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1、你知道這些原理嗎?一、電磁爐的原理1.當(dāng)一個(gè)回路線圈通予電流時(shí),其效果相當(dāng)于磁鐵棒。因此線圈面有磁場(chǎng)N-S極的產(chǎn)生,亦即有磁通量穿越。假若所使用的電源為交流電,線圈的磁極和穿越回路面的磁通量都會(huì)產(chǎn)生變化。當(dāng)有一導(dǎo)磁性金屬面放置于回路線圈上方時(shí),此時(shí)金屬面就會(huì)感應(yīng)電流。因?yàn)榻饘倜嫔嫌须娮瑁虼烁袘?yīng)的電流就會(huì)使金屬面產(chǎn)生熱能,而使用此熱能以煮熟食物感應(yīng)的電流越大則所產(chǎn)生的熱量就越高,煮熟食物所需的時(shí)間就越短。要使感應(yīng)電流越大,則穿越金屬面的磁通變化量也就要越大,當(dāng)然磁場(chǎng)強(qiáng)度也就要越強(qiáng)。這樣一來(lái),原先通
2、予交流電的線圈就需要越多匝數(shù)纏繞在一起。因?yàn)槭褂酶邚?qiáng)度的磁場(chǎng)感應(yīng),所以爐面沒(méi)有電流產(chǎn)生,因此在烹煮食物時(shí)爐面不會(huì)產(chǎn)生高溫,是一種相對(duì)安全的烹煮器具。2.電磁爐是采用磁場(chǎng)感應(yīng)渦流加熱原理,它利用電流通過(guò)線圈產(chǎn)生磁場(chǎng),當(dāng)磁場(chǎng)內(nèi)之磁力通過(guò)含鐵質(zhì)鍋底部時(shí),即會(huì)產(chǎn)生無(wú)數(shù)之小渦流,使鍋體本身自行高速發(fā)熱,然后再加熱于鍋內(nèi)食物。電磁爐工作時(shí)產(chǎn)生的電磁波,完全被線圈底部的屏蔽層和頂板上的含鐵質(zhì)鍋所吸收,不會(huì)泄漏,對(duì)人體健康絕對(duì)無(wú)危害。3.電磁爐是采用磁場(chǎng)感應(yīng)渦流加熱原理,他利用電流通過(guò)線圈產(chǎn)生磁場(chǎng),當(dāng)磁場(chǎng)內(nèi)之磁力
3、通過(guò)含鐵質(zhì)鍋底部時(shí),即會(huì)產(chǎn)生無(wú)數(shù)之小渦流,使鍋體本身自行高速發(fā)熱,然后再加熱于鍋內(nèi)食物。愛(ài)電磁爐工作時(shí)產(chǎn)生的電磁波,完全被線圈底部...二、微波爐的工作原理是什么?1、微波爐的磁控管將電能轉(zhuǎn)化為微波能,當(dāng)磁控管以2450MHZ的頻率發(fā)射出微波能時(shí),置于微波爐爐腔內(nèi)的水分子以每秒鐘24.5億千次的變化頻率進(jìn)行振蕩運(yùn)行,產(chǎn)生高頻電磁場(chǎng)的核心元件是磁控管。食物分子在高頻磁場(chǎng)中發(fā)生震動(dòng),分子間相互碰撞、磨擦而產(chǎn)生熱能,結(jié)果導(dǎo)致食物被加熱。微波爐正是利用這一加熱原理來(lái)進(jìn)行食物的烹飪。微波是一種電磁波,這種電
4、磁波的能量不僅比通常的無(wú)線電波大得多,這種肉眼看不見(jiàn)的微波,能穿透食物達(dá)5cm深,并使食物中的水分子也隨之運(yùn)動(dòng),劇烈的運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生了大量的熱能,于是食物"煮"熟了。這就是微波爐加熱的原理。而且這種微波還很有“個(gè)性”:微波一碰到金屬就發(fā)生反射,金屬根本沒(méi)有辦法吸收或傳導(dǎo)它;微波可以穿過(guò)玻璃、陶瓷、塑料等絕緣材料,但不會(huì)消耗能量;而含有水分的食物,微波不但不能透過(guò),其能量反而會(huì)被吸收,還有就是用普通爐灶煮食物時(shí),熱量總是從食物外部逐漸進(jìn)入食物內(nèi)部的。而用微波爐烹飪,熱量則是直接深入食物內(nèi)部,所以烹飪速度比
5、其它爐灶快4至10倍,熱效率高達(dá)80%以上2、微波爐的工作原理第三節(jié)微波爐的修理技巧下面以格蘭仕WP700---900微波爐為例,結(jié)合電路圖中的電路符號(hào)和實(shí)物,講解各元器件物理性能和在電路中的作用,以及好壞的檢測(cè)方法。根據(jù)我們的經(jīng)驗(yàn),認(rèn)為只有對(duì)電路和元器件認(rèn)識(shí)充分,才能在修理中得心應(yīng)手。1、高壓變壓器變壓器的文字符號(hào)是T,高壓變壓器的作用是給磁控管提供工作電壓。高壓變壓器初級(jí)通市電220V交流電,次級(jí)有兩組,一組提供3.4V燈絲電壓,另一組提供2000V左右高壓。判斷高壓變壓器好壞的方法有兩種:a
6、、在微波爐工作時(shí)檢查。(待后詳細(xì)介紹,微波泄漏要傷身的!!!)b、在微波爐不工作時(shí)檢查。先將變壓器的連線斷開(kāi),用萬(wàn)用表的電阻檔測(cè)。初級(jí)繞組2.2歐,高壓繞組130歐左右,為正常。高壓繞組一端通地的,要測(cè)高壓繞組的電阻,將一個(gè)表筆接在底板上;另一表筆接與高壓二極管的連線上。燈絲繞組太粗太短,不好測(cè),也不常壞。高壓變壓器是貴重元件,又是易損元件。很有可能出現(xiàn):高壓線漏電,短路,燒斷。我們還在修理中發(fā)現(xiàn),初級(jí)線竟用鋁包線做的,與插片的焊接點(diǎn)常有接觸不良毛病。2、高壓電容器????高壓電容器在微波爐里的位
7、置,是固定在微波爐的底板上。和高壓二極管,高壓保險(xiǎn)絲靠得很近???高壓電容器的文字符號(hào)是C,電路圖符號(hào)與普通電容的符號(hào)是一樣的。高壓電容器的耐壓是交流2100V,容量1微法。里面有個(gè)放電電阻,是一個(gè)特殊的電容器。不要買錯(cuò)啊。????高壓電容器的好壞檢測(cè)方法,跟電扇電容和洗衣機(jī)電容的檢測(cè)方法一樣的:????a、不能在路測(cè)量,要拔了接插線。????b、如果事先通過(guò)電,還要先將電容兩極短路放電。????c、用500型萬(wàn)用表×10K歐電阻檔,紅黑棒調(diào)來(lái)調(diào)去充放電測(cè),阻值在“無(wú)窮大‘∝'~400KΩ”之間變
8、化,表示電容量正常。高壓電容器也是易損元件。漏電或擊穿,會(huì)燒高低壓保險(xiǎn)絲。當(dāng)測(cè)量這個(gè)電容器的電阻阻值幾乎為0時(shí),說(shuō)明這個(gè)電容擊穿巳以無(wú)用了。3、二極管????二極管的文字符號(hào)是D,電路符號(hào)見(jiàn)下圖,有正負(fù)極之分。機(jī)電控制型微波爐只有高壓二極管,符號(hào)一樣。????測(cè)量二極管好壞,用萬(wàn)用表的電阻檔,斷開(kāi)電路單獨(dú)測(cè)。因?yàn)槿f(wàn)用表的紅棒通表里電池負(fù)極。所以用紅棒接二極管負(fù)極,黑棒接二極管正極,才能導(dǎo)通(指針轉(zhuǎn)向低歐姆)。普通二極管,正向?qū)?~5kΩ,反向電阻幾MΩ以上,越大越好。????高壓