甘孜州芫根功能飲料開發(fā)項(xiàng)目建議書

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1、甘孜州芫根功能飲料開發(fā)項(xiàng)目建議書編報(bào)單位：甘孜州農(nóng)業(yè)局編制時(shí)間：2014年05月7一、項(xiàng)目概況（一）項(xiàng)目名稱。甘孜州芫根功能飲料開發(fā)項(xiàng)目。（二）項(xiàng)目單位。根據(jù)市場(chǎng)需求、原材料供應(yīng)及產(chǎn)品加工基地建廠條件，確定本項(xiàng)目建設(shè)。（三）建設(shè)地點(diǎn)。甘孜州地處川滇藏結(jié)合部，位于四川省西部，青藏高原東南緣，是全國(guó)最早成立的專區(qū)級(jí)民族自治州，幅員面積15.3萬平方公里，約占全省幅員面積的三分之一，是四川省最大的藏區(qū)。全州轄18個(gè)縣，325個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），2736個(gè)行政村。甘孜州地域遼闊，光熱資源豐富，立體氣候明顯，農(nóng)業(yè)資

2、源得天獨(dú)厚，農(nóng)作物種類繁多，是四川省生態(tài)特色農(nóng)產(chǎn)品基地的重要組成部分。全州耕地面積136.52萬畝。（四）建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模。1.對(duì)高原特有的芫根進(jìn)行深加工，可加工成芫根動(dòng)力飲料、芫根保健食品、芫根干片等。2.新建0.5萬噸的元根卡水加工生產(chǎn)車間2000㎡，新建元根酸菜水加工車間1000㎡，辦公室及附屬設(shè)施2000㎡。3.建設(shè)芫根基地5000畝。。（五）建設(shè)年限。2—3年。二、建設(shè)的必要性和條件7（一）建設(shè)的必要性分析。近兩年我國(guó)飲料業(yè)呈持續(xù)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。飲料行業(yè)在中國(guó)是開放較早、市場(chǎng)化程度極高的行業(yè)，基

3、本保持了15%以上的年增長(zhǎng)速度?！疤烊?、健康、回歸自然”已成為越來越多消費(fèi)者的健康生活方式的消費(fèi)潮流。隨著人們飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整和生活水平的提高，飲料生產(chǎn)行業(yè)發(fā)展空間更加廣闊?！笆濉逼陂g，中國(guó)著重調(diào)整飲料產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，降低碳酸飲料的比例。飲料行業(yè)生產(chǎn)總量繼續(xù)提高，重點(diǎn)發(fā)展果蔬汁飲料、植物蛋白飲料和茶飲料等產(chǎn)品，適度發(fā)展瓶（罐）裝飲用礦泉水，逐步降低可樂等碳酸類飲料的發(fā)展。因此在利好政策的推動(dòng)下，未來5年將是軟飲料行業(yè)框架結(jié)構(gòu)重構(gòu)時(shí)期，功能飲料、果汁飲料、茶飲料等健康飲料將組成框架結(jié)構(gòu)的主體。追求健康價(jià)

4、值，是未來中國(guó)市場(chǎng)飲料發(fā)展的必然方向。擬建的芫根飲料生產(chǎn)項(xiàng)目，采用國(guó)際先進(jìn)技術(shù)，生產(chǎn)規(guī)模大，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)，可以充分發(fā)揮通化資源優(yōu)勢(shì)，更深一步挖掘康巴高原的資源潛力，以公司加農(nóng)戶的形式，以企業(yè)為龍頭，可形成產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)鏈條。從而促進(jìn)甘孜州農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的升級(jí)和快速發(fā)展，帶動(dòng)農(nóng)民增收，擴(kuò)大就業(yè)，并為地方政府帶來豐富的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。（二）建設(shè)的條件分析。芫根是甘孜州特有的、古老的、原始的藥食兩用植物，栽培已經(jīng)有一千多年的歷史，藏語名為“妞媽”7,素有高原人參的美譽(yù)。芫根塊莖肉質(zhì)純白色、多汁、青嫩，味淡微甜

5、，略有辛辣味，富含極高的蛋白質(zhì)、粗纖維、鈣、磷、鐵及多種微生素多達(dá)20多種，其中粗蛋白1.35%、總酸0.18%、總糖3.64%。具有味甘性溫、清熱解毒、滋補(bǔ)增氧之功效，具備無污染、純天然、原汁原味的綠色食品特點(diǎn)。2010年，康定芫根通過農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。大面積種植芫根能夠很好的防治水土流失和改善大氣環(huán)境，吸收二氧化硫等有害物質(zhì)，能夠?yàn)轫?xiàng)目實(shí)施區(qū)自然環(huán)境的保護(hù)帶來巨大的生態(tài)效益。芫根特色產(chǎn)品加工除日常生活排放外，基本無其他排放，是實(shí)實(shí)在在的環(huán)保產(chǎn)業(yè)。（三）建設(shè)的資源條件評(píng)價(jià)。甘孜州芫根

6、資源十分豐富，種植面積大、分布廣、產(chǎn)量高。本項(xiàng)目通過“公司+基地+科技+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)方式，可以大大增強(qiáng)芫根加工的抗自然、抗市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力。三、建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案（一）建設(shè)規(guī)模。項(xiàng)目加工基地占地面積5000畝，年生產(chǎn)飲料10萬噸。（二）產(chǎn)品方案。根據(jù)市場(chǎng)需求、原材料供應(yīng)及產(chǎn)品加工基地建廠條件，確定本項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模為年產(chǎn)10萬噸芫根飲料。四、技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案（一）技術(shù)方案。本項(xiàng)目嚴(yán)格按照國(guó)家飲料行業(yè)一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，采取全自動(dòng)生產(chǎn)線生產(chǎn)。7（二）主要設(shè)備方案。設(shè)備選型立足國(guó)際先進(jìn)水平、高起點(diǎn)、

7、一步到位，力求做到流程短，能耗低，操作方便，技術(shù)成熟，先進(jìn)可靠，從而保證產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)綱領(lǐng)的實(shí)現(xiàn)。（三）工程方案。嚴(yán)格按照建筑標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)一個(gè)現(xiàn)代化的飲料生產(chǎn)車間，及其配套設(shè)施。五、投資估算本工程總投資8000萬元，投資方向?yàn)橥两?、采暖、電力、設(shè)備、空調(diào)、安裝、給排水、環(huán)保消防以及其它費(fèi)用。六、效益分析（一）經(jīng)濟(jì)效益。項(xiàng)目建成投產(chǎn)后預(yù)計(jì)稅后利潤(rùn)4500萬元，年上繳企業(yè)所得稅為1500萬元，增值稅及附加2000萬元。投資回收期為3年（含建設(shè)期1年），投資利潤(rùn)率為57.3%。（二）社會(huì)效益。項(xiàng)目實(shí)施后，將

8、會(huì)有效輻射及帶動(dòng)甘孜州和周邊其它地區(qū)芫根種植基地建設(shè)，解決高原農(nóng)民剩余勞動(dòng)力的就業(yè)問題。同時(shí)拉動(dòng)項(xiàng)目區(qū)的交通、運(yùn)輸、包裝、房地產(chǎn)和餐飲服務(wù)等行業(yè)的發(fā)展。1．項(xiàng)目對(duì)社會(huì)和環(huán)境的影響分析。7項(xiàng)目建設(shè)和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需招收本地大量的勞動(dòng)力，農(nóng)牧民收入效應(yīng)在項(xiàng)目建設(shè)和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中通過勞動(dòng)力成本體現(xiàn)出來。同時(shí)，項(xiàng)目建設(shè)時(shí)需要投入大量的生產(chǎn)資料，這將為當(dāng)?shù)厣a(chǎn)資料運(yùn)營(yíng)商帶來商業(yè)機(jī)會(huì)，增加其收入。項(xiàng)目建成后，將由于自然環(huán)境的改善，而成為利益受益者。2.項(xiàng)目與所在地互適性分析。對(duì)所在地不同利益群體的影響分