重慶榮昌豬品種資源保護方案

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1、重慶榮昌豬品種資源保護方案一、榮昌豬保種的目的意義　　(一)榮昌豬概述　　1、榮昌豬形成歷史及主要特征　???榮昌豬是我國優(yōu)良的地方豬種之一，其品種形成有三百多年的歷史。據(jù)文獻記載，大約從明末清初的廣東、湖南大量移民四川時帶來，經(jīng)過人工定向選育和自然適應(yīng)形成。主產(chǎn)區(qū)位于重慶西部，成渝兩地間。這里處于亞熱帶地區(qū)，氣候溫和多雨，適合作物生長，農(nóng)產(chǎn)品豐富，為榮昌豬繁衍提供了豐富的自然物質(zhì)基礎(chǔ)。多年來群眾對榮昌種豬的體型外貌和繁殖性能十分重視，要求毛稀、鬃毛粗長，頭部黑斑不超過耳部，全身皮毛白色，身軀長，四肢結(jié)實，結(jié)構(gòu)勻稱，母豬乳頭6—7對。經(jīng)過長期選育形成了現(xiàn)在的榮昌豬。體型中等，

2、頭大小適中，面微凹，耳中等大小而下垂，額面皺紋橫行，有漩毛，體軀較長，發(fā)育勻稱，背腹微凹，腹大而深，臀部稍傾斜，目前按毛色特征分別稱為：“金架眼”“黑眼瞠”、“黑頭”、“兩頭黑”、飛花”和“洋眼”等，其中“黑眼瞠”和“黑頭”約占一半以上。　　2、榮昌豬的主要生產(chǎn)性能　???榮昌豬除具有性情溫馴、育子力強、適應(yīng)性好等地方豬種的一般優(yōu)良特性外，其優(yōu)良的遺傳素質(zhì)還表現(xiàn)在：①成熟期早。育肥豬在高、中等營養(yǎng)水平飼養(yǎng)條件下，八月齡體重達90kg。②瘦肉率較高。在限飼條件下，75～90kg體重屠宰，胴體瘦肉率達46％左右。③肉質(zhì)好。肉色、大理石紋、pH、系水力、熟肉率、貯存損失等，肉質(zhì)評定

3、的各項指標(biāo)均屬優(yōu)良，且對雜交后代的肉質(zhì)有改良作用。④配合力好。與漢普夏、杜洛克、長白、大約克等外種公豬二元雜交后代、日增重、飼料轉(zhuǎn)化率，分別提高16%～20％和11%～18％，胴體瘦肉率為55%～60％，提高6%～11％。各地引進榮昌豬與本地豬和培育種豬雜交，亦表現(xiàn)有明顯的雜種優(yōu)勢。⑤皮毛白色，鬃質(zhì)優(yōu)良，是我國地方豬種中具有代表性的白色豬種?！　?、榮昌豬的分布及其在國內(nèi)外的影響　???榮昌豬原產(chǎn)于榮昌縣和隆昌縣，后來擴大到永川、滬縣、合江、大足、納溪、璧山、宜賓等十幾個縣市，是我國推廣數(shù)量最多，分布范圍最廣，影響最深遠的地方豬種之一。目前榮昌豬在產(chǎn)區(qū)內(nèi)已形成一定的規(guī)模群，是

4、個巨大的基因庫，據(jù)99年不完全統(tǒng)計產(chǎn)區(qū)有繁殖母豬25萬頭。其仔豬現(xiàn)已銷往全國二十多個省、市、自治區(qū)，僅榮昌縣年銷仔豬就達150萬頭以上。1957年榮昌豬被載入《世界家畜品種及名種辭典》；1986年列入《中國家畜家禽品種志》；我國于1987年制定了《中華人民共和國榮昌豬國家標(biāo)準(zhǔn)》，為榮昌豬品種鑒別和種豬等級鑒定起了重要指導(dǎo)性作用，成為國際國內(nèi)公認的優(yōu)良地方品種。如今我國已加入WTO，面臨進一步與國際接軌，與國外種畜禽貿(mào)易擴大的機遇，相信榮昌豬的國際影響必將更加深遠，榮昌豬這一優(yōu)良品種必將引起世界生物學(xué)界、遺傳學(xué)界的研究重視和廣泛關(guān)注，亦將在更大范圍內(nèi)推廣利用?！　?二)榮昌豬保

5、種的重要性和必要性　　1、是人類社會生存和發(fā)展的需要　???生物多樣性是人類生存和發(fā)展的基礎(chǔ)。目前人類社會正面臨可利用生物資源逐漸減少的趨勢，為此，滿足人類社會生存和可持續(xù)發(fā)展的生物多樣性保護，已受到國際社會強烈關(guān)注。1992年6月我國在里約熱內(nèi)盧《生物多樣性公約》上簽字，向世界承諾要進行生物多樣性保護。而畜禽品種資源是最重要的生物資源，那就更需要保護，否則將是全人類的損失。榮昌豬作為我國三大地方優(yōu)良豬種之一，其品種形成歷史悠久，是全國生豬生產(chǎn)上推廣利用最多的地方優(yōu)良品種，對我國畜牧業(yè)乃至包括朝鮮、越南、日本等在內(nèi)的世界養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展作出了貢獻。為此，榮昌豬在1987年就被農(nóng)業(yè)

6、部列為國家級保護豬種，2000年又被農(nóng)業(yè)部列入了《國家畜禽品種資源保護名錄》，所以，榮昌豬的保種選育不僅僅是保持生物多樣性的需要，更是我國畜牧業(yè)長期健康發(fā)展的需要?！　?、是我國養(yǎng)豬業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需要　　長期以來，由于許多發(fā)達國家強調(diào)培育高產(chǎn)的“專門化品系”，單純追求經(jīng)濟效益，忽視了品種資源的保存和利用，使遺傳資源受到嚴重威脅，甚至丟失，造成品種單一，基因貧乏，同時也難以避免基因過于純化而帶來了遺傳疾患，為適應(yīng)復(fù)雜的自然、社會、經(jīng)濟條件和市場多樣化的需要，保持養(yǎng)豬業(yè)可持續(xù)發(fā)展，他們就不得不千方百計四處搜尋，甚至不惜重金從國外購進資源。面對世界范圍廣泛存在的家畜遺傳資源枯竭的教

7、訓(xùn)，我國作為世界上畜禽品種資源最豐富的國家之一，畜禽品種類群596個，其中豬113個，這些地方品種經(jīng)過長期的自然選擇形成了獨特優(yōu)良的種質(zhì)特性，如肉質(zhì)鮮美，繁殖力高，抗逆性強，性成熟早等獨特性能，已成為世界珍貴的種質(zhì)資源庫。部份品種已輸出到一些國家和地區(qū)，對發(fā)展世界畜牧業(yè)經(jīng)濟產(chǎn)生了較大的影響?！???榮昌豬作為我國的優(yōu)良地方豬種的典型代表，在養(yǎng)豬生產(chǎn)中有很高的推廣利用價值，具有性成熟早，肉質(zhì)優(yōu)良，抗逆性強，皮毛白色，鬃質(zhì)優(yōu)良等特性，是一些外來品種豬無法替代的，實踐證明，榮昌豬適當(dāng)導(dǎo)入外血培育的新品系，可有