海鮮酒店開業(yè)策劃

《海鮮酒店開業(yè)策劃》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。

1、海鮮酒店開業(yè)策劃海鮮酒店開業(yè)策劃　海鮮居是餐飲十大名店，是引領(lǐng)海鮮飲食文化的旗艦，2005年1月1日新店擴(kuò)業(yè)開市，為了慶祝大天然海鮮居新店開業(yè)，更一步鞏固本店在湛江海鮮飲食的旗艦地位，同時(shí)向更多的顧客傳播“源于大自然，品在大天然”的企業(yè)理念，將業(yè)務(wù)推向一個(gè)全新的高度，特舉行以下一系列的活動(dòng)?！　∫?、活動(dòng)形式　?。ㄒ唬╅_業(yè)前期廣告宣傳　　為了達(dá)到向廣大市民告知大天然新店開業(yè)的喜慶消息，趁此機(jī)會(huì)傳播大天然海鮮飲食文化，為新店開張一炮打響奠定良好的基礎(chǔ)?！　?、《湛江晚報(bào)》　　發(fā)布內(nèi)容：a、有關(guān)大天然新店開張信息。b、有關(guān)開業(yè)當(dāng)天

2、活動(dòng)信息?！　、有關(guān)大天然企業(yè)文化信息?！　∽饔茫喊l(fā)布喜慶祝賀廣告，營造開業(yè)慶典氣氛，對(duì)開業(yè)期間的客流量和公眾關(guān)注程度起著主導(dǎo)作用?！　“l(fā)布規(guī)格：1/6版　　發(fā)布日期：2004年12月28日星期二、12月29日星期三　　發(fā)布媒體：《湛江晚報(bào)》　　2、精美畫冊(cè)（5萬份）以及開業(yè)紀(jì)念品　　發(fā)布內(nèi)容：a、新店布局特點(diǎn)、b、菜式推介c、服務(wù)推介（酒店柜臺(tái)、各包房等）　　作用：借助開業(yè)時(shí)機(jī)，設(shè)計(jì)統(tǒng)一vi進(jìn)行品牌傳播?！　￠_業(yè)必須的資料，大天然的貴賓顧客將肯定是公司的主要業(yè)務(wù)，此類顧客必須加以保護(hù)，以俱樂部的形式或者與發(fā)放vip卡的形

3、式鎖定這一部分客源，必為大天然源源不斷的客流提供基礎(chǔ)。所以，必須要有整體的一套宣傳方案，系統(tǒng)地進(jìn)行企業(yè)文化傳播，在這方面選定精美畫冊(cè)最好不過，在開業(yè)期間發(fā)行，氣氛剛好，不造作。　　發(fā)行方法：a、放在開業(yè)慶典禮品袋中，每位嘉賓一份；　　b、擺放在酒店柜臺(tái)、包房中由客人自由取閱。　　3、市內(nèi)戶外廣告發(fā)布　　發(fā)布內(nèi)容：a、有關(guān)大天然新店開張信息。b、有關(guān)開業(yè)當(dāng)天活動(dòng)信息?！　、有關(guān)大天然企業(yè)文化信息?！　∽饔茫哼\(yùn)用栩栩如生的廣告畫面向社會(huì)公布大天然新店開張的喜慶氣氛以及進(jìn)行品牌傳播。廣告突出大天然的氣勢(shì)和“湛江十大餐飲名店”的風(fēng)

4、范，戶外路牌廣告必須在霞山和赤坎的主要路段，不能小氣，以大廣告，豪氣為首要考慮因素。　　發(fā)布日期：2004年12月18日——2005年3月18日　　4、彩色宣傳單張夾報(bào)發(fā)行　　發(fā)布內(nèi)容：a、新店裝飾b、布局特點(diǎn)c、服務(wù)特點(diǎn)d、開業(yè)十天內(nèi)，婚宴8折；e、開業(yè)十天內(nèi)消費(fèi)滿1000元，贈(zèng)送現(xiàn)金消費(fèi)券等活動(dòng)細(xì)則，現(xiàn)金消費(fèi)券最低額為100元，一個(gè)月內(nèi)有效。　　作用：夾報(bào)發(fā)行覆蓋面廣，目標(biāo)客戶群明確，有噱頭必然會(huì)引起公眾的注意，并很樂意參加新店開張舉行的活動(dòng)，由此達(dá)到宣傳的效果?！　A帶媒體：《湛江日?qǐng)?bào)》、《湛江晚報(bào)》　　發(fā)布數(shù)量：5萬

5、份　　發(fā)布日期：2004年12月18日、2004年12月28日　?。ǘ┖笃谛麄鞣桨浮　?、《湛江晚報(bào)》　　說明：　?、傩麄餍碌暄b飾，服務(wù)特點(diǎn)等，傳播大天然良好的環(huán)境以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，新店開業(yè)，服務(wù)質(zhì)量更上一層樓；　?、谂e行活動(dòng)，保證開業(yè)2個(gè)月內(nèi)的人流量。　?、劢璧谒膶谜拷ｕr美食節(jié)的余熱，在《湛江晚報(bào)》上做文章，以軟文形式通過分析湛江民營企業(yè)現(xiàn)狀側(cè)面報(bào)道有關(guān)大天然海鮮居的企業(yè)文化，突出企業(yè)文化的傳播，如軟文正題為“民營企業(yè)艱辛之路”，副題為“寫在湛江大天然海鮮居新店開業(yè)之日”，借以向市民傳遞以下信息：“大天然”已走出一條有特

6、色的發(fā)展之路，前景輝煌，塑造大天然良好的社會(huì)形象?！　“l(fā)布內(nèi)容：新聞報(bào)道慈善拍賣活動(dòng)、宴請(qǐng)孤兒活動(dòng)等，側(cè)面樹立大天然正面的社會(huì)形象?！　“l(fā)布日期：2004年1月1日　　發(fā)布媒體：《湛江晚報(bào)》　　（三）開業(yè)當(dāng)日活動(dòng)設(shè)置　　1、剪彩儀式　　（基本內(nèi)容：醒獅——領(lǐng)導(dǎo)講話——剪彩——海鮮珍品拍賣——捐款——宴請(qǐng)。）　　慶典活動(dòng)程序：　　大天然開業(yè)慶典初定于2005年1月1日上午11點(diǎn)在大天然廣場(chǎng)舉行。　　——9：30會(huì)場(chǎng)音樂嘹亮，彩旗飄飄，迎賓、軍樂隊(duì)、醒獅隊(duì)伍、禮儀小姐到位，工作人員準(zhǔn)備工作就緒；　?。ㄕf明：獅乃百獸之強(qiáng),軍為民之

7、依望。大天然的目的不止是要做湛江飲食市場(chǎng)老大，而是國內(nèi)乃至國際飲食市場(chǎng)中占前矛。）　　——10：10公司領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓陸續(xù)進(jìn)場(chǎng)，禮儀小姐為來賓辦理簽到、佩帶鮮花、引領(lǐng)入坐，導(dǎo)位禮儀小姐在入口處等候，做好引領(lǐng)準(zhǔn)備工作；　　——10：55慶典司儀（邀請(qǐng)湛江電視臺(tái)主持人擔(dān)任）宣布慶典即將開始，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓就坐，請(qǐng)參與慶典所有人員就位；　　——11：00慶典正式開始，慶典司儀朗誦司儀詞開場(chǎng)白；　　——司儀宣讀出席慶典主要嘉賓名單；　　——慶典司儀宣布12全文查看：湛江市大天然海鮮居開業(yè)慶典開始?。ń鸸凝R鳴10秒鐘）；　　——慶典司儀請(qǐng)軍

8、樂隊(duì)奏樂一首；　　——慶典司儀請(qǐng)舞龍隊(duì)表演；　　——慶典司儀請(qǐng)醒獅隊(duì)表演；　　——慶典司儀宣布：請(qǐng)講話；（公司領(lǐng)導(dǎo)）；　　——慶典司儀宣布：請(qǐng)講話；（貴賓）；　　——慶典司儀主持剪彩儀式，禮儀小姐引領(lǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓就位；　　——慶典司儀請(qǐng)出大天然海鮮居領(lǐng)導(dǎo)主持剪裁儀式?！　　筇烊缓ｕr居