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《紅芪中多糖提取工藝的研究》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關內(nèi)容在學術論文-天天文庫。
1、蘭州理工大學生命科學與工程學院畢業(yè)論文紅芪中多糖提取工藝的研究專業(yè)：姓名：學號：指導老師：職稱：摘要紅芪作為傳統(tǒng)的補益類中藥，含有多糖、葡萄糖醒酸、粘液質(zhì)、多種氨基酸、苦味素、膽堿、甜萊堿、葉酸、熊竹素等多種成分，并具有強心利尿、降壓及增強人體免疫機能的作用。本試驗分別采用水提法、微波提取法、超聲波提取法和微波-超聲波提取法對紅芪中的多糖進行提取，比較這四種提取法在操作工程中的差異，并對最后的提取結(jié)果進行比較，選出多糖提取率最高的方法。通過實驗發(fā)現(xiàn)，采用微波-超聲波提取法的多糖提取率最高，得率為7.051%。在對其進行進一步
2、的工藝研究之后，確定超聲溫度、超聲時間和液料比為影響試驗最終結(jié)果的三個主要因素，通過對其進行正交試驗及方差分析之后，得出在A2B2C2，即超聲溫度50℃、超聲時間40min、液料比為200:1的條件下提取工藝最佳，測得多糖的最終提取率為7.026%。試驗結(jié)果最終證明，采用微波-超聲波提取紅芪多糖具有較大的優(yōu)勢：提取時間大大縮短，可避免紅芪多糖的分解，所用儀器簡單，操作方便。關鍵詞：紅芪；多糖；提取；優(yōu)化；正交試驗蘭州理工大學生命科學與工程學院畢業(yè)論文AbstractAsatraditionalChinesemedicalhe
3、rb,RadixHedysaricontainspolysaccharide,glucoseacid,phlegm,kindsofaminoacid,bitterprinciple,bilineurine,betaine,folicacid,kumatakeninandmanyotherkindsofingredient.IthastheeffectofCardiotonics,Diuretic,Hypotensive,andstrengtheningtheImmunefunctionofhumanbody.Inthisex
4、periment,thepolysaccharideofRadixHedysariwillbeextractedbyrespectivelyusingthemethodsofaqueousextraction,microwaveassistedextraction,ultrasonicextractionandmicrowave-ultrasonicextraction.Comparethefourextractionmethodsbydifferencesinoperation,andcomparetheresultofe
5、xtraction,themethodwhoseextractionratioishighestwerechosen.Throughtheexperiment,itwasdiscoveredthattheextractionratioofpolysaccharideishighestbythemicrowave-ultrasonicextractionmethod,whichis7.051%.Thenthroughthemoreintensivestudyoftechnology,itissurethattheultraso
6、nic-temperature,ultrasonic-timeandC/Nratioarethemainfactorswhichcanimpacttheexperimentresult.AftertheOrthogonalExperimentandanalysisofvariance,itshowsthatontheconditionA2B2C2(ultrasonic-temperatureis50℃,ultrasonic-timeis40minandC/Nratiois200:1)thattheextractiontech
7、nologyisbest,andtheextractionrateofpolysaccharideis7.026%.Theresultoftheexperimentprovedthatthemicrowave-ultrasonicextractionmethodhasadvantages:shortentheextractionperiod,avoidtheresolvingofRadixHedysari,theemployedinstrumentsaresimple,andoperateeasily.Keywords:Ra
8、dixHedysar;Polysaccharide;Extraction;Optimization;Orthogonaltest蘭州理工大學生命科學與工程學院畢業(yè)論文目錄一、引言-4-（一）紅芪的生物學特性及生態(tài)特征-4-1．形態(tài)特征-4-2．生長習性-4-3．生態(tài)特征-5-4．藥材鑒別-
