絞股藍(lán)的功效與作用及食用方法.

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1、絞股藍(lán)的功效與作用及食用方法絞股藍(lán)簡(jiǎn)介絞股藍(lán)是一種藥食同源的植物，為多年生草質(zhì)藤木。南方的絞股藍(lán)藥用含量較高，有“南方人參之稱”，民間稱其為神奇的“不老長(zhǎng)壽藥草”，有清熱利尿、降脂減肥的作用。1986年，國(guó)家科委在“星火計(jì)劃”中，把絞股藍(lán)列為待開發(fā)的“名貴中藥材”之首位，2002年3月5日國(guó)家衛(wèi)生部將其列入保健品名單?，F(xiàn)代藥理研究：絞股藍(lán)皂甙、絞股藍(lán)糖甙（多糖）有降血壓、降血脂的功效。別名天堂草、小苦藥、福音草、超人參、公羅鍋底、遍地生根、七葉膽、五葉參和七葉參，日本稱之甘蔓茶。性味歸經(jīng)性味：味苦、微甘、性涼。歸經(jīng)：歸肺、脾、腎經(jīng)。功效：降血壓

2、、降血脂、抗血栓、抗血小板凝聚。食用方法枸杞雞湯雞一只、枸杞30克、絞股藍(lán)15克、紅棗12個(gè)、香菇適量、雞湯去油食用?！娥B(yǎng)生堂》20140430期視頻絞股藍(lán)茶絞股藍(lán)茶3-5克，開水沖泡，以500毫升水為宜，加蓋悶泡3分鐘左右，保健量：3—6克/天，治療量：9克以上/天。桃花茶【組成】桃花5克、絞股藍(lán)10克、枸杞10克?！居梅ā繘_水代茶飲?！竟πА烤徑庋鲶w質(zhì)?！窘馕觥刻一ǎ夯钛?，美容養(yǎng)顏，通便；絞股藍(lán)：補(bǔ)氣；枸杞子：補(bǔ)肝腎?！咀⒁狻矿w質(zhì)偏涼的人不適宜長(zhǎng)期使用桃花；孕婦、有出血或腹瀉者不適宜用桃花。在有感冒和急性炎癥時(shí)不適合飲用這個(gè)藥茶。

3、（桃花茶）飲用注意1、初次飲用要少飲初次飲用絞股藍(lán)茶的朋友最好先少量飲用，等身體適應(yīng)后再循序漸進(jìn)加量，直到自己最喜歡的口味。如果您想追求更快的效果，多泡一些喝濃一點(diǎn)的也是可以的，但要保證自身很舒適，沒有異常反應(yīng)，所以，建議以自己身體最喜歡的量為宜，喝到這個(gè)量，精神最好，睡眠更實(shí)，大便也最正常等。2、不要喝隔夜絞股藍(lán)茶早上起床，空腹喝一杯，效果尤佳，補(bǔ)充水分，防止便秘。沖刷腸胃，排便排毒素，減輕胃的刺激，使胃腸保持最佳的狀態(tài)。清醒大腦，有效地增加血溶量，稀釋血液，降低血液稠度，促進(jìn)血液循環(huán)。美容養(yǎng)顏，青春永駐。3、泡茶的水要燒開因?yàn)榻g股藍(lán)中所含的

4、皂甙，溶點(diǎn)較高。要在80度以上的高溫下溶解。熱開水既能讓絞股藍(lán)的有效成份充分浸出，又能保持茶色和良好的口感，取適量絞股藍(lán)放進(jìn)杯中，沖泡3分鐘輕搖幾下即可飲用。沖泡數(shù)量可根據(jù)個(gè)人口感適量增減。4、不要倒掉第一次的茶股藍(lán)茶不同于傳統(tǒng)茶。第一次泡的茶中有大量的氣泡外冒，這個(gè)氣泡便是皂甙，絞股藍(lán)所含皂甙總數(shù)有人參的4倍之多，它具有人參的作用，還有人參所沒有的作用—清熱解毒，又沒有人參過量服用的副作用。所以，如果您倒掉了第一杯茶便是一種超級(jí)浪費(fèi)。5.盡量泡光絞股藍(lán)的有效成份科研人員對(duì)絞股藍(lán)的化學(xué)成份及結(jié)構(gòu)進(jìn)行了大量的研究工作。研究表明：絞股藍(lán)除了含有絞股

5、藍(lán)皂甙外，還含有黃酮類物質(zhì)，多糖，磷脂，氨基酸，維生素，常量和微量無機(jī)元素等活性成份。1-2克沖泡250毫升開水，可反復(fù)沖泡10次左右，所以盡量泡光絞股藍(lán)茶的有效成分。絞股藍(lán)葉功效與作用1、調(diào)節(jié)免疫力：絞股藍(lán)能夠提高巨噬細(xì)胞能力，增高白細(xì)胞數(shù)量，增加白細(xì)胞自身的吞噬功能，促進(jìn)體內(nèi)白介素的分泌，增加血清免疫蛋白的產(chǎn)生。2、降血糖：絞股藍(lán)可以保護(hù)腎上腺和胸腺及內(nèi)分泌器官，使之不隨年齡的增長(zhǎng)而萎縮，維持內(nèi)分泌系統(tǒng)的正常機(jī)能，因此它具有降血糖和改善糖代謝作用。3、調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌：對(duì)痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)和女性更年期綜合癥有很好的效果，還對(duì)女性由于內(nèi)分泌失調(diào)引起

6、的便秘、失眠、臉上色斑、痘點(diǎn)、臉色灰暗等有明顯的效果。4、降血脂：絞股藍(lán)具有顯著降低膽固醇、甘油三脂、低密度脂蛋白、升高高密度脂蛋白、保護(hù)血管內(nèi)壁，阻止脂質(zhì)在血管壁沉積，抗動(dòng)脈硬化的作用。絞股藍(lán)可以分解脂肪酸，起到降血脂的目的。絞股藍(lán)茶一般在飲用三天左右即可有一種很長(zhǎng)時(shí)間沒有吃油膩，見肉眼饞的感覺。5、降血壓：絞股藍(lán)具有明顯降低血粘稠度、調(diào)整血壓功能、同時(shí)能防止微血栓形成并增加心肌細(xì)胞對(duì)缺氧的耐力，起到保護(hù)心肌的作用?？茖W(xué)實(shí)驗(yàn)證：絞股藍(lán)能降低腦血管及冠狀血管阻力，增加冠狀動(dòng)脈血流量，減少心臟耗氧，絞股藍(lán)的這一作用及效果超過人參皂甙。絞股藍(lán)的顯著

7、特點(diǎn)還在于降壓的同時(shí)，并不影響腦血管血流量，因此絞股藍(lán)對(duì)高血壓、心血管痙攣性疾病及心功能不全的病人十分有益。在絞股藍(lán)茶飲用一到二個(gè)月的時(shí)間以后，可以逐步減少甚至于不再使用降壓藥，而能保持血壓穩(wěn)定、正常。6、促睡眠：絞股藍(lán)補(bǔ)腦安神，能調(diào)節(jié)大腦皮質(zhì)興奮和抑制反應(yīng)的平衡，對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有雙向調(diào)節(jié)作用，具有鎮(zhèn)靜、催眠、抗緊張、解疲勞、增強(qiáng)記憶力的功效。特別對(duì)于失眠有很快速的效果。一般情況下一到二天內(nèi)睡眠就會(huì)得到顯著的改善，有的用戶當(dāng)天睡眠就有明顯的改善。7、抗疲勞，強(qiáng)力、健身：通過小白鼠實(shí)驗(yàn)表明，服用絞股藍(lán)與不服用的小白鼠比較，服用絞股藍(lán)的小白鼠游泳時(shí)

8、間比不服用絞股藍(lán)的小白鼠的時(shí)間要長(zhǎng)約31-57%，而體力恢復(fù)也快得多。人服絞股藍(lán)后，體力精力更加充沛，不易疲勞，即使疲倦了也易于恢復(fù)，從而工作效率大增