資源描述：
《破壁靈芝孢子粉的研究進(jìn)展論文》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線(xiàn)閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫(kù)。
1、破壁靈芝孢子粉的研究進(jìn)展論文【摘要】靈芝是擔(dān)子菌綱多孔菌科靈芝屬真菌赤芝和紫芝的總稱(chēng)，具有扶正固本等功效，被《本經(jīng)》列為上品。近年來(lái)，對(duì)靈芝屬真菌的化學(xué)成分及臨床作用的研究頗多，對(duì)靈芝的生殖細(xì)胞孢子藥用價(jià)值的研究也逐漸增加，隨著研究的不斷深入，研究工作者采用多種有效的方法對(duì)靈芝孢子進(jìn)行破壁研究，筆者綜述破壁靈芝孢子粉的研究近況?！娟P(guān)鍵詞】破壁；靈芝孢子粉；研究進(jìn)展【Abstract】Theganodermalucidumdividesintothefungusredirisandtheganodermalucidum,hasstraightensupthesoli
2、dthiseffectandsoon,"Thisafter"iscalledthehigh-gradegoods.Inrecentyears,anytoganodermalucidum’schemicalpositionandtheclinicalfunctionresearch,alsograduallyincreasedtoganodermalucidum’sgermcellsporeformedicinalpurposesvalueresearch.Alonganykindsofeffectivemethodstocarryonthebroken-doalu
3、cidumspore,theauthorssummarizesthebroken-doalucidumtheresearchrecentsituation.【Keyalucidumsporepoa)真菌赤芝［Ganodermalucidium(Leyss．exFr．)Karst．］和紫芝［Ganodermajaponicum(Fr．)Lloyd．］的總稱(chēng).freel×5～7μm，中央含一個(gè)大油滴。靈芝具有扶正固本等功效。目前，對(duì)靈芝的化學(xué)成分及其藥理作用等方面都進(jìn)行了比較深入的研究，但是靈芝孢子具雙層壁［1］，褐色內(nèi)層有許多針狀小突起伸入透明光滑的孢子壁外層，一般
4、的化學(xué)和物理方法很難打破靈芝孢子的雙層壁，因此限制了對(duì)其化學(xué)成分、生物活性成分的深入研究。隨著技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展，人們采用多種有效的方法對(duì)靈芝進(jìn)行破壁研究，本文就對(duì)目前該方面的研究近況作一綜述。1靈芝孢子的破壁有效的靈芝孢子破壁方法可以促進(jìn)對(duì)其生物活性成分的提取及藥用價(jià)值的研究。靈芝孢子破壁方法包括機(jī)械法、酶法、過(guò)冷液氮淬冷法和低溫玻璃化破碎法等。蔣家新等［2］采用酶法破壁，破壁率達(dá)42%，但用此法想要進(jìn)一步提高破壁率就會(huì)造成靈芝營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)損害的增加和新的蛋白雜質(zhì)。吳華等［3］利用超聲波細(xì)胞粉碎機(jī)，并在高壓的條件下將靈芝孢子粉破壁，并就此方法建立了比較好的破壁工藝。周
5、順華等［4］采用一種新型的低溫玻璃化破碎技術(shù)進(jìn)行了靈芝孢子破壁實(shí)驗(yàn)，取得了較好的效果。不久后筆者又利用過(guò)冷液氮淬冷破壁法進(jìn)行了靈芝孢子破壁實(shí)驗(yàn)；證明了該方法具有效果較好、破壁率較高，設(shè)備、操作簡(jiǎn)便及效率高等優(yōu)點(diǎn)；增加凍結(jié)、解凍循環(huán)次數(shù)能在一定程度上提高靈芝孢子破壁率。最近，楊曉強(qiáng)等［5］利用最新的超微粉碎技術(shù)將靈芝子實(shí)體的細(xì)胞壁打破，并在國(guó)內(nèi)、外率先采用微粉動(dòng)態(tài)提取技術(shù)提取靈芝多糖，取得了較好的結(jié)果。但以上方法普遍存在成本高、效率低、破壁率相對(duì)較低等缺點(diǎn)。目前王春濤、崔寧等［6,7］根據(jù)撞擊流技術(shù)的原理，用超臨界CO2作為超高壓工作介質(zhì)和加速、撞擊的載體，研制開(kāi)發(fā)
6、了超高壓超臨界撞擊流粉碎試驗(yàn)系統(tǒng)，并將其用于制備破壁靈芝孢子粉，明顯提高了破壁率，并對(duì)其制備工藝進(jìn)行了研究，取得了較為滿(mǎn)意的效果?？捎霉鈱W(xué)顯微鏡觀察靈芝孢子的破壁與否，未破壁的孢子壁光滑完整，破壁處理后的孢子壁則殘缺不全，內(nèi)容物呈不規(guī)則團(tuán)塊狀［8］。2破壁靈芝孢子粉化學(xué)成分的研究靈芝不管是孢子還是子實(shí)體的化學(xué)成分都很復(fù)雜，特別是靈芝孢子具有雙層壁較難打破，對(duì)其化學(xué)成分還需要進(jìn)一步的深入研究。目前認(rèn)為，靈芝化學(xué)成分組成大概可分為幾類(lèi)：蛋白質(zhì)和氨基酸類(lèi)、糖肽類(lèi)、維生素類(lèi)、胡蘿卜素、甾醇類(lèi)、三萜類(lèi)、生物堿類(lèi)、脂肪酸類(lèi)、內(nèi)酯和無(wú)機(jī)離子類(lèi)等，其中多糖、三萜類(lèi)化合物、核苷、生
7、物堿等是靈芝的主要有效成分，對(duì)這幾類(lèi)主要有效成分，特別是多糖的分離提取、藥理作用以及臨床作用的研究已成為了熱點(diǎn)。2．1破壁靈芝孢子粉多糖的研究隨著靈芝孢子壁被人們用有效的方法打破，對(duì)靈芝孢子粉的化學(xué)成分研究也不斷展開(kāi)。2006年黃曉蘭等［9］，研究了靈芝孢子粉多糖的組成、相對(duì)分子質(zhì)量及相對(duì)分子質(zhì)量分布，比較破壁與不破壁靈芝孢子粉多糖的異同，結(jié)果表明，不同提取方法所得靈芝孢子粉多糖的得率不同，破壁后靈芝孢子粉含的多糖是不破壁的1.7倍；靈芝孢子粉多糖是由鼠李糖、阿拉伯糖、甘露糖、葡萄糖和半乳糖組成的雜多糖，破壁與不破壁的多糖組成完全相同，其相對(duì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)略有區(qū)別；朱俊
8、潔等［10
