中藥提取分離方法

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1、中藥提取分離方法摘要：中藥的提取分離是中藥制劑生產(chǎn)的關(guān)鍵步驟,它直接影響到中藥制劑的質(zhì)量、療效和產(chǎn)量[1]。結(jié)合中藥制劑的特性,推廣應(yīng)用低耗高效、可操作性的提取提純方法是近年來(lái)的中藥領(lǐng)域熱門研究課題[2]。本文對(duì)近年來(lái)中藥研究領(lǐng)域應(yīng)用廣泛，可操作性強(qiáng)的提取分離純化技術(shù)進(jìn)行了詳細(xì)論述。關(guān)鍵詞：中藥；有效成分；提取；純化方法中藥有著悠久的藥用歷史,是我國(guó)傳統(tǒng)文化的寶貴財(cái)富。數(shù)千年來(lái),它對(duì)中華民族的繁衍和健康作出了巨大的貢獻(xiàn),其豐富的資源,獨(dú)特的療效,較低的毒副作用,低廉的價(jià)格等特點(diǎn),已經(jīng)引起世界各國(guó)的關(guān)注。但是中藥由于其所含的化學(xué)成分大都是非常復(fù)雜,一味中藥可能會(huì)含有上百種的化學(xué)成分,

2、既有有效成分,又有無(wú)效成分和有毒成分[3][4][5]。因此,中藥提取對(duì)于提高中藥制劑的內(nèi)在質(zhì)量和臨床療效最為重要。但常用的提取方法(如煎煮法、回流法、浸漬法、滲漉法等)在保留有效成分,去除無(wú)效成分方面,存在著有效成分損失大、周期長(zhǎng)、工序多、提取率不高等缺點(diǎn)。提高中藥質(zhì)量、改變傳統(tǒng)中藥劑型“大、黑、粗”的狀態(tài)、讓中藥步入國(guó)際市場(chǎng)，一些現(xiàn)代高新工程技術(shù)正在不斷地被借鑒到中藥生產(chǎn)中來(lái)，一方面使中藥生產(chǎn)加符合傳統(tǒng)的中醫(yī)藥理論，確保用藥的質(zhì)量要求，另一方面也提高了現(xiàn)有中草藥資源的利用率。近年來(lái),在中藥提取方面出現(xiàn)了許多新技術(shù)、新方法,本文就主要介紹這些新的方法和技術(shù)[6]。1中藥提取分離的

3、傳統(tǒng)方法中藥提取的傳統(tǒng)方法包括浸漬法、滲漉法、改良明膠法、回流法等。其中水煎煮法是最常用的方法。傳統(tǒng)方法存在較多的缺點(diǎn)：（1）煎煮法有效成份損失較多，尤其是水不溶性成份；[7]（2）提取過(guò)程中有機(jī)溶劑有可能與有效成分作用，使其失去原有效用[8]；（3）非有效成分不能被最大限度的除去，濃縮率不夠高；（4）提取液中除有效成分外，往往雜質(zhì)較多，尚有少量脂溶性成分，給精制帶來(lái)不利；（5）高溫操作會(huì)引起熱敏性有效成分的大量分解。[9][10]中藥有著悠久的藥用歷史,是我國(guó)傳統(tǒng)文化的寶貴財(cái)富。數(shù)千年來(lái),它對(duì)中華民族的繁衍和健康作出了巨大的貢獻(xiàn),其豐富的資源,獨(dú)特的療效,7較低的毒副作用,低廉的

4、價(jià)格等特點(diǎn),已經(jīng)引起世界各國(guó)的關(guān)注。但是中藥由于其所含的化學(xué)成分大都是非常復(fù)雜,一味中藥可能會(huì)含有上百種的化學(xué)成分,既有有效成分,又有無(wú)效成分和有毒成分[3][4][5]。因此,中藥提取對(duì)于提高中藥制劑的內(nèi)在質(zhì)量和臨床療效最為重要。但常用的提取方法(如煎煮法、回流法、浸漬法、滲漉法等)在保留有效成分,去除無(wú)效成分方面,存在著有效成分損失大、周期長(zhǎng)、工序多、提取率不高等缺點(diǎn)。提高中藥質(zhì)量、改變傳統(tǒng)中藥劑型“大、黑、粗”的狀態(tài)、讓中藥步入國(guó)際市場(chǎng)，一些現(xiàn)代高新工程技術(shù)正在不斷地被借鑒到中藥生產(chǎn)中來(lái)，一方面使中藥生產(chǎn)加符合傳統(tǒng)的中醫(yī)藥理論，確保用藥的質(zhì)量要求，另一方面也提高了現(xiàn)有中草藥資

5、源的利用率。近年來(lái),在中藥提取方面出現(xiàn)了許多新技術(shù)、新方法,本文就主要介紹這些新的方法和技術(shù)[6]。1中藥提取分離的傳統(tǒng)方法中藥提取的傳統(tǒng)方法包括浸漬法、滲漉法、改良明膠法、回流法等。其中水煎煮法是最常用的方法。傳統(tǒng)方法存在較多的缺點(diǎn)：（1）煎煮法有效成份損失較多，尤其是水不溶性成份；[7]（2）提取過(guò)程中有機(jī)溶劑有可能與有效成分作用，使其失去原有效用[8]；（3）非有效成分不能被最大限度的除去，濃縮率不夠高；（4）提取液中除有效成分外，往往雜質(zhì)較多，尚有少量脂溶性成分，給精制帶來(lái)不利；（5）高溫操作會(huì)引起熱敏性有效成分的大量分解。[9][10]2中藥有效成分提取新方法2．1　超臨

6、界流體萃取超臨界流體萃取(SFE)是利用超臨界狀態(tài)下的流體為萃取劑,從液體或固體中萃取中藥材中的藥效成分并進(jìn)行分離的方法。SFE技術(shù)提取效率高,生產(chǎn)周期短,易發(fā)現(xiàn)天然植物中新的活性成分,極少損失易揮發(fā)組分或破壞生理活性物質(zhì),無(wú)溶劑殘留,產(chǎn)品質(zhì)量高。同時(shí)該技術(shù)可與其它分析分離技術(shù)相結(jié)合,對(duì)萃取物進(jìn)行成分分析和含量測(cè)定以及提供高純度樣品[11]。在分離純化雞蛋食品中的游離膽固醇[12]中,與傳統(tǒng)的索氏提取法比較,超臨界CO2具有耗短,容積用量小等優(yōu)點(diǎn)2．2　超聲波提取技術(shù)超聲提取技術(shù)(UE)是利用超聲波的空化作用加速植物有效成分的溶出,另外超聲波的次級(jí)效應(yīng),如機(jī)械振動(dòng)、乳化、擴(kuò)散、擊碎

7、、化學(xué)效應(yīng)等也能加速欲提取成分的擴(kuò)散釋放并充分與溶劑混合利于提取。該技術(shù)具有提取時(shí)間短、產(chǎn)率高、無(wú)需加熱、低溫提取有利于有效成分的保護(hù)等優(yōu)點(diǎn)。Li等[13]在從杜仲中提取綠原酸的研究表明超聲處理效率高于傳統(tǒng)提取方法。金瑩等[14]在蘋果多酚超聲波提取條件研究中,研究了蘋果多酚的超聲波法,7并與與普通的溶劑提取法進(jìn)行了比較,發(fā)現(xiàn)超聲波法提取效率較高,2．3　微波萃取微波萃取(MA)是Ganzler于1986年首先提出的。微波萃取是指使用適合的溶劑在微波反應(yīng)器中,從天然藥