蝦仁雞蛋羹 十一月寶寶美食

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1、蝦仁雞蛋羹十一月寶寶美食?原料：雞蛋1只，蝦仁1只，紅蘿卜10克調(diào)味料：微量鹽及香油?烹飪（含準(zhǔn)備）時間：20分鐘?適合年齡：11個月及以上??圖1，原料集合；圖2，紅蘿卜削去外皮后切成細小的末狀，蝦仁去除蝦泥后也切成小??；圖3，雞蛋打散加入一倍的冷開水，加微量鹽，打勻后加入圖2的材料；圖4，大火或者專用蒸鍋內(nèi)蒸6~10分鐘，蛋液凝固可取出，淋一點香油即可。???細心叮嚀：1，?蒸蛋時間視容器材制，水量多少，火力大小具體而定。蒸的好的蛋羹滑嫩爽口。2，?可將蝦仁換成其他肉類。????營養(yǎng)點評：雞蛋羹營養(yǎng)豐富，易于消化吸收，不失為寶寶吃

2、蛋的好方法。雞蛋蛋黃里有卵磷脂，有助于腦部發(fā)育，還含有較豐富的鐵，蛋白含大量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，是嬰幼生長不可缺少的。不過10個月以下的寶寶不吃蛋白更安全。雞肝番茄菜粥10-12個月寶寶美食?原料：雞肝20克，番茄20克，嫩菜葉1-2片，大米小半杯調(diào)味料：微量鹽，麻油?烹飪及準(zhǔn)備時間：1小時?適合年齡：10-12個月??圖1，原料集合；圖2，雞肝先用水多浸泡會，再去除筋膜后剁成泥狀，加入少許調(diào)料去腥，番茄用開水燙掉外皮后切成細丁，菜葉切成碎?。粓D3，同時，大米加水用高壓煮鍋半小時成粥；圖4，粥煮好后，取小半碗，按濃稀程度適量加水，把肝泥倒入后

3、再次煮開，再加上番茄丁和菜葉碎，稍煮至軟即可。小叮嚀：1，?肝臟一定要用水多泡，并且處理干凈，煮熟煮透。營養(yǎng)分析：雞肝營養(yǎng)豐富，尤其是鐵元素，常食可以補肝，養(yǎng)血，明目，西紅柿中的維生素C，利于鐵的吸收。所以適當(dāng)?shù)亟o寶寶吃這道粥，可預(yù)防嬰兒缺鐵性貧血。?特色：色彩分明，鮮美滑爽??菜葉豆腐蛋黃泥7-9個月寶寶美食?原料：嫩豆腐約50克，雞蛋1只（只需蛋黃），嫩菜葉2-3片烹飪時間：10分鐘適合年齡：7~9個月步驟：??圖1，原料集合；圖2，雞蛋加水在鍋中煮開后小火5-7分鐘，保證雞蛋熟透；圖3，燒開水，把豆腐放入滾水中再次煮開，撈起瀝干

4、水備用；圖4，將洗凈的青菜葉放入滾水中煮至變軟，撈起瀝干水備用；紅薯粥——Vini的小飯桌?俺妮這牙，長的可真慢。早就開始口水連連，逮住任何東西都拼命地往嘴里塞，使勁舔使勁磨，著急、煩躁，可就是，始終不見小牙長出來呢，俺和她一起郁悶。還沒長出小牙，我還是給她做一些糊糊類的東西吃，每天變個花樣，小家伙，照單全收。她從每天的幾小勺到現(xiàn)在能吃一小碗，超大肚，總是怕她有撐著的危險。小妮現(xiàn)在每天加兩次輔食，上午吃一頓以谷物和蛋白質(zhì)為主的輔食，下午吃一頓以蔬菜為主的輔食，中間吃一次水果，再喝一種果汁。上周游完泳光著PP稱，凈重8.89公斤（俺妮她

5、爹說游泳會消耗一些重量，毛重份量可是不輕快呢）沒準(zhǔn)，這會兒更沉了?，F(xiàn)在坐著和站著都挺好了，可就是，這牙，啥時侯才能長出來哩？6-7個月嬰兒鋪食【紅薯粥】做法：1、白米粥熬到很軟爛的程度。2、紅薯煮熟碾碎。3、紅薯加少許米湯攪粘稠，過篩后拌到米粥里就OK了。TIPS:大一點的孩子就不用過篩了嘍。三種營養(yǎng)寶寶輔食懶媽咪的一瓶玉米糊糊??雞茸玉米南瓜糊（玉米糊糊的做法點這里）用料：雞胸肉泥、玉米糊、南瓜泥做法：用攪拌機打好的雞肉泥和玉米糊都還是生的，把它們煮熟后再混合熟南瓜泥就行了。加到粥或面里吃，寶寶更喜歡。??蛋黃蔬菜面（玉米糊糊的做法

6、點這里）用料：蛋黃泥、青菜泥、寶寶面條做法：1、面條掰碎放小鍋里煮，選一種青菜，比如小白菜、油菜等洗凈燙熟后處理成菜泥；2、面快煮好時，混合進去菜泥和蛋黃泥就行了。??番茄鱈面面（玉米糊糊的做法點這里）用料：西紅柿糊、鱈魚碎、寶寶面條做法：1、先蒸上鱈魚，然后用小勺壓碎。2、再把面條掰碎煮上，接著打一份番茄糊。3、面條煮開后轉(zhuǎn)小火時，放入番茄糊一起煮，到面條冬瓜蛋黃羹冬瓜甘涼，具有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效。蛋黃中還含有大量的膽堿、卵磷脂、膽固醇和豐富的維生素以及多種微量元素，而且很容易被人體吸收，對強壯身

7、體、促進發(fā)育、增強大腦的記憶功能等皆有益處。用冬瓜和蛋黃搭配制作的冬瓜蛋黃羹，是夏日補充營養(yǎng)、消暑清熱的嬰幼兒營養(yǎng)輔食?？筛鶕?jù)需要適當(dāng)食用，脾胃虛熱、肢冷腹瀉的嬰幼兒要慎食！??冬瓜蛋黃羹的原料：冬瓜100g蛋黃一個姜兩片濕淀粉10g清水500g冬瓜蛋黃羹的做法：1、冬瓜去皮去瓤洗凈后切碎丁，雞蛋煮熟，去蛋清留蛋黃備用2、砂鍋中放入清水、姜片煮開3、放入冬瓜丁煮熟4、蛋黃切碎，放入鍋中煮一分鐘，加濕淀粉勾芡即可。??提示：1、適合8個月以上的嬰兒食用；2、脾胃虛熱、肢冷腹瀉的嬰幼兒要慎食！口蘑蛋黃泥這是一道嬰兒輔食，口蘑蛋黃泥，適合七

8、八個月以上的嬰兒食用，口蘑有安神、防止便秘、提高免疫力等功效。剁爛了配上嬰兒不可或缺的蛋黃，很有食療效用呢！??口蘑蛋黃泥的原料：雞蛋一個?口蘑60g??枸杞一個口蘑蛋黃泥的做法：1、雞蛋煮熟，口蘑洗凈2、口蘑放入鍋中煮