)飲料就會有損人體。」上人開示：「味塵誘惑了我們的飲食、會損身，所以我們喝的、吃的要非常的謹(jǐn)慎！可要知道，人身得來不易，我們要好好珍惜，希望人人要天天好好地思量，去想一想如何才是養(yǎng)生之道，六道中，可以出生為人，多麼難得，我們要知道如何讓身體健康，健康就是懂得自愛?！埂复松聿幌蚪裆?，又向何生度此身」，上人開示，我們已經(jīng)難得人身，如果沒有利用自己的身體自我度化，難道還要等別人來度嗎？「要用這一生趕快好好度己，就是自愛，所以我常說『

8、自愛是報恩，付出是感恩』，我們要報父母恩、報天地之恩，就是要把自己的身體照顧好，並且利用自己的身體多做好事?！共际┲淮肿沐e失造福苦蒼生上人愷示：「有些人會想，等多累積一些的時候再布施，但是人心貪念有一缺九，何時才有餘？不要自己的心