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1、必修一《分子與細胞》第一章走近細胞第一節(jié)從生物圈到細胞1.細胞:是生物體和的基本單位。除了以外,所有生物都是由細胞構成的。細胞是地球上最基本的生命系統(tǒng)2.生命系統(tǒng)的結構層次:細胞→→器官→系統(tǒng)(植物沒有系統(tǒng))→→種群→→生態(tài)系統(tǒng)→生物圈第二節(jié)細胞的多樣性和統(tǒng)一性1.細胞種類:根據(jù)細胞內(nèi)有無以為界限的細胞核,把細胞分為原核細胞和真核細胞。由原核細胞構成的生物如:藍藻(如藍球藻、念珠藻、顫藻、發(fā)菜等),細菌(如硝化細菌、乳酸菌、大腸桿菌、肺炎雙球菌)、放線菌、支原體、衣原體等都屬于。由真核細胞構成的生物。如動物(草履蟲、變形蟲)、植物、真菌(酵母菌、霉菌
2、、蘑菇)等都屬于。2.細胞學說的內(nèi)容是:①細胞是一個,一切動植物都由細胞發(fā)育而來,并由細胞和細胞產(chǎn)物所構成。②細胞是一個的單位,既有它自己的生命,又對與其他細胞共同構成的整體的生命起作用。③新細胞可以從中產(chǎn)生。第二章組成細胞的分子第一節(jié)細胞中的元素和化合物1.組成生物體的化學元素有多種:①大量無素:;②微量無素:③主要元素:;④最基本元素:⑤細胞干重中含量最多元素為C,鮮重中含最多元素為O;⑥細胞含量最多4種元素:⑦組成細胞的化合物:無機物:水、有機物:蛋白質(zhì)、、糖類、2.在活細胞中含量最多的化合物是(85%-90%);含量最多的有機物是(7%-10
3、%);占細胞鮮重比例最大的化學元素是、占細胞干重比例最大的化學元素是。第二節(jié)生命活動的主要承擔者------蛋白質(zhì)1、分子結構1)基本單位:(約種),結構通式:;結構特點:每種氨基酸都至少含有一個和一個;并且都連接在碳原子上。(不同點:R基不同)2)氨基酸分子之間發(fā)生形成肽,在細胞內(nèi)進行的場所是。肽鍵的結構式為:。3)蛋白質(zhì)及其多樣的直接原因是:構成不同蛋白質(zhì)的千變?nèi)f化,蛋白質(zhì)的千差萬別。蛋白質(zhì)的分子結構具有多樣性的根本原因在于的多樣性。2.生理功能蛋白質(zhì)是生命活動的主要。主要表現(xiàn)在以下幾個方面:1)構成細胞和生物體的重要物質(zhì),如;2)作用,如酶;3
4、)運輸作用,如運輸氧氣;4)調(diào)節(jié)作用,如;5)免疫作用,如。蛋白質(zhì)功能的多樣性是由蛋白質(zhì)決定的。第三節(jié)遺傳信息的攜帶者------核酸1.基本單位:。其中,構成DNA的叫做,有種;構成RNA的叫做,有種;核酸共有種這樣的基本單位。構成核酸的堿基共有種。2.生理功能:攜帶,在生物的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具及其重要的作用。核酸是一切生物的遺傳物質(zhì),其中是細胞生物和DNA病毒的遺傳物質(zhì),是RNA病毒的遺傳物質(zhì)。第四節(jié)細胞中的糖類和脂質(zhì)糖類:1.生理作用:是細胞中主要的。2.種類與分布:1)單糖:葡萄糖和果糖是,核糖和脫氧核糖是構成的五碳糖。2)二糖
5、:和(植物);(動物)3)多糖:和(植物);(動物)3.在糖類中:是植物細胞中的儲能物質(zhì);植物細胞壁的主要成分;是人和動物細胞的儲能物質(zhì);分別組成DNA和RNA。常見的還原性糖有。脂質(zhì):1.種類與生理作用1)脂肪:主要作用是作為生物體內(nèi)的物質(zhì)。2)磷脂:構成的重要成分。3)固醇:維持新陳代謝和生殖起重要調(diào)節(jié)作用,如是構成細胞膜的成分,能促進人和動物生殖器官的發(fā)育及生殖細胞的形成。能促進人和動物對鈣、磷的吸收和利用。2.脂質(zhì)區(qū)別于糖類的重要特點有:具有疏水性;在元素組成上含量高,氧化分解時消耗的氧氣釋放的能量。第五節(jié)細胞中的無機物1.水1)水在細胞中的
6、含量。2)水的主要生理功能:是的重要組成成分。是良好的,是生物化學反應的介質(zhì);運送和;作為底物,參與許多。2.無機鹽1)存在形式:絕大多數(shù)以的形式存在。2)功能:①、構成細胞中某些重要的化合物,如:等②、維持細胞和生物體的如動物缺鈣會抽搐③、維持細胞的,調(diào)節(jié)滲透壓(如Na+、HCO3-HPO42-)。第三章細胞的基本結構第一節(jié)細胞膜------系統(tǒng)的邊界1.生物膜的基本結構為模型,其主要特點如下:構成了膜的基本支架,蛋白質(zhì)分子于其中。組成生物膜的大多數(shù)蛋白質(zhì)分子和磷脂分子是可以的,這使生物膜在結構上具有特點。此外,是細胞膜外側糖蛋白的總稱,與細胞有關
7、。2.細胞膜的三個主要功能有:。細胞膜的功能特性是:具有。2.生物膜系統(tǒng):真核細胞中的的統(tǒng)稱。生物膜在結構上有著的聯(lián)系,在功能上,共同形成了一個。(例如:分泌蛋白的合成與分泌)第二節(jié)細胞器----系統(tǒng)內(nèi)的分工合作1細胞質(zhì):在細胞膜以內(nèi)、細胞核以外的,叫做細胞質(zhì)。細胞質(zhì)主要包括細胞質(zhì)基質(zhì)和細胞器。2.細胞質(zhì)基質(zhì):細胞質(zhì)內(nèi)呈液態(tài)的部分是基質(zhì)。是細胞進行的主要場所。3.細胞器:細胞質(zhì)中具有的各種亞細胞結構的總稱。1)線粒體:具有雙層膜結構,內(nèi)膜向內(nèi)突起形成“”。在含有與有氧呼吸有關的酶,是有氧呼吸第階段的場所,生命體百分之九十五的能量來自線粒體。線粒體中還
8、含少量的(物質(zhì))和(結構)2)葉綠體:一般存在于植物的葉肉細胞中,具有雙層膜結構。在有色素,含有與光合作用有