特色農(nóng)業(yè)旅游商品開發(fā)實施方案

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1、特色農(nóng)業(yè)旅游商品開發(fā)實施方案為進一步發(fā)揮我市特色農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢，加快特色農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展，培植特色產(chǎn)業(yè)，全面提升農(nóng)業(yè)整體素質(zhì)和效益，做大做強旅游產(chǎn)業(yè)，延伸旅游產(chǎn)業(yè)鏈條，著力打造特色農(nóng)業(yè)旅游商品品牌，增強農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力，促進我市旅游經(jīng)濟又好又快發(fā)展，促進農(nóng)民增收。特制定本實施方案。一、指導思想以“踐行科學發(fā)展觀、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、實現(xiàn)農(nóng)民增收”為指導，以發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)為載體，以特色農(nóng)業(yè)資源為基礎(chǔ)，以市場需求為導向，以提高農(nóng)民收入為目標，以增強農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力為核心，按照市委、市政府大力發(fā)展“特色、規(guī)模、效益農(nóng)業(yè)”的總體要求。選擇具有競爭優(yōu)勢或潛在優(yōu)勢的特色農(nóng)產(chǎn)品，作為特色旅游農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展

2、目標和建設重點，以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)為主體，實施扶優(yōu)扶強戰(zhàn)略，集中力量進行重點培育；形成具有較強市場競爭力的特色旅游農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群，從整體上提升全市農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力。實現(xiàn)我市旅游產(chǎn)業(yè)和特色農(nóng)產(chǎn)品互利雙贏、共同發(fā)展。二、基本原則以市場為導向，瞄準現(xiàn)實需求，著眼潛在需求，統(tǒng)籌規(guī)劃，重點發(fā)展商品率高、開發(fā)前景廣的特色農(nóng)產(chǎn)品，用產(chǎn)業(yè)化的理念謀劃發(fā)展，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，打造特色旅游農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)。加大標準化示范基地建設，推廣先進適用技術(shù)，提高產(chǎn)品質(zhì)量，使特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工無公害、綠色、有機化，打造安康旅游農(nóng)產(chǎn)品名牌，構(gòu)建特色產(chǎn)業(yè)群體，提高產(chǎn)業(yè)的整體素質(zhì)和效益。三、開發(fā)目標1、特色農(nóng)產(chǎn)品的確定

3、我市特色農(nóng)產(chǎn)品品種多、分布廣，依照特色農(nóng)產(chǎn)品的基本內(nèi)涵和特征，結(jié)合“市場競爭力強、開發(fā)增值潛力明顯、技術(shù)成熟、規(guī)模相對較大、對農(nóng)民增收貢獻率高、見效快”的原則，確定以臘肉、蠶絲、茶葉、魔芋、絞股藍、木瓜食用菌、富硒菜油、富硒大米、皺皮柑為十個優(yōu)先發(fā)展的特色農(nóng)產(chǎn)品，并進行系列產(chǎn)品開發(fā)。2、目標任務到2012年，實現(xiàn)“五個一批”和“兩個提高”，在全市培育一批在國內(nèi)、國際市場有較強競爭力的特色農(nóng)產(chǎn)品，打造一批具有安康乃至西部區(qū)域特點、知名度高的特色產(chǎn)品品牌，建設一批特色產(chǎn)業(yè)帶或產(chǎn)業(yè)區(qū)，建成一批標準化示范基地和龍頭企業(yè)，帶動一批農(nóng)民致富，推動我市特色農(nóng)產(chǎn)品向?qū)I(yè)化、規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化、集

4、團化發(fā)展，顯著提高特色農(nóng)業(yè)的整體素質(zhì)和效益，提高我市特色農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力。（一）臘肉以現(xiàn)有鎮(zhèn)坪美味佳公司為龍頭，擴建、興建年加工臘肉50噸的加工企業(yè)2—3家，提高生產(chǎn)能力，擴大生產(chǎn)規(guī)模，打響“鎮(zhèn)坪臘肉”、“八仙臘肉”、“南宮山臘肉”品牌，實現(xiàn)生產(chǎn)臘肉200噸，同時按照旅游方便食用的思路，進行產(chǎn)品系列開發(fā)，滿足市場需求，催生產(chǎn)業(yè)效益最大化，年產(chǎn)值達到1億元。開發(fā)品目：臘肉、即食臘肉干、臘肝、配套洋芋干、干竹筍承擔單位：鎮(zhèn)坪美味佳公司、平利縣八仙農(nóng)家臘肉廠、嵐皋縣南宮本文：山臘肉加工廠（二）金州絲綢以安康市巴山寶業(yè)絲絹公司、巴山絲絹公司、石泉縣永宏絲業(yè)有限公司、鎏金蠶家紡有限公

5、司為龍頭，進行蠶絲被、真絲衣、真絲手絹、圍巾的系列開發(fā)。（三）安康茶葉以平利女媧茶業(yè)公司、紫陽富硒茶業(yè)公司為龍頭，輻射漢濱漢水韻、石泉靈雀，突出富硒特色，以無公害茶葉為主體、綠色、有機茶為發(fā)展方向，到2012年，茶園面積擴大到50萬畝，茶葉產(chǎn)量由380萬公斤提高到500萬公斤，名優(yōu)茶比例由35.8%提高到50%，產(chǎn)值3億元。品目：女媧銀針、八仙云霧、紫陽銀針、毛尖、漢水韻、石泉靈雀。承擔單位：紫陽茶葉局、平利茶葉局（四）秦東魔芋以秦東魔芋食品有限公司、嵐皋明珠魔芋食品有限公司為兩大龍頭企業(yè)，實行技術(shù)、資金、品牌重新整合，強強聯(lián)手，優(yōu)勢互補；繼續(xù)研發(fā)新技術(shù)、新工藝、新產(chǎn)品。開發(fā)

6、魔芋系列產(chǎn)品，總產(chǎn)20萬噸，產(chǎn)值1.9億元。年出口能力達到1萬噸，產(chǎn)值3億元。品目;雪魔芋系列食品、素魔芋系列食品承擔單位;安康市秦東魔芋食品有限公司、嵐皋縣明珠魔芋食品有限公司（五）絞股藍以平利縣絞股藍中心、安康北醫(yī)大為龍頭，建設一批符合gap標準的種植示范園，人工種植面積達到3萬畝，其中規(guī)范化種植基地1萬畝。開發(fā)絞股藍飲品，實現(xiàn)產(chǎn)值12全文查看0.7億元。品目;絞股藍龍須茶、絞股藍葉茶，承擔單位;平利縣茶葉局（六）木瓜以白河縣逸酒廠、百益木瓜酒廠、天裕木瓜酒廠為龍頭，借助“白河木瓜”已獲國家農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地保護品牌效應，發(fā)展木瓜系列旅游產(chǎn)品，如木瓜汁、果醋、酒等產(chǎn)品。品目：木

7、瓜汁、果醋、酒承擔單位:白河縣逸酒廠、百益木瓜酒廠、天裕木瓜酒廠（七）食用菌以“寧陜食用菌”為主體。借助“寧陜食用菌”農(nóng)產(chǎn)品地理標志品牌效應，在寧陜以香菇、木耳為主，紫陽、月河川道流域重點發(fā)展秦巴硒菇、平菇、香菇、姬菇、杏鮑菇等品種，。承擔企業(yè)：寧陜縣秦寶農(nóng)副產(chǎn)品公司（八）富硒菜油優(yōu)勢區(qū)域：以漢濱、漢陰、石泉、旬陽為重點，在川道和淺丘糧油產(chǎn)區(qū)建立30個“雙低”油菜生產(chǎn)基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)。發(fā)展目標：到2012年，“雙低”油菜種植面積達到60萬畝，油菜籽產(chǎn)量8萬噸，含油率提高2~3個百分點，芥酸、硫甙含量達到部頒標準