海水曬鹽 海水淡化

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1、海水曬鹽在一望無垠的海灘上,海水被攔截在一方方鹽池里,太陽把鹽水曬干了,海水里溶解的氯化鈉結(jié)晶出來。從一噸海水里可以得到約三十公斤食鹽。這是粗鹽。曬鹽時日曬,風(fēng)吹有利于加速水分子的運動,從而利于食鹽晶體的析出。日曬時溫度升高,對于NaCl來說它的溶解度隨溫度變化不明顯,但由于水分的蒸發(fā)(溶劑)的量減少,NaCl飽和析出晶體。而對于MgCl2,Cacl2來說,盡管水蒸發(fā)了,但由于它們各自的溶解能力(溶解度)增強(qiáng)了,所以不會析出。因為食鹽主要成分是NaCl。NaCl的溶解度隨溫度變化不明顯,而且是降低溫度,溶劑的量又不變,所以NaCl不會析出,不

2、利于制取NaCl。粗鹽從海水里結(jié)晶出來的時候,難免夾帶一些泥沙和雜質(zhì)。海水里除了氯化鈉以外,還有氯化鎂、氯化鈣等,它們也混在氯化鈉里一塊兒結(jié)晶出來。不過,這些雜質(zhì)和氯化鈉的脾氣不同。氯化鈉不吸濕,氯化鎂、氯化鈣很容易吸水返潮。廚房里的粗鹽在陰雨天氣變得濕漉漉的,就是這些雜質(zhì)搗的鬼。粗鹽經(jīng)過再結(jié)晶,就得到精鹽。精鹽是比較純凈的氯化鈉,長久存放仍然是干燥的。生活中處處都是化學(xué):食品、藥品、建筑材料、化工原料······總之,除了單質(zhì),生活中的一切都與化學(xué)有關(guān)系?! ∧壳?,從海水中提取食鹽的方法主要是“鹽田法”這是一種古老的而至今仍廣泛沿用地方法。

3、使用該法。需要在氣候溫和,光照充足的地區(qū)選擇大片平坦的海邊灘涂,構(gòu)建鹽田?! ←}田一般分成兩部分:蒸發(fā)池和結(jié)晶池?,F(xiàn)將海水引入蒸發(fā)池,經(jīng)日曬蒸發(fā)水分到一定程度時,再倒入結(jié)晶池,繼續(xù)日曬,海水就會成為食鹽的飽和溶液,再曬就會逐漸析出食鹽來。這是得到的晶體就是我們常見的粗鹽。剩余的液體稱為母液,可從中提取多重化工原料。  海水→蒸發(fā)池→結(jié)晶池→粗鹽和母液  古代我國沿海居民利用海水制食鹽,把海水引入鹽田,利用日光和風(fēng)力蒸發(fā)濃縮海水,使其達(dá)到飽和,進(jìn)一步使食鹽結(jié)晶出來。這種方法在化學(xué)上成為蒸發(fā)結(jié)晶。 鹽田通常分為兩部分:蒸發(fā)池和結(jié)晶池?,F(xiàn)將海水(或

4、還睡地下鹵水)引入蒸發(fā)池,經(jīng)日曬蒸發(fā)水分到一定程度時,在導(dǎo)入結(jié)晶池,繼續(xù)日曬,海水就會成為食鹽的飽和溶液,再曬就會逐漸析出食鹽來。這時得到的晶體就是我們常見的“粗鹽”。剩余的液體稱為母液(鄴城“苦鹵”),可從中提取多重化工原料?! 『{},最原始的制取方法是“煎”“煮”法,用盤為煎,用鍋為煮,史稱“煮海為鹽”。經(jīng)過十?dāng)?shù)世紀(jì)的實踐改進(jìn),由直接用海水煎煮,改為淋鹵煎煮。用煎煮法制取海鹽不但產(chǎn)量低,而且質(zhì)量差?! ∈钦l最先發(fā)明、采用海水灘曬制鹽呢?正是無棣碣石山附近的鹽民。據(jù)明代學(xué)者宋應(yīng)星撰著的《天工開物.作咸第五》記載:“海豐有引海水直接入池曬成者

5、,凝結(jié)之時,掃食不加人力。與解鹽同。但成鹽時日,與不借南風(fēng)則大異。”  這段記載中的“海豐”就是指明代山東省的“無棣縣”。“無棣”一名始見于《春秋左傳.嬉公四年》,明初,因避明成祖“朱棣”之諱,改名“海豐”,1914年又恢復(fù)無棣之名。其中的“解鹽”系指山西解州之解池所產(chǎn)之鹽,解鹽質(zhì)量居當(dāng)時國內(nèi)之首,屬“貢鹽”之列。無棣灘曬的海鹽質(zhì)量與解州貢鹽相同,無棣制鹽水平可見一斑。  山東夙沙氏煮海為鹽,為華夏制鹽之鼻祖。周初封姜太公于齊“北  至于無棣”,據(jù)《管子》載:“暮春之初,北海之民即煮海為鹽”?!妒酚洝份d:“太公至國……通工商之業(yè),便魚鹽之利,

6、而人民多歸齊,齊為大國。”由此無棣鹽業(yè)日盛,西漢時渤海郡置鹽官。魏晉時鹽民在碣石山上修建鹽神廟(亦稱“鹽神祠”),因此碣石山又俗稱之為“鹽山”?!段簳匦巍酚纱恕胞}山神祠”的記載。《鹽山縣志》P108:“隋開皇18年(598),以縣境東南近海處有一座山名鹽山,以山名改高城縣為鹽山縣。鹽山(今山東無棣縣境內(nèi)大山),古稱碣石山,春秋時改稱無棣山。山下有月明沽產(chǎn)鹽,山腰有鹽神廟,魏晉時稱鹽山?!薄 ≡诙曛猎雷娑辏?320—1378)在碣石山北境鬲津河沿岸建有海豐、海潤、海盈三處鹽場。明初海潤、海盈有煎有曬,明世宗嘉靖元年(1522)

7、海豐場率先易煎為曬,一直沿用了兩千多年的傳統(tǒng)制鹽舊工藝,被無棣人發(fā)明的新工藝所代替,使制鹽業(yè)向前邁進(jìn)了一大步,無棣人對鹽業(yè)生產(chǎn)的貢獻(xiàn)功不可沒?! 『K畷覃}的加強(qiáng)蒸發(fā)方法與液體蒸發(fā)技術(shù)有關(guān)。以往的海水蒸發(fā)曬鹽,均采用平面蒸發(fā)的方法,鹽水與流動著的水汽未飽和的空氣的接觸面積限于鹽田的平面面積,而該發(fā)明以鹽水在一定高度上灑下,或鹽水在一定壓力下且在一定高度上噴灑的辦法,立體式地擴(kuò)大了鹽水溶液與流動著的水汽未飽和的空氣的接觸面積,加大了蒸發(fā)面積,加強(qiáng)蒸發(fā),縮短蒸發(fā)周期而提高鹽水的蒸發(fā)效率?! 『K幕瘜W(xué)資源利用  海水——蒸發(fā)結(jié)晶——析出苦鹵水(含有

8、鎂離子、溴離子、碘離子等)和粗鹽(含鈉離子、氯離子、鎂離子、硫酸根離子等)——依次加入氯化鋇、氫氧化鈉、碳酸鈉。去除雜志——過濾——得到沉淀和濾液——加入稀鹽酸溶液

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