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《伊潔雅凈衣館培訓(xùn)技術(shù)說(shuō)明簡(jiǎn)介》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫(kù)。
1、伊潔雅凈衣館技術(shù)培訓(xùn)知識(shí)第一章:前臺(tái)接待標(biāo)準(zhǔn)收衣付衣 前臺(tái)的日常工作一般包括營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作、接待顧客、衣物驗(yàn)收、開(kāi)票計(jì)價(jià)、收款、訂票分類(lèi)、內(nèi)部交接、發(fā)衣收款、營(yíng)業(yè)結(jié)束工作等?! ∫唬呵芭_(tái)人員準(zhǔn)備 前臺(tái)做好準(zhǔn)備工作、能提高工作效率,使工作有條不紊的進(jìn)行、營(yíng)業(yè)前要做好店內(nèi)的衛(wèi)生工作,待取的衣服應(yīng)分類(lèi)按標(biāo)簽號(hào)碼次序排列,整齊的掛好、待客戶來(lái)取衣時(shí)心中有數(shù)、別讓客戶在此久等。準(zhǔn)備好票據(jù)、復(fù)寫(xiě)紙、圓珠筆、記號(hào)筆、包裝用品、找零金額等準(zhǔn)備就緒、并且注意本人的服裝整潔?! 《航哟櫩汀 ?duì)顧客要主動(dòng)、熱情、要問(wèn)清顧客需要服務(wù)的要求,耐心答復(fù)顧客的詢問(wèn),做好顧客的“參謀”使把事情做的更好,
2、顧客洗衣、一般要求要快、前臺(tái)人員應(yīng)盡可能的滿足顧客的要求,對(duì)急需要的衣服,要加定標(biāo)簽做記“快洗、快燙”。在干洗店旺季衣服大量集中時(shí),對(duì)有些不急用的衣服,前臺(tái)人員應(yīng)主動(dòng)婉言與顧客協(xié)商延長(zhǎng)交貨日期。對(duì)顧客日期要盡量準(zhǔn)確?! ∪阂路?yàn)收 顧客送來(lái)的衣服,應(yīng)先請(qǐng)顧客自行檢查有無(wú)東西遺留在口袋里,然后營(yíng)業(yè)員當(dāng)顧客的面對(duì)衣服進(jìn)行仔細(xì)的檢查,若發(fā)現(xiàn)破損、蛙洞、局部掉色、色差、油污漬、色漬等,要向顧客說(shuō)明并在票據(jù)上注明, (1):注意衣服外觀,在吧臺(tái)上將衣服鋪平、先從里料檢查再檢查外面,檢查衣服是否變形、走樣、縮水、破損、傷、蟲(chóng)蛀、霉,油污漬。檢查重點(diǎn)還有:領(lǐng)、袖口、袖底、下擺、袋口、門(mén)襟邊
3、、殿部、褲腳邊、平時(shí)經(jīng)常磨擦的部位是否有:破損和磨損的程度,估計(jì)通過(guò)洗燙后可能會(huì)產(chǎn)生的情況,應(yīng)向顧客說(shuō)明并寫(xiě)在洗衣單上?! ?2):白色及淺色織物和床上用品的陳舊血漬、尿漬、霉斑等都比較難清洗,這些都要與顧客說(shuō)明、也可以寫(xiě)在洗衣票據(jù)上?! ?3):注意鈕扣,拉鏈、鈕扣是否完好、拉鏈?zhǔn)欠裢旰脽o(wú)損,發(fā)現(xiàn)將要脫落的鈕扣要代為加固,防止脫落遺失,?! ?4):在承接顧客衣服后、必須填寫(xiě)好洗衣票據(jù),寫(xiě)明衣物的名稱(chēng)、顏色、件數(shù)、價(jià)格、取衣日期、同時(shí)請(qǐng)顧客留下姓名和地址,團(tuán)體單位要填寫(xiě)全稱(chēng),留下顧客的聯(lián)系方式、以便發(fā)現(xiàn)未檢查到的問(wèn)題可以與顧客隨時(shí)聯(lián)系商議。 (5):訂標(biāo)簽,前臺(tái)服務(wù)員,寫(xiě)訂標(biāo)簽
4、時(shí)必須要、明、準(zhǔn)、牢、當(dāng)時(shí)清、的規(guī)則來(lái)做。標(biāo)簽上的號(hào)碼要與洗衣票據(jù)上的號(hào)碼100%相同。確保萬(wàn)物一失?! ∷模喊l(fā)送衣物時(shí)應(yīng)注意事項(xiàng) (1):顧客進(jìn)門(mén)取衣時(shí)、前臺(tái)服務(wù)員一定要站立、主動(dòng)接過(guò)取衣票據(jù)、熟練的把衣取出來(lái),送到顧客面前,盡量減少顧客等候時(shí)間?! ?2):顧客取衣一律憑票據(jù)取衣、洗衣票據(jù)上的號(hào)碼一定要與衣物標(biāo)簽上的號(hào)碼一致,看清洗衣票據(jù)上洗衣費(fèi)是否付款,看清洗衣票據(jù)上洗滌的衣物和件數(shù),小心發(fā)錯(cuò)?! ?3):對(duì)于返工衣物要接受顧客的意見(jiàn),估計(jì)經(jīng)過(guò)返工確能做好的,必須盡量滿足顧客的要求,并在票據(jù)上注明返工日期和取衣日期,如果返工后不能達(dá)到顧客的要求要耐心的向顧客解釋原因及繼續(xù)洗
5、會(huì)到致衣物色度等損傷?! ?4):當(dāng)顧客即將離開(kāi)柜臺(tái)時(shí)、前臺(tái)服務(wù)員應(yīng)站立主動(dòng)與顧客有禮貌的道送再見(jiàn)?! 〉诙拢阂挛镄阅艿姆诸?lèi)面料識(shí)別 衣物洗前分類(lèi):(1)、白、淺色衣服?! ?2)、厚面料衣服(如大衣麻、呢纖維面料)。 (3)、比較薄的面料衣服。 (4)、毛衫之類(lèi)(裝在洗衣袋里進(jìn)行洗滌)。 (5)、領(lǐng)帶、圍巾之類(lèi)(裝在洗衣袋里進(jìn)行洗滌)。 第一節(jié)、重慶干洗加盟服裝面料性能的分類(lèi) 任何經(jīng)過(guò)穿著的衣服不同程度地沾染上污垢,都必須洗滌,但在洗滌前應(yīng)進(jìn)行檢查分類(lèi),如衣料可分為棉、麻織物、絲織物、毛織物和化纖織物等。按顏色可分為淺色、深色,按污垢可分為一般臟、臟、特別臟等。只有
6、這樣才能由淺入深、有條不紊、避免事故、確保洗滌質(zhì)量?! ?一)按面料分: (1)、棉、麻織物:如牛仔布、床上用品等因?yàn)槊薏家路南礈觳粌H溫度可高于其它織物,而且洗滌液的堿性還可強(qiáng)一些,其中大部分還可適宜機(jī)械水洗?! ?2)、呢絨織物:如駝絨、羊絨大衣、毛毯、羊毛衫等均屬高檔衣物,款式繁多、厚薄懸殊、色別差異較大,所以不僅洗衣液的配制與其它織物不同,而且洗滌方法頗有講究,其中大多數(shù)適宜機(jī)械干洗?! ?3)、絲綢織物:如綢緞衣物、棉綢、真絲和桑蠶絲等,因?yàn)樗鼈冃再|(zhì)比較嬌嫩,色澤牢度一般較低,洗滌時(shí)不僅難度較大,而且洗衣液的堿性、溫度都要嚴(yán)格控制,所以這類(lèi)衣物絕對(duì)不能與其它衣物混洗,也
7、不能使用洗普通布衣和毛衣的洗衣液?! ?4)、化纖織物:如人造棉(絲、毛)醋纖、滌綸、晴綸、綿綸等。它們的種類(lèi)形態(tài)比其它織物更豐富多彩,而且還可以同其它織物混紡。因此,洗滌這類(lèi)衣服的技術(shù)復(fù)雜,尤其對(duì)溫度頗有講究,如洗滌晴綸膨體衣物的溫度高達(dá)60度一70度時(shí),就會(huì)使它變形,失去風(fēng)格。 (二)、按顏色分: (1)、白色衣物:包括漂白、本色以及顏色很淺的衣物、它們一般都需要干凈的洗衣液、白度要高,所以洗過(guò)這種衣服的殘液在增加一定數(shù)量的添加劑后,還可以洗滌其它深色的衣物。