正院大宅門 大院里生出時(shí)尚寵兒等

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1、正院大宅門大院里生出時(shí)尚寵兒等正院大宅門大院里生出的時(shí)尚寵兒龍騰四海佛跳墻京城有這樣一處歸所：正院大宅門，一聽就透著中國(guó)味兒。這里裝修“極盡奢華”，卻“不失典雅”，“處處流露古香古韻”。出品可謂“宮廷菜的面子，百家菜的里子”，賣相“夠精致”！墻上潺潺流水，耳畔悠悠絲竹。拾階而上，頭頂是幾百盞燈掩映下的玲瓏剔透萬佛閣，燭光閃爍的銅蓮池……中國(guó)古時(shí)裝修的皇宮的奢華都盡在此地了，經(jīng)常歌舞升平，古箏、琵琶，原汁原味的京腔。主廚親自精選頂級(jí)食材，以傳統(tǒng)地道的官府菜、京菜料理為主，甄選中式各大菜系中之精品，博采眾家之長(zhǎng)，創(chuàng)制出獨(dú)具特色的大宅

2、門經(jīng)典菜系。既海納百川又獨(dú)成一派。有著宮廷菜的精致、營(yíng)養(yǎng)和大氣，也兼具了民間菜系的靈巧與風(fēng)味。每一道菜，都有一個(gè)值得玩味的典故，無論是從選材、工藝上，還是從配器、味型上，都顯得無比厚重。DATA正院大宅門（首體旗艦店）地址：北京市海淀區(qū)首體南路甲20號(hào)電話：(010)8835-6689/8835-66879人均：RMB300Morio北京人氣最高的日本料理店Morio日本料理店代表著日本菜肴特有的完美，無論在菜系上從經(jīng)典到新派類，還是在技巧上從尊崇原味到現(xiàn)代翻新。這里的環(huán)境可以用兼顧傳統(tǒng)和現(xiàn)代來形容，餐廳門口的Logo雖然低調(diào)，

3、但有心之人一定會(huì)將它捕獲，不允許它的錯(cuò)過，“暗色主題”的裝修“相對(duì)樸實(shí)”，看得出老板“忠于料理又透著自信”。推開門，店員溫暖的問候與領(lǐng)位讓人的心很快得到平靜，吃東西的藝術(shù)和愜意就在這里。翻開菜單，既“保留著經(jīng)典”也“不時(shí)與西洋料理結(jié)合”，“創(chuàng)新”中隱含著“一絲不茍”。它的每一道菜，自準(zhǔn)備至展示，從味道到價(jià)值，都堪稱為烹飪藝術(shù)中的獨(dú)創(chuàng)。DATAMorio地址：北京市朝陽區(qū)工體西路甲七號(hào)極棧精品酒店一層電話：(010)6551-6999人均：RMB150北京福樓法餐廳巴黎百年味覺傳奇在北京綿延別看“福樓”這個(gè)名字極具中國(guó)傳統(tǒng)特色，其

4、實(shí)它是“FLO9Brasserie”的譯音。在法語中，“Brasserie”不是普通意義的餐廳，它指的是起源于20世紀(jì)初的法國(guó)，代表著火車站旁邊兼具咖啡與酒吧功能的人氣旺盛的餐廳。它的百年傳奇和折射出的風(fēng)尚才成為巴黎人樂于追逐永不消減的熱情。雅致的壁畫和雕塑，輕松的就餐氣氛，都是有著百年歷史的Brasserie文化的特色標(biāo)志。進(jìn)門就感到濃郁的19世紀(jì)法國(guó)氛圍。裝潢、格調(diào)、設(shè)備、菜肴簡(jiǎn)直就是copy了法國(guó)家常菜系的風(fēng)格。墻壁上滿滿地畫著19世紀(jì)20年代初巴黎的景致。體態(tài)幽雅的銅鑄古典美女雕像，讓本已充滿懷舊氛圍的餐廳更加溫馨雅致。

5、鮮活豐富的原材料，配及法國(guó)原裝調(diào)配料，由法籍廚師傾心烹制。菜肴不僅豐盈實(shí)惠，且外觀品質(zhì)精美絕倫。南非金槍魚，澳洲扇貝和鱷梨撻配北歐汁和鮮貝奶油“馬達(dá)加斯加法芙娜曼特尼”巧克力蛋糕DATA福樓法餐廳地址：北京朝陽區(qū)東三環(huán)北路16號(hào)隆博廣場(chǎng)電話：(010)6595-5135人均：RMB200仁清日本料理享受水幕青石間的自然美味9仁清日本料理店不僅深受在滬日本人士的青睞，也吸引了不少喜歡日本料理的中國(guó)食客。店內(nèi)裝潢集現(xiàn)代簡(jiǎn)約與傳統(tǒng)日本風(fēng)格于一身，以黑色作為主色調(diào)，昏黃的燈光、幽長(zhǎng)的小徑營(yíng)造日本庭院風(fēng)情，青石鋪路，水幕倚墻，春、夏、秋、

6、冬、四季五間包廂，各具特色。2樓大廳里沙發(fā)四散，構(gòu)成私密的空間，是情侶約會(huì)的不錯(cuò)選擇。來自日本的料理長(zhǎng)，親自操刀的地道日本料理，所有海鮮類的食材都空運(yùn)自日本。仁清主營(yíng)的京都懷石料理是日本料理的精華所在，精致的佳肴不僅裝盤講究，味道更是無可挑剔。佐酒前菜、燒物、煮物、揚(yáng)物、刺身、壽司、鍋料理、甜品等等一應(yīng)俱全。仁清提供豐富的日本燒酒，種類繁多，讓你在上海也能感受原汁原味的日本美味。紙的密度極高，不會(huì)被湯染濕。紙鍋可以吸收油脂和雜質(zhì)，使湯汁透徹，口感清新。鵝肝蘿卜DATA仁清日本料理（南昌路店）地址：盧灣區(qū)南昌路125號(hào)電話：(02

7、1)6471-2288人均：RMB200AuxJardinsMassenet百年花園洋房中品味法式風(fēng)情9思南路正處于老上海的法租界，林立的法式小洋房見證了百年上海的發(fā)展。濃厚的法國(guó)風(fēng)情孕育下的AuxJardinsMassenet餐廳將古典主義與摩登時(shí)尚融合，還原了獨(dú)有的法式花園洋房氣質(zhì)的同時(shí)營(yíng)造出浪漫而私密的氛圍。AuxJardins傳承法式大餐之精致，并創(chuàng)新地融合巴黎、普羅旺斯、阿爾薩斯等地佳肴特色，帶來非比尋常的法蘭西風(fēng)味。餐廳可容80位客人同時(shí)用餐，2樓為寬敞的用餐大廳，3樓專設(shè)3間獨(dú)立的包房；4樓另設(shè)有1個(gè)別致的閣樓貴賓

8、房；原有的陽臺(tái)被改造成獨(dú)立的用餐區(qū)域。在此聆聽思南公館的百年時(shí)光密語，品嘗精心烹制之私宴，感受一份屬于上海的法國(guó)情緣。黑鱈魚柳伴有機(jī)蔬菜及肉薯香燒牛仔排伴油煎香蒜配時(shí)令有機(jī)蔬菜DATAAuxJardinsMassenet地址：盧灣區(qū)思南路55號(hào)思南公館57號(hào)樓(