池塘養(yǎng)殖水質(zhì)調(diào)控

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1、池塘養(yǎng)殖水質(zhì)調(diào)控水產(chǎn)工作者習(xí)慣講："要想養(yǎng)好一塘魚，先要養(yǎng)好一塘水"。實(shí)際上，底質(zhì)和水質(zhì)是相輔相成的，養(yǎng)好一塘魚不僅要養(yǎng)好一塘水，更要養(yǎng)好一塘底。底質(zhì)的好壞直接影響水質(zhì)，水質(zhì)的好壞是底質(zhì)的表現(xiàn)形式，改善底質(zhì)是改善水質(zhì)的基礎(chǔ)，底質(zhì)和水質(zhì)共同構(gòu)成水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物棲息的環(huán)境空間和生物、能量、理化因子循環(huán)的載體空間。水體和底質(zhì)的穩(wěn)定性、自凈能力水平是正確評(píng)價(jià)養(yǎng)殖水體和底質(zhì)質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)。保持養(yǎng)殖水體和底質(zhì)環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定，使養(yǎng)殖水體和底質(zhì)的生態(tài)系統(tǒng)及生物個(gè)體、種群和微生態(tài)系統(tǒng)始終處于動(dòng)態(tài)平衡中，水體和底質(zhì)物質(zhì)循環(huán)和

2、能量流動(dòng)有序順暢，即水體和底質(zhì)的穩(wěn)定性好和自凈能力水平高，使水體和底質(zhì)變成養(yǎng)殖水生動(dòng)物棲息和生長(zhǎng)的良性生態(tài)環(huán)境空間，才能達(dá)到健康、安全、高效的養(yǎng)殖目的。水體和底質(zhì)的穩(wěn)定性、自凈能力水平主要取決于三個(gè)方面：藻相，藻類的生物多樣性指數(shù)高、生物量大且活力強(qiáng)，其穩(wěn)定性和凈水力就強(qiáng);微生物相，水體中微生物分解有機(jī)物，降解氨、亞硝酸、硫化氫的能力，是水體穩(wěn)定的基礎(chǔ);理化緩沖能力，如充足的二氧化碳、較高濃度的緩沖物等，都是水體穩(wěn)定和自凈能力水平的重要因素。培養(yǎng)優(yōu)良的水質(zhì)和底質(zhì)，關(guān)鍵是提高水體和底質(zhì)的穩(wěn)定程度、自

3、凈能力水平。以下就此作一簡(jiǎn)要討論。一、水體與底質(zhì)的穩(wěn)定性和自凈能力判別?酸堿度和溶解氧是水中最主要的化學(xué)因子，其變動(dòng)狀況能夠反映出水體穩(wěn)定程度及凈水能力的高低。光合作用越強(qiáng)，酸堿度和溶解氧越高，凈水能力越強(qiáng);而總堿度越高（如正常大于120ppm水體），相對(duì)緩沖能力較強(qiáng)，此時(shí)酸堿度和溶解氧的變幅則較小，水體相對(duì)穩(wěn)定;反之，酸堿度和溶解氧的變幅大，則水體不穩(wěn)定。判斷水質(zhì)的好壞可參考以下方法（測(cè)定早上和中午水體的酸堿度和溶解氧）：當(dāng)pH變化不超過1而溶解氧在4mg/L～10mg/L時(shí)，這是水質(zhì)穩(wěn)定的標(biāo)準(zhǔn)

4、，一般不需要進(jìn)行處理;當(dāng)pH變化超過1而溶解氧仍在4mg/L～10mg/L時(shí)，此時(shí)意味著總堿度不夠（可投放碳酸鈣或碳酸氫鈉，每天投放，直到pH恢復(fù)正常）;當(dāng)pH變化超過1且早上溶解氧低于3mg/L、中午溶解氧高于10mg/L時(shí)，意味著藻相開始劣變了，亦即池底開始富營養(yǎng)化，此時(shí)建議使用有益微生物處理;若是pH及溶解氧持續(xù)走低，則意味著池底開始酸化或老化了，建議使用生物凈水劑等處理。二、提高水體與底質(zhì)穩(wěn)定性和自凈能力的措施1.增氧?充足的溶解氧是水質(zhì)穩(wěn)定及魚、蝦等水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物健康生長(zhǎng)的必要條件，增氧的

5、目的為：滿足魚、蝦等水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物及池中的所有生物呼吸需要;滿足水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物攝食、消化、代謝的需要，達(dá)到健康快速生長(zhǎng)要求;滿足所有生物及化學(xué)因子良性循環(huán)的需要。保持充足的溶解氧意義重大，但事實(shí)上我們幾乎每個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖水體溶解氧都是不足的，所以增氧是養(yǎng)魚成敗最關(guān)鍵的因素之一。缺氧時(shí)可通過加開增氧機(jī)、潑灑增氧劑及改底藥物解決，長(zhǎng)期缺氧應(yīng)分析原因，如是否藻相不佳、增氧能力不足、水位太深、換水、用殺藻藥物或投餌量過大等，應(yīng)有針對(duì)性地加以解決。提高增氧效率的辦法：改進(jìn)增氧方式，改用立體式增氧代替單一增氧;提高給

6、氧物質(zhì)的濃度，改施液體增氧劑代替固體增氧劑，以提高給氧物質(zhì)的含量，增加給氧效率;使用氧原子含量高的增氧劑，提高氧化能力，降解氨、亞硝酸等還原性物質(zhì);使用表面活性劑，降低水體的表面張力，增加氧氣溶解速度。2.培養(yǎng)有益藻類?定向培養(yǎng)有益藻類。硅藻個(gè)體較大，易消化，凈水能力強(qiáng)，是養(yǎng)魚池理想的藻類。綠藻在養(yǎng)殖初期及水質(zhì)不穩(wěn)定時(shí)易出現(xiàn)，可作為硅藻為優(yōu)勢(shì)種的補(bǔ)充。培育硅藻應(yīng)做好以下幾個(gè)方面：接種以硅藻為優(yōu)勢(shì)的"肥水"（為茶褐色）;開啟增氧機(jī)等，形成一定的水流;施用肥水育藻劑;非土池（如水泥池或塑膜底層），可放

7、2mm～3mm的壤土，以保證水體中含有足夠的可溶性的硅酸鹽;水位不宜過深，勿施不溶性的有機(jī)肥（如雞糞、黑土等），以防止鞭毛藻類及原生物大量出現(xiàn);勿單獨(dú)施用磷肥，防止藍(lán)藻大量出現(xiàn)。保持豐富的藻類，防止藻類"老化"。一是培養(yǎng)有益藻類藻相，藻類有較強(qiáng)的凈水能力，豐富的藻類即保持較高的肥度又是凈水的基礎(chǔ)。一般認(rèn)為，魚池透明度應(yīng)保持在20cm～30cm以上，我們認(rèn)為透明度在10cm左右更好。藻類豐富不僅提高水體的凈水能力，而且產(chǎn)氧能力強(qiáng)，同時(shí)為魚類提供良好的餌料。二是防止藻類"老化"，在生產(chǎn)中有時(shí)會(huì)出現(xiàn)藻類

8、突然死亡，即"倒藻"現(xiàn)象，藻類之所以死亡，與環(huán)境突變（如缺氧）及藻類"老化"有關(guān)，正常情況下只要營養(yǎng)豐富或水質(zhì)穩(wěn)定，特別是不缺氧，藻類一般不會(huì)突然大批死亡。防止藻類"老化"的方法：全池潑灑季銨鹽類藥物0.3mL/立方米～0.4mL/立方米，可絮凝部分"老化"藻類、糞便顆粒、有機(jī)碎屑，幼稚藻類不受傷害，第二天再用顆粒增氧劑按100g/畝撒在池底以防底臭，可有效地避免藻類老化，有些富營養(yǎng)化的池塘高溫期根據(jù)水質(zhì)情況每隔7天～10天按上述方法使用1次效果較好;加大增氧力度，并適當(dāng)?shù)販p少投喂