內(nèi)農(nóng)牧質(zhì)發(fā)〔2018〕93號(hào)

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1、內(nèi)農(nóng)牧質(zhì)發(fā)〔2018〕93號(hào)關(guān)于開展2018年全區(qū)農(nóng)畜水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技術(shù)能力驗(yàn)證工作的通知自治區(qū)農(nóng)、畜、水產(chǎn)品檢測機(jī)構(gòu)，各盟市農(nóng)牧業(yè)局，各盟市、旗縣農(nóng)畜水產(chǎn)品質(zhì)檢機(jī)構(gòu)及有關(guān)企業(yè)檢測機(jī)構(gòu)：為適應(yīng)我區(qū)農(nóng)牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展有關(guān)要求，不斷提升我區(qū)基層質(zhì)檢機(jī)構(gòu)的能力水平，按照《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)考核辦法》要求和2018農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作要點(diǎn)、監(jiān)測行動(dòng)計(jì)劃的安排部署，我廳擬在今年4月份組織開展農(nóng)畜水產(chǎn)品及重金屬檢測技術(shù)能力驗(yàn)證考核工作?，F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：一、能力驗(yàn)證范圍（一）取得“雙認(rèn)證”的各盟市、旗縣質(zhì)檢機(jī)構(gòu)及有關(guān)企業(yè)檢測機(jī)構(gòu)，必須參加本次的能力驗(yàn)證考核。（二）具有一定檢測能力，但未取

2、得“雙認(rèn)證”質(zhì)檢機(jī)構(gòu)可自愿參加。二、能力驗(yàn)證內(nèi)容-16-本次能力驗(yàn)證考核分盟市和旗縣兩個(gè)組別進(jìn)行。（一）盟市級(jí)的考核內(nèi)容1.重金屬能力驗(yàn)證項(xiàng)目采用國家有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)蔬菜粉進(jìn)行重金屬檢測項(xiàng)目能力驗(yàn)證考核?？己藚?shù)鉛、鎘、砷。樣品寄送至考核單位，參加考核的單位需在接收到樣品的10個(gè)工作日內(nèi)完成考核并上報(bào)考核結(jié)果?？己藱z測標(biāo)準(zhǔn)可選擇：《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中鉛的測定》GB5009.12-2017、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中鎘的測定》GB5009.15-2014、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中總砷及無機(jī)砷的測定》GB5009.11-2014。見附錄2。2.農(nóng)藥殘留檢測能力驗(yàn)證農(nóng)藥殘留能力驗(yàn)證考核采取樣品

3、加標(biāo)的形式，提供空白樣品一份，加標(biāo)樣品三份，基質(zhì)黃瓜?？己藚?shù)范圍：依照2018年自治區(qū)農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測項(xiàng)目包括：有機(jī)磷、有機(jī)氯、氨基甲酸酯類等58種?？己藱z測標(biāo)準(zhǔn)可選擇：《蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測定》NY/T761-2008、《水果和蔬菜中500種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留的測定氣相色譜-質(zhì)譜法》GB23200.8-2016和《水果和蔬菜中450種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留的測定液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法》GB/T20769-2008。見附錄2。3.獸藥殘留檢測能力驗(yàn)證-16-獸藥殘留能力驗(yàn)證考核采取樣品加標(biāo)的形式，提供加標(biāo)樣品兩份?？己藚?shù)范圍依照2018年自治區(qū)

4、農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測項(xiàng)目選定：雞肉中的恩諾沙星、環(huán)丙沙星、沙拉沙星、達(dá)氟沙星（丹諾沙星）?？己藱z測標(biāo)準(zhǔn)可選擇：禽蛋和禽肉中氟喹諾酮類藥物殘留測定細(xì)則依據(jù)農(nóng)質(zhì)發(fā)〔2018〕1號(hào)文件，推薦檢測方法為《禽蛋和禽肉中氟喹諾酮類藥物殘留測定細(xì)則（雞肉和雞蛋中氟喹諾酮?dú)埩魴z測方法液相色譜—質(zhì)譜/質(zhì)譜法,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所自建方法）》。見附錄2。4.水產(chǎn)品中藥物殘留檢測能力驗(yàn)證水產(chǎn)品中藥物殘留能力驗(yàn)證考核采取樣品加標(biāo)的形式，提供空白樣品一份，加標(biāo)樣品三份，基質(zhì)鯉魚?？己藚?shù)依據(jù)2018年自治區(qū)農(nóng)畜產(chǎn)品監(jiān)測項(xiàng)目選定：孔雀石綠?？己藱z測標(biāo)準(zhǔn)可選擇：《水產(chǎn)品中孔雀石綠和結(jié)晶紫殘留量的測定-高

5、效液相色譜熒光檢測法》GB/T20361-2006或GB/T19857-2005。見附錄2。液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法企業(yè)質(zhì)檢機(jī)構(gòu)參加盟市組的能力驗(yàn)證。（二）旗縣級(jí)的考核內(nèi)容1.重金屬能力驗(yàn)證項(xiàng)目-16-采用國家有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)蔬菜粉進(jìn)行重金屬檢測項(xiàng)目能力驗(yàn)證考核?？己藚?shù)鉛、砷。樣品寄送至考核單位，參加考核的單位需在接收到樣品的10個(gè)工作日內(nèi)完成考核并上報(bào)考核結(jié)果?？己藱z測標(biāo)準(zhǔn)可選擇：《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中鉛的測定》GB5009.12-2017、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中總砷及無機(jī)砷的測定》GB5009.11-2014。見附錄2。2.農(nóng)藥殘留檢測能力驗(yàn)證農(nóng)藥殘留能力驗(yàn)證考核采取樣品加標(biāo)的形式，

6、提供空白樣品一份，加標(biāo)樣品三份，基質(zhì)黃瓜?？己藚?shù)范圍依照2018年自治區(qū)農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測項(xiàng)目：包括有機(jī)磷、有機(jī)氯、氨基甲酸酯類共選8個(gè)參數(shù)，分別是氧樂果、毒死蜱、甲氰菊酯、氯氰菊酯、水胺硫磷、腐霉利、多菌靈、吡蟲啉?？己藱z測標(biāo)準(zhǔn)可選擇《蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測定》NY/T761-2008。見附錄2。三、報(bào)名及考核時(shí)間（一）驗(yàn)證報(bào)名。參加2018年農(nóng)畜水產(chǎn)品質(zhì)檢機(jī)構(gòu)檢測能力驗(yàn)證的單位須及時(shí)填寫《2018年全區(qū)農(nóng)畜水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技術(shù)能力驗(yàn)證報(bào)名表》（見附件1），明確本單位參加的檢測能力驗(yàn)證項(xiàng)目和樣品領(lǐng)取地點(diǎn)，于4月13日（星期五）前分別報(bào)自治區(qū)區(qū)農(nóng)

7、、畜、水產(chǎn)品檢測中心（紙質(zhì)和電子版）。（二）樣品領(lǐng)取。農(nóng)殘、獸殘和水產(chǎn)品統(tǒng)一于4月20日（星期五）在內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全綜合檢測中心領(lǐng)樣。（三）樣品檢測。-16-能力驗(yàn)證考核時(shí)間：農(nóng)產(chǎn)品自領(lǐng)樣之日起96個(gè)小時(shí)內(nèi)完成并將考核結(jié)果上報(bào)技術(shù)支持單位；畜產(chǎn)品于4月28日（星期六）9點(diǎn)之前將考核結(jié)果上報(bào)技術(shù)支持單位；水產(chǎn)品自領(lǐng)樣之日起120個(gè)小時(shí)內(nèi)完成并將考核結(jié)果上報(bào)技術(shù)支持單位。對(duì)考核不合格的機(jī)構(gòu)，應(yīng)在接到能力驗(yàn)證結(jié)果通報(bào)后一周內(nèi)向農(nóng)牧業(yè)廳提交書